동물이 만드는 지구 절반의 세계

동물이 만드는 지구 절반의 세계 - 인슐린 발견에서 백신의 기적까지 인류의 역사를 뒤바꾼 동물들 ㅣ 서가명강 시리즈 33
장구 지음 / 21세기북스 / 2023년 9월

21세기북스의 '서가명강' 시리즈는 <나는 매주 시체를 보러 간다>를 통해 접한 적 있었다.

일단 페이지수가 적고 다루는 내용이 쉬운 편이라 재미있게 읽었던 기억이 있는데

이번 <서가명강 33권 : 동물이 만드는 지구 절반의 세계>도 비슷하다.

기초과학, 수의학을 다루고 있지만 어려운 용어 없이 해당 분야의 전문인이 아닌 일반인도 이해하기 쉬운 말로 쓰여있어서 마치 학생들을 대상으로 한 교양 강의를 듣는 느낌으로 읽을 수 있었다.

전체적으로 쉬운 언어로 쓰인것과 더불어 트렌스제네시스, DNA, 오가노이드, 인실리코, 원헬스 처럼 이 책을 읽기 전에 알아두면 좋을 핵심 키워드를 풀어서 책 맨 앞에 실어두었기에 더욱 이해가 쉽다.

어린 학생과 청소년들이 읽기에도 괜찮을 것 같다.

저자인 장구는 서울대학교 수의학과 교수로 JTBC <차이나는 클라스>, tvN <책 읽어주는 나의 서재>에 출연하는 등 다양한 매체에서 다수 강의한 바 있다. 그래서 더욱이 친숙하고 좋은 책을 쓸 수 있는 건지도 모른다.​

책은 총 4부로 나뉘어 1부에서는 지구 공동체를 위한 생명과학의 재발견이라는 주제로 생명과학의 발전이 동물과 인간의 삶과 수명연장에 어떻게 기여하는지에 대해 설명한다. 2부에서는 동물을 이용해 인슐린을 추출하거나 인슐린을 분비하는 췌장의 체도라는 세포를 이식하는 기술, 시험관 시술과 종두법으로 시작된 동물을 이용한 인류 최초의 백신을 보여주며 동물은 어떻게 인류를 구하는가에 대해 이야기한다.

3부에서는 사회 구성원이 된, 인간과 함께 살아가는 반려동물에 대해 다룬다.

나 역시 십수년간 시츄를 키워오고 있기에 개와 고양이에 대한 소소한 지식들이 흥미로웠다.

끝으로 4부에서는 앞선 챕터들에서 다룬 내용을 바탕으로 동물과 인간이 하나로 묶인, '원헬스' 개념을 다룬다.

지구는 하나의 거대한 생명체로서 사람과 동물, 환경이 함께 건강할 때 비로소 살아 있을 수 있다.

그러나 지금 지구는 환경 오염으로 인해 온도가 상승하고 해수면이 높아졌으며 이상 기후가 속출하고 있다.

또한 인간의 빠른 개발 속도로 인해 터전을 잃고 갈 곳을 잃은 동물들이 강제적으로 인간과 섞이면서 인수공통감염 질병으로 고통받는 현실이다.

이 책은 생물다양성을 지키고 환경을 보존하는 것만이 인간이 살아남을 수 있는 유일한 길임을 일깨워 준다.

코로나 19의 전세계적 유행으로 인해 많은 사람들이 죽고 피해를 본 요즘, 더욱 절실히 와닿는 가치임에 틀림없다.

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땀의 연대기

스웨트 - 들고 뛰고 헤엄치며 흘리는 모든 땀에 관하여
빌 헤이스 지음, 김희정.정승연 옮김 / 알에이치코리아(RHK) / 2023년 9월

책을 받자마자 포카리스웨트 음료를 연상시키는 시원한 푸른색과 흰색 조합의 표지가 눈에 들어왔다.

<스웨트>라는 제목과 딱 어울리는 디자인처럼 느껴졌다.

책의 저자 빌 헤이스는 미국 미네소타주에서 태어나 뉴욕에서 살고 있으며, 프리랜서 작가로 활동하면서 에이즈 정책·불면증·다이앤 아버스(미국의 사진작가)에 관한 칼럼을 쓰는 한편 <뉴욕타임스>에 다수의 글을 기고했다. 그리고 게이.

저자가 이성애자건 동성애자건 무슨 상관이냐 싶기도 한데 책 자체가 저자가 땀의 역사를 거슬러 추적하고 조사하는 과정을 담은 에세이 형식에다 끊임없이 동성애 남성의 관점에서 보는 땀, 섹슈얼함, 에이즈 등에 대해서 이야기하고 있어 그의 성정체성은 떼놓을 수 없는 요소라고 느꼈다.

빌 헤이스는 체육관에서 운동을 하던 어느 날 '천국의 계단(계단 오르는 동작을 반복하도록 만든 운동기구)'에 올라 다른 사람이 운동하는 것을 바라보다 문득

'어쩌다 우리는 여기까지 왔을까? 운동의 시초까지 거슬러 올라가면 어디에 가닿을까?'

라는 생각을 하고, 그것은 이 책을 집필하게 된 계기가 된다.

​대부분의 사람들이 땀을 흘리는 것을 귀찮거나 창피하게 여긴다.

나 역시 땀을 많이 흘리는 계절에 옷을 구매할 때는 땀에 젖어도 겉으로 티나지 않는 색상을 고려해서 선택한다.

그리고 많은 이들이 땀을 흘리는 것을 노폐물과 불순물을 배출하는 것과 연관지어 생각한다.

다이어트를 위한 디톡스를 한다며 땀복을 껴입고 운동한다는 이야기가 그리 낯설지는 않다.

하지만 이러한 생각들은 땀의 진짜 기능을 제대로 이해하지 못한 것이다.

땀 속에는 미량의 노폐물이 들어있기도 하지만, 사실 노폐물을 배출하는 기관은 따로 있으며(간과 신장) 땀의 주된 역할은 따로 있다.

바로 체온조절이다.

모공을 통해 나온 땀방울은 증발 냉각의 매개체로 기발하면서, 효과적인 즉석 에어컨 역할을 한다.

땀을 흘리는 일의 진정한 이점은 우리를 죽지 않도록 해주는 것이다.

저자는 사람들의 땀(운동)에 대한 인식이 어떻게 변화해왔나를 살피며 고대 그리스까지 거슬러올라간다.

​스포츠 경기의 기원을 살피려면 최소 청동기 시대로 거슬러 올라가야 한다.

크레타섬 왕의 즐거움을 위해 레슬링과 복싱 경기가 열렸다는 기록이 있지만, 오늘날 우리가 이해하고 있는 운동선수의 개념은 고대 그리스에서 시작됐다.

기원전 776년에 처음 개최된 올림픽이 탄생한 곳이 바로 그리스다.

고대 세계에서 운동선수가 흘린 땀은 고귀한 것으로 여겨졌다.

경기를 마친 운동선수들은 자기 몸에 있던 땀과 기름을 긁어모아 작은 단지 안에 담았다.

오로지 이 액체들을 긁어모으는 용도로 만들어진 도구(스트리질: 셀러리 줄기처럼 생긴 S자 모양의 고대로마 철제 도구)가 있을 정도다.

이를 통해 얻은 독특한 냄새의 혼합물은 글로이오스라고 불렸으며, 운동선수들이 벽에 몸을 기대면서 흘러내린 땀자국까지 긁어 가져가려는 사람까지 있을 정도로 귀한 대접을 받았다.

그렇게 모은 땀은 비싼 값에 팔렸고 주로 치질과 생식기 혹을 치료하는데 사용되었다고 한다.

오늘날에는 불결하고 수치스럽게 느껴지는 땀이 고대 그리스에선 없어서 못파는 귀한 것이었다니 놀랍기 그지없다.

요즘 운동을 시작하면서 운동일기 포스팅도 하고 날마다 실내자전거와 로잉으로 땀을 한바가지씩 쏟고 있는데 바닥과 운동기구에 땀이 뚝뚝 떨어질 때마다 귀찮아하며 닦아내버리는 땀을 고대인이 보았다면 아깝다 여겼을거라 생각하니 재미있다.

르네상스 시대의 의사 메리쿠레아레가 집필한 <체조술>의 여러 판본과 원화 삽화를 찾아 세계 곳곳의 도서관을 찾아가는 방문기와 함께

남성의 전유물로만 여겨졌던 스포츠가 여성에게 확대되는 순간들, 에이즈와 코로나 바이러스의 확산이 사람들의 운동 방식 변화에 미치는 영향, 운동과 섹스어필에 대한 사람들의 인식까지.

광범위한 분야와 여러 시대를 아우르며 운동과 땀의 철학적 사유를 다루는 이 책은 그야말로 땀의 연대기라 불리울만 하다.

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마지막의 마지막까지 서스펜스

6시 20분의 남자 ㅣ 스토리콜렉터 109
데이비드 발다치 지음, 허형은 옮김 / 북로드 / 2023년 9월

데이비드 발다치의 소설은 <모든 것을 기억하는 남자>, <괴물이라 불린 남자>로 접했었는데 꽤 재미있게 읽었었기에 이번 신작 <6시 20분의 남자>도 기대하며 읽게 되었다.

https://blog.naver.com/allure0303/222066288556

예전에 읽은 두 권은 같은 주인공이 등장하는 연작 시리즈였는데,

이번 작품 역시 본 책에서 등장한 새로운 주인공도 앞으로 다른 책에서 재등장하는 차기 시리즈가 나올 것만 같은 엔딩이었다.

찾아보니 그 외에도 '죽음을 선택한 남자', '진실에 갇힌 남자' 등 '뭐뭐한 남자' 류의 제목이 많아 보인다.

작가가 그런 제목을 짓기 좋아하는건지 아니면 한국 출판사에서 통일감을 주는 제목으로 붙인건지는 모르겠다.

※ 사람에 따라 스포일러라 느껴지는 부분이 있을 수도 있습니다

이번 작품의 주인공인 트래비스 디바인은 전직 촉망받는 군인이었으나 모종의 사건으로 인해 전역하고 월가로 입성하게 된다.

한국인이 읽어도 혀를 내두를 정도로 빡센,

점심시간조차 없는 주 6일 근무 증권맨이 된 디바인은 매일 6시 20분 출발 열차를 타고 맨해튼의 카울앤드컴리 사로 출근한다.

카울은 늘 우측 셋째 줄 창가자리에 앉는다. 퇴근 할 때는 좌측.

매일 열차가 잠시 정차하는 곳에 있는 대저택의 비키니녀를 보기 위해서다.

어느 날 평소처럼 출근한 아침.

회사의 52층에서 세라 유즈가 목을 매단 채 발견되고 디바인에게 한 통의 메일이 들어온다.

세라 유즈의 시체가 어떤 모습으로 있었는지, 누구에게 발견되었는지를 담은 발신자 불명의 메일이었다.​

데이비드 발다치의 전작 소설들처럼 이번 주인공도 초인이라 할 만한 능력치를 가지고 있다.

맨몸으로 총 든 사내 여럿을 제압하는 압도적 피지컬을 가졌기에 주인공이 암만 위험한 곳을 휘젓고 다녀도 그다지 걱정되지 않는 시원시원한 전개가 좋았다.

많고 많은 추리 소설 가운데 <6시 20분의 남자>만이 가진 차별화 포인트가 있다면 주인공 디바인의 개인 신체 능력치는 우수하지만 형사도, 탐정도 아닌 그저 일개 금융맨이라는 신분의 제약 속에서 사건을 수사한다는 점이다.

살인 사건의 진실을 파헤치기 위해서는 탐문이 필요하지만 일반인의 신분으로 캐묻고 다니다보면 유족이나 경찰들에게 되려 자신이 범인이나 관련자라는 인상을 줄 수 있다. 하물며 카울사의 수많은 직원 중 '육군 레인저 출신'이라는 독보적으로 희한한 이력의 소유자이기에 살인범이라는 누명을 뒤집어 쓰기에 딱 좋은 포지션인 것이다.

디바인은 자신에게 메일을 보낸 범인에게 위협받는 피해자와, 범인을 추적하는 형사가 노리는 유력한 용의자 역할 사이를 줄다리기 하듯 오간다.

읽으면서 어느 쪽에 치우치지 않게 양쪽 모두를 조심해야 한다는 부분을 살려 게임으로 만들어도 괜찮겠다는 생각을 했다.

대부분의 추리 스릴러물은 책의 중반부 부터는 떡밥 회수의 과정이라 범인과 범죄 트릭이 빤히 보이는 편인데 이 소설은 540 페이지의 두꺼운 책이 3/4 이상 넘어가도록 계속해서 새로운 살인 사건이 이어져 마지막의 마지막까지 범인이 누구인지 추리하는 재미가 있었다.

개인적으로 범인이 밝혀지고 난 뒤가 너무 후루룩 넘어가는 것 같아 조금 허무했지만 (엔딩에서 다소 힘빠지는 느낌은 이 작가 특징인가..) 실감나고 전문성 있는 전투 장면의 묘사, 미국의 으마~으마한 초갑부에 대한 묘사 등을 보는 재미도 있어 즐겁게 읽을 수 있었다.

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현직 교사가 알려주는 책쓰기 방법

덕질로 배운다! 10대를 위한 책쓰기 특강 - 현직 교사와 학생들의 쓰기 워크숍을 통한 책쓰기 프로젝트 ㅣ 덕질로 배운다!
윤창욱 지음 / 책밥 / 2023년 9월

한때 취미 미술에 관심이 있어서 유튜브에서 무료로 드로잉 강좌 영상을 몇 개 찾아보곤 했었다.

그 중 한 유튜버의 말이 기억에 남는데, 그의 말이 정확히 기억나진 않지만 대략 '처음 흰 백지 도화지를 펼쳤을 때 부담감에 선뜻 드로잉을 시작하기 어려운 마음은 누구나 마찬가지다. 그럴때는 종이 구석에다 아무렇게나 휘갈긴 낙서같은걸로 시작하는게 도움이 된다. 무엇을 그려야 할지 어떻게 시작 해야 할지 모르겠다면 일단 연필이든 뭐든 쥐고 아무 선이나 마구 그어라' 라는 내용이었다.

글쓰기도 마찬가지인 것 같다.

근사한 아이디어가 떠오르지 않는다고 무작정 기다려선 안 된다. 멋진 아이디어가 떠오를 때까지 기다리다 보면 한 꼭지의 글도 쓰지 못하게 된다. 생각이 떠올라야 쓴다지만 쓰다 보면 생각이 떠오른다. …그러니 책을 쓰고 싶다면 일단 쓰자. 아무것이나 쓰다 보면, 어느 순간 숨어 있던 말들이 쏟아져 나오는 걸 느끼게 될 것이다. (본문 166쪽)

​안그래도 어렵게만 느껴지는 글쓰기에 조금이나마 흥미를 붙이려면 자신이 관심있는 것을 주제로 하는 것이 제일이다.

특히 이 책의 대상 독자들인 10대 청소년들의 경우에는 자신의 장래 진로나 현재 덕질하고 있는 대상이 가장 무난하게 접근하기 좋은 주제가 된다.

우리 모두는 무언가의 덕후, 혹은 잠재적 덕후이기에 많은 이들이 자신이 덕질하고 있는 대상에 대해 떠들어보라면 몇 시간이고 끊이지 않을 정보를 이미 가지고 있다.

대상이 왜 좋은지, 어떤 매력과 장점을 가지고 있는지 남들은 모르고 나만 아는 포인트 등에 대해 설명하는 글로 책을 쓰면 된다.

한편, 진로 탐색의 과정을 통한 책쓰기로는 진로 서평쓰기를 해 볼 수 있다.

진로와 관련해 읽고 싶었던 책의 목록을 만들고, 미션을 수행하듯 책 한 권에 서평 한 편을 써보고 책으로 엮으면 된다.

관련 분야의 책을 읽고 서평을 쓰는 것은 자기가 하고 싶은 일이 무엇인지, 나아가 자아실현을 위해 진정으로 되고 싶은 모습이 무엇인지 스스로에게 묻고 찾아가는 데에 분명 도움이 된다.

이 책에서는 쓰기 워크숍의 이유와 활동 방법, 어떤 책을 쓸 것인지 콘셉트 찾는 법, 예상 독자 분석하기와 목차 짜기, 쓸거리 찾기와 퇴고 하는 법 같은 책 속에 들어갈 글을 쓰는 방법에 대한 것 뿐만 아니라 저작권 상식과 내지 편집에서 제본, 매력적인 제목 짓기, 출판사 투고하는 법 처럼 글 쓰기에서 나아가 책을 출판하는 방법까지 다루고 있다.

또한 꼭지마다 실제 학생들이 어떤 식으로 글쓰기 활동을 했는지 학생들이 직접 쓴 글들을 예문으로 실어 이해가 쉽다.​

 

이 책은 10대 청소년 학생들을 대상으로, 혹은 그들을 가르치는 교수법을 싣고 있지만 성인의 글쓰기 학습에서도 충분히 응용할 수 있다. 꾸준히 글을 써온게 아닌 이상 성인이라 해서 청소년들보다 사실 그리 낫지도 않다. (실제로 예제로 실린 고교생들 글만 보더라도 나보다 훨씬 잘 쓰는 걸 확인할 수 있다...ㅠ)

글쓰기에 관심 있는 사람들을 모아 소모임을 만들어 책에서 알려주는 쓰기 워크숍을 진행해 볼 수도 있고 아이디어 노트를 만들어 수시로 글감을 정리해 볼 수도 있을 것이다. 메모를 다시 볼 때마다 계속해서 새로운 생각이 떠오르기 때문에 언제든 새 아이디어는 추가로 메모할 수 있도록 오른쪽면만 쓴다는 아이디어 노트는 참 좋아보여 나도 곧장 집에 있던 수첩을 한 권 꺼내 만들어 두었다.

책쓰기에는 아직 관심없지만, 블로그 포스팅에도 아이디어 노트는 많은 도움이 되지 않을까.

학생을 대상으로 쓰여 쉬우면서도 책쓰기를 위한 양질의 팁이 가득한 책이었다.

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전문의가 들려주는 신장의 모든 것

신장 ㅣ 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기
고즈키 마사히로 지음, 김선숙 옮김, 정성진 감수 / 성안당 / 2023년 9월

이 책은 신장의 구조와 기능부터 신장 재활 운동까지 말 그대로 신장의 A부터 Z를 전문의가 알기 쉽게 설명해주는 책이다.

책의 두께도 얇은 편이라 앉은 자리에서 바로 후루룩 읽히는 편인데 평소에도 조금만 몸이 안좋으면 인터넷에서 건강정보를 서치하는게 취미 아닌 취미 였던지라 누가 썼는지 알 수 없는 신뢰할 수 없는 정보보다는 훨씬 믿음직해서 열심히 읽었다.

저자인 고즈키 마사히로는 도호쿠대학 명예 교수로 멜버른 대학 내과 초빙 연구원, 도호쿠대학 의학부 부속병원 강사를 거쳐 2000년 도호쿠대학 대학원에서 의학계 연구과 장애 과학을 전공, 내부 장애학 분야 교수가 되었다. 그리고 일본 신장재활학회 이사장과 국제신장 재활학회 이사장을 지냈다. 심장과 신장 등 내부 장애 재활 전문으로, 신장 질환이나 투석 의료에 따른 신체적·정신적 영향을 경감시키는 '신장 재활'을 제창하고 있다.

감역을 한 정성진 교수 또한 가톨릭대학교 여의도성모병원 신장내과 교수이며 진료 분야는 만성신부전,신장혈관질환, 신장낭성질환, 유전신장병, 산염기장애 분야이다.

한마디로 저자와 감역자가 모두 '신장' 에 대해 전문가라는 소리다. 확실히 인터넷에 널린 뜨내기 정보에는 비할 수 없이 믿음직스럽다.

신장은 '침묵의 장기'라는 별칭이 있을 정도로 기능이 떨어져도 증상이 거의 나타나지 않는다.

생각해보면 위가 쓰리다, 장이 꼬이는 것 같다, 심장이 두근거린다 같은 말은 흔히들 듣지만 '나 요즘 신장이 아파' 같은 소리는 생전 듣도보도 못한 것 같다. 무서운 것은 신장은 어느 정도 망가지고 나면 회복이 불가능한 장기라는 것이다.

망가질 때도 소리없이 망가져서 눈치도 못채게 하더니, 뒤늦게 알았을 때는 손 쓸 수 없다고?

조물주 너무 하신거 아닌가요......

 

​아무튼 망가진 신장은 투석과 이식 밖에 답이 없다는 사실은 아무리 투정해봐야 변하지 않는거고,

우리가 해야할 일은 지금 가지고 있는 건강한 신장을 아무쪼록 잘 가꾸고(?) 보존(?)해서 건강하게 지키는 것만이 답일 테다.

다행히 아주 초기 단계에서는 식습관을 비롯한 생활 습관 개선으로 어느정도 회복이 가능하다고 한다.

이 책에서는 만성콩팥병으로 진행되는 것을 막는 방법과 이미 신장기능이 고도로 저하되어 투석을 받는 환자들도 가볍게 실천할 수 있는 운동법들을 그림과 도식을 사용해 알기 쉽게 전달해준다.

​신장의 가장 중요한 기능은 혈액을 여과해 불필요한 노폐물을 소변으로 배출하는 것이다. 뿐만 아니라 불필요한 수분을 소변으로 내보내 체내 수분량을 조절하는 역할도 담당한다.

신장의 상태가 나빠지면 우선 혈액 여과 기능이 저하되어 불필요한 수분이나 노폐물이 배출되지 않고 체내에 남아 있거나 필요한 영양소까지 소변으로 배출되어 버린다. 또한 필요한 영양소가 소변으로 배출돼 버리면 빈혈이나 골다공증 등이 일어나 수분이나 전해질의 균형이 깨져 몸이 붓게 된다. 더욱이 폐에 물이 차서 호흡 곤란에 빠지기도 한다.

신장은 심혈관계 질환과도 밀접한 관계가 있는데,

만성콩팥병에 걸릴 경우 몸속에 수분이 쌓여 혈액량이 늘어나고 고혈압이나 동맥경화의 위험 요소가 높아지므로 심혈관질환(심근경색·뇌졸중 등)을 유발하게 된다. 더해서, 심혈관질환을 앓을 경우 혈액 순환이 나빠져 신장기능이 저하 된다. 서로가 서로의 악화를 자극하는 악순환의 연결고리가 탄생되는 것이다.... 정말 신장 건강의 중요성은 거듭 강조해도 지나침이 없는 것 같다.

제 2장 <신장 기능을 높이는 최강의 식사법> 챕터에서는 신장에 좋은 식품과 좋은 기름(식용유) 고르는 법, 염분과 칼륨 섭취를 제한하는 팁, 단백질 섭취를 조절하는 방법, 신장에 부담을 주는 외식 메뉴에 대해 알려준다.

그리고 제 3장 <신장의 기능을 높여 주는 '신장 재활 운동'> 챕터에서는 신장 기능을 개선 시켜주는 운동 뿐만 아니라 투석 환자가 투석 중에 한 쪽 팔에 바늘을 꽂고도 할 수 있는(!) 유연체조, 저항운동, 유산소 운동을 소개한다. 덧붙여 각 운동을 어떻게 조합해야 효과를 높일 수 있는지 궁금한 독자들을 위해 '신장 재활 운동'의 1주일 스케줄도 강도별로 나누어 수록해두었다.

아직 별 문제는 없지만 신장이 걱정되어 지키고 싶은 건강한 독자들도,

이미 신장 관련 질환을 앓고 있어 재활이 필요한 독자들도 읽어두면 많은 도움이 될 책이다.

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