색과 향이 선명한 책에는 날이 잘 선 윤곽이 스며들어 있다. "척"과 "체"가 없다. 어떤 표현, 어떤 단어, 어떤 그림이든 그 안에 잘 녹아든다. 가차없고 서슴없다. 명도와 채도가 어느 정도인지 정확히 표현할 수 있다. 그제야 내 마음이 반응한다. 선명한 작품이 불가능한 작가와 안목 없는 출판사는 싫다. 그래서 난 아주 악랄하고 고약한 독자이다. - 고서점의 마녀

방명록




크리에이티브 커먼즈
powered by aladin

북마크하기[100자평] 도시곳간 반찬 이야기ｌ마이리뷰

댓글(0)

고서점의 마녀 l 2024-07-28 06:53

https://blog.aladin.co.kr/witchsbooks/15725906

도시곳간 반찬 이야기 - 미슐랭 셰프의 조리 비법과 시골 농부의 재료로 만드는 건강한 밑반찬 116가지!
민요한 지음 / 서사원 / 2021년 9월
평점 :
장바구니담기


재료도 동네 수퍼에서 파는 것들로, 양념은 어느 집에나 있는 기본 양념으로 하는 레시피인데요,
간결하고, 쉽고, 깔끔하면서 맛이 확실하게 있다는게 가장 마음에 들어요. ^^
부엌에 늘 내 놓고 항상 들여다봅니다. 요리 초보님들께 강추. 간맞추기 애매한 손맛인 분들께도 강추.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
ｌ 북마크하기찜하기 ｌthankstoThanksTo
먼댓글 주소 : https://blog.aladin.co.kr/trackback/witchsbooks/15725906
주소복사 ㅣ