풀파워

풀 파워 - 고기와 우유보다 당신을 건강하게 해줄 자연식물식
김동현 지음 / 들녘 / 2021년 5월

식단이라는 걸 정말 지켜내기 어려워하는 나였다.

그래서인지 풀 파워를 선택해서 읽기 시작한건

내겐 정말 큰 변화였다.

사실은 아프기 싫어서이다.

매년 건강 검진 받으며

나의 식생활과 생활 습관을 반성하며

조마조마한 기분을 느끼고 싶지 않아서라고 말하면

아마 다들 공감될 것이다.

고기와 우유보다

나를 건강하게 해줄 자연식물식

아이들에게 1번 고기 2번 우유라고 외치는 내가

이렇게 읽고 나서 어떻게 바뀌게 될까 기대도 되었다.

​자연건강식에 관심이 많았던 김동현 작가가

8년이나 이렇게 살고 있다.
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나는 자연식물식을 한다

나는 고기,생선,계란,우유,유제품을 먹지 않는다.

나는 날마다 똑같은 야채, 과일, 통곡물, 견과류를 먹는다.

나는 설탕,소금,기름을 사용하지 않는다.

나는 7년동안 매일 1일 2식을 한다.

나는 3년간 매일 같은 식단을 유지했다.

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미국 실리콘밸리 ux디자이너로 일하면서

자신의 자전적인 식단 실천기를 소개한 책이다.

고기와 우유, 계란의

완전식품 프레임 안에서

나는 과연 빠져나올 수 있을까.

무항생제를 찾아다니고(가끔 하이에나처럼)

동물복지 등 딱지를 찾으면 비싼 가격을 감수하면서도

미심쩍게 살 수 밖에 없는 현실에서

정녕 자유로울 수 있는 것이냐.

김동현 저자가 풀파워에 푹 빠진 이유도

나의 고민과 일맥상통했다.

생과 사의 수수께끼에서 두려움에서 벗어나기 위해.

동물성 식품만 뺀다면

채소, 과일, 통곡물, 콩과 식물, 견과류

이 다양한 식품들로 영양소를 채울수 있다니!

책에서 새롭게 알게 된 사실이 많다.

영양소 밀도가 높다는 것!

같은 용량 안에 더 영양소가 농축되어 있으니

비용도 적게 들고 영양소도 더 많이 섭취가 가능하다.

​풀파워에서는 자연식에 대해

이렇게 구체적인 정보를 제공한다.

계란과 브로콜리와 시금치를 일대일로 비교시

콜레스테롤은 계란이 높고

포화지방은 계란이 높고

루테인과 제아잔틴이 시금치가 훨씬 높다.

연구결과에 주목해야하는것은

객관적인 정보를 알 수록

나의 선택이 올바른 것일 가능성이 높다는 점이다.

풀파워에서 얻게 되는 지식은 나의 삼시세끼에

큰 영향을 미치게 되니

사실 책 한권의 효용치로서 꽤 영향력이 큰 셈이다.

가공여부에 대한 것은 올해 3월

건강검진받을때

유명 내과 의사선생님도 말씀하신 것이다.

공장에서 나온 것을 주의하라.

여러 합성물질들이 가미된 것보다도

자연 그대로의 것을 먹어라.

편리함을 위해

상품을 늘 곁에 두는 엄마로서 내 가족은 건강을

어떻게 관리할 것인가 요즘 점점 생각이 바뀌어간다.

​미미하지만 풀파워를 통해

많은 지식을 습득하고 깨닫고 난후

나의 식단에 조금씩 변화가 오고 있다

코스트코에서 쟁여오던 소세지와 소고기

붉은 육류와 소세지가 발암물질이라는 말을

가설처럼 들었던 나에게 경종을 울린 풀파워!

매일 물처럼 마시던 라떼.

줄이고 바꾸고 싶다는 생각이 들었다.

계란과 닭고기도 위험까진 아니지만

굳이 찾아먹지는 않게 될 것 같다.

더 좋은 대안이 있으니까.

자연식물식으로 가득 채운 밥상

아이들이 먹을 수 있도록 꾸미기

단맛과 건강한 맛 역시 자연으로부터 얻을 것.

제철과일과 채소에 더 관심갖고

나의 건강과 아이들의 건강으로

현명한 40대를 열어야겠다.

출판사로부터 제공받아 읽은 후

솔직하게 작성하였습니다.

책육아+하브루타 하는 엄마에게 추천!!!

매일 20분 엄마와 함께하는 책 읽기의 힘
이미은 지음 / 메이트북스 / 2021년 5월

책육아한다면 교과서처럼 활용하기 좋은 책

작가님의 첫 책 <내 아이의 진짜 속마음 알기>과는 특별한 인연이 있다. 내가 육아에 지쳐있을 때 친정아빠가 건네주신 책. 아빠로부터 처음으로 선물받은 책이다보니 소중하게 간직하고 있다.

​

그러다보니 이책을 선택할 때도 이미은 작가님에

대한 깊은 믿음이 있었다.

책 육아에 대한 해답을 제시해주실 것 같은 느낌!?

다 읽고 나니 확실히 내가 믿었던 대로

이미은 작가님은 선생님으로서의 오랜 경험담에

꼼꼼하게도 바로 실천할 수 있는

추천책과 질문리스트를 한아름 안겨주신다.

​

내가 할 일은 여기 있는 책들을 아이들과 읽으면서

책육아 활동해보고 또 다른 책들도 접목해보는 방법이다.

요즘 큰 딸이 친구관계로 스트레스가 많다.

그럴때 초대받은 아이들 책을 읽고

질문독서 대화법으로

아이가 스스로 친구와 갈등을 풀도록 이야기 나눴다.

​

자신의 감정을 솔직하게 풀어놓는 방법을 책을 통해

깨닫게 하면 아이가 자발적으로 변할 수 있다.

​

어린이 책과 그림책을 좋아하는 나한테는

마치 내 비밀병기라도 되듯 옆에 두고 하나씩 체크표시 해가면서 같이 실천할수있는

너무 유용한 책이다.

책육아하는 엄마들이라면 꼭

읽어봤으면 한다!

책육아 인생책이다!!

엄마의 자존심과 아이의 자존감이 충돌할 때

엄마의 자존심과 아이의 자존감이 충돌할 때 - 내 아이를 위한 인생의 마스터키, 자존감
김희연 지음 / 한국경제신문i / 2021년 4월

학부모가 아닌 부모로 살 용기가 필요하다면 꼭 읽어야 할 책.
사실 자존감이란 정말 아이가 평생 살아가는데 있어 마스터키나 다름이 없다.
모르는 바 아니면서도 가장 자존감을 키워야 할 초등학교 시절에
경쟁과 학업의 바다속에서 어푸거리며
아이를 더 채찍질하게 되는 것은 나뿐만이 아닐 것이다.
학업에 대한 현실도 이해하면서도
사실 자존감이란 포기할 수 없는 단어다.
삶에서 일어나는 갈등과 파도를 헤쳐 나갈 최고의 도구
그리고 나에게 주어진 상황에서 판단하고 결정을 내릴때
나를 믿는다면 하게 되는 결정과
스스로를 믿지 못하면서 다운그레이드된 결정을 하는 경우는
정말 하늘과 땅 차이다
그 결정이 모이고 모여서 나의 삶을 이루니까.
자존감이 아이에게 최고의 선물이라는 이유는 그래서이다.
엄마가 모든 선택에 관여할 수 없으니까
든든한 마음의 백 하나 심어주는 것이다.


도서를 제공받아 읽고 솔직한 견해를 작성하였습니다.

다이어트책으로 도전해볼만해요

서트푸드 다이어트 - 살 빼는 유전자를 깨우는
에이든 고긴스.글렌 매튼 지음, 우미정 옮김, 안지현 감수 / 스몰빅라이프 / 2021년 5월

살빼는 유전자를 깨우는
서트푸드 다이어트​


아델이 45kg을 감량했다는 그 화제의 다이어트.
영국의 해리 왕자 역시 극찬했단다.
다이어트 시작하면서 다이어트책 한권 읽어야지 하고 있었는데
이 문구에 픽! 스르륵 다 읽어버렸다.

미국이 뽑은 2019년 최고의 다이어트
아마존 다이어트 분야 1위
구글에서 가장 많이 검색된 다이어트
​
나처럼 이런 저런 원푸드 다이어트 언급 안한 사람도
이건 정말 정석 중의 정석이라서
반론의 여지가 없다.

누구나 7일만에 3키로 빠진다.
요요없이 지방만 쏙~
이 문구를 보고 사실 허무하기까지
다이어트 카톡방 만들어서 운동과 식이를 6개월 병행한 내가
2키로도 못빼고 있는데(의지박약)
7일만에 3키로?
​
서트푸드 다이어트가 어떻게 다이어트책으로까지 나오게 되었고
아마존 및 구글 검색을 장악했는가..
서트푸드는 전체 신진대사의 주 조절자 역할을 하며 특히 지방 연소에 큰 효과를 보이기 때문이다. 동시에 근육을 증가시키고 세포의 건강도 강화한다.
알약이 아닌 음식으로 챙겨먹어야 한다

7일 만에 평균 3.2kg 감량
근육량은 손실되지 않고 유지되거나 오히려 증가함
서트푸드 식단을 먹는 동안 배고픔을 느끼지 않음
실험 내내 몸이 건강해지고 활력이 생긴다는 느낌을 받음
그 결과 실험 참가자들의 몸매는 더 멋있어지고 건강해

20가지의 핵심 서트푸드를 살펴보면 고개가 끄덕여진다.
지중해식 식단이라고 생각되는....
홍고추, 메밀, 케이퍼, 샐러리, 코코아, 커피, 올리브오일, 녹차, 케일, 러비지(허브),
대추야자, 파슬리, 적치커리, 자색 양파, 적포도주, 루꼴라, 콩, 딸기, 강황, 호두

햐.... 생각보다 더 구하기 쉬운 식재료여서 놀랐다.
이제 필요한건 녹즙기....;;

다이어트책 그대로 따라해본 적이 없는데
나도 모르게 신이 나는 건 왤까.
다들 슈퍼푸드로 인정받은 재료들도 많았고 녹색 채소들이 많았다.
단백질이나 탄수화물 공급원이 제대로 없는데 괜찮을까 걱정되었지만
같이 섞어서 만드는 요리들에는 두부나 고기가 들어가있다.

세 잔의 녹즙과 한 끼의 서트푸드.
4-7일간은 서트푸드로 만든 두잔의 녹즙과 두끼의 서트 푸드 식사
으흠! 할만한데?!

이렇게 식단도 나와있다.
스무디와 뮤즐리를 섞어서 아침을 먹고
다양한 메뉴는 된장국이나 샐러드, 아우된장국 등
친숙한 재료로 만든 식단이 있었다.
서트푸드 다이어트 책과 아주 똑같지는 않지만
케일과 샐러리, 올리브오일과 닭고기 등을 넣어서
비슷하게 만든 요리!

초록초록하니 진짜 배부르게 먹었는데 배도 꺼지지 않고 다음날
몸무게가 내려가고 그 다음날 연속으로 또 내려간 신기방기한 일들이...!!
대략 비슷하게 한끼정도 섞어서 했는데도 1.5키로나 빠졌다.

와... 계속 하면 좋겠지만 녹즙기를 빌려서 다시 제대로 아침부터 해보겠다는 생각으로 짧은 다이어트책 따라한 체험기를 마친다

​


위의 책은 출판사로부터 제공받아 읽고 주관적으로 작성하였습니다.

칭찬잘하는법

진짜 칭찬 - 아이의 인생을 좌우하는 칭찬의 기술
정윤경.김윤정 지음 / 소울하우스 / 2021년 4월

나는 칭찬을 좋아한다.

누구한테든 칭찬을 들으면 으쓱거리며 쑥스러워하지만

속으로는 자꾸 되뇌이고 피식피식 웃는다.

반대로 나에 대해 부정적인 의견과 판단을 들으면

속이 상해 몇날 몇일을 곱씹어본다.

그게 나다.

​

나의 아이들도 마찬가지이다.

아이들이 크면서 어느 순간

"엄마 지난번에 나에게 그렇게 말했잖아" 라면서

내가 했던 부정적인 이야기들을 고스란히 마음에 담고 있었던 것을 보면

나는 후회로 가슴을 치기도 한다.

​

가끔 내가 들어본적이 많지 않아서인지

칭찬에 인색하구나라는 생각.

사실 속으로 그렇게 예뻐하고 기특해하는데

나도 유교식 사상에 어느덧 젖어서 40년을 보내서인지

이 칭찬이란 영 내 입에 붙질 않는다.

나도 칭찬잘하는 법을 배우고 싶은 마음이 굴뚝같아서

<진짜 칭찬> 은 더욱 반갑게 느껴졌다.

진짜칭찬에서 내가 마음에 들었던 부분은

칭찬 고민에서 구체적으로 내 상황에 맞는 답을 꺼내주신 부분이다.

육아서로서도 Q&A가 잘 된 육아서를 추천하는 것도

구체적인 상황과 해답을 들을 수 있어서다.

아이의 성향에 맞게끔 칭찬하는 것도 기술이다.

칭찬 잘하는 법은 그리 어렵지 않은데

생각보다 바르게 하고 있는 부모도 많지 않다.

​오늘도 1일 1칭찬을 해보기. 칭찬 잘하는 법 소박하지만

바르게 해보기를

다짐해본다.


출판사로부터 책을 제공받았으나 솔직하게 작성하였습니다