충실하게 잘 만든 이집트 문명 소개 그림책

이집트 미라 이야기 ㅣ 인문 그림책 8
알리키 브란덴베르크 글.그림, 임웅 옮김 / 미래아이(미래M&B,미래엠앤비) / 2007년 7월

국립 중앙 박물관에서 열린 이집트 문명전에 갔다가 이집트 문명에 대한 어린이 책을 여러권 사왔다. 

이 책은 그림이 섬세하고 실제 유물에 충실하게 그렸으며 내용도 적당히 깊이 들어가고 다양한 신들의 관계가 잘 나와 있다. 

아이에게 읽어 주면서 나도 무척 즐겁게 읽었고 여러번 읽어도 재미있는 좋은 책이다. 

아이가 피라미드나 미라에 관심을 보인다면 적극 추천할 만한 책이다.

알차게 잘 만든 책. 몇년치 잡지 보다 낫다.

이혜영의 뷰티 바이블 The Beauty Bible
이혜영 지음 / 살림Life / 2009년 3월

어린 아이 키우느라 시간이 없어 꾸미는 거에 담 쌓고 지낸지 몇년인데 

아이가 좀 커서 약간 숨 돌리면서 오랜만에 정보를 업뎃하고 싶었다. 

잡지에 이런저런 정보들이 있긴 한데 아무래도 광고에 영향을 너무 많이 받고 

책임감 없는 기사들이 워낙 많으며 쓸데 없는 기사나 광고까지 딸려오니까  

잡지 여러권이 집에 자리 차지하는 것도 싫고 읽을 시간도 없어 이래저래 문제였다. 

그러다 이 책을 동네 서점에서 샀는데 

아주 알찬 정보가 꽉꽉 차있어서 정가를 주고 샀지만 돈이 아깝지 않았다. 

사진도 필요없이 크게 넣지 않고 작은 사진을 많이 넣어서 

페이지수를 쓸데 없이 늘리지 않았고 

균형잡힌 안목으로 경험과 조사를 통해 알아낸 정보들이 가득했다. 

이혜영씨 다시 봤다. (쫗은 쪽으로^^) 

옷 이쁘게 잘입고 센스있다고 항상 생각했지만 

이렇게 알찬 책을 낸 거 보니 성실한 사람이구나 생각했고 

앞으로도 이혜영씨가 책 내면 또 관심을 가질 것이다.

7세-초1,2에 적당한 책. 좋은 그림. 적당한 문장

이집트의 왕비 네페르타리 - 시간여행
로버르타 안젤레티 지음, 김정윤 옮김 / 애플트리태일즈 / 2006년 11월

혼자 책읽기에 푹 빠진 아이를 위해 이집트 문명에 대한 책을 찾다 보니 의외로 적당한 책이 드물었다. 

이 책은 그림도 진짜 이집트 벽화를 잘 살리면서도 적당히 단순화 했고 

너무 무섭지 않은 이야기로 아이에게 이집트 문명의 간단한 사실들을 잘 가르쳐주는 좋은 입문서이다.

전문가의 식견이 돋보이면서도 간단하고 맛있는 요리책, 최고다

리혜의 메이저 밥상 - 맛있는 음식으로 날마다 행복한
박리혜 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2009년 2월

나는 요리책을 많이 가지고 있고 (한국 것 뿐 아니라 외국것도 많다) 아주 꼼꼼히 읽으며 미국에 10년 살다 와서 동서양 요리를 대충 다 아는 12년차 주부이다.  그리고 평일 저녁식사는 대부분 집에서 해먹고 우리 집 식구들이나 나나 그 시간이 무척 즐겁고 소중한, 즉 요리에 나름 일가견이 있는 사람이다.

그런 내가 보기에 요즘 나오는 대부분의 요리책은 믿을 수 없는 영양/건강 정보를 가지고 있고 (뭐가 어디에 좋다는 둥.. 당최 근거가 없다는..)

정통에서 거리가 먼 짝퉁 서양 요리법을 소개하고 있으며 

지나친 양념장 사용으로 재료 본래의 맛을 흐리고   

지나치게 비싼 재료 사용으로 집에서 밥을 해먹는 의미가 무색해지는 경향이 있다. 

즉 볼만한 요리책이 없었다. 가끔 혹시나 하는 마음으로 사도 (요리책을 워낙 좋아하니까) 역시나 실망하기 일쑤였다. 

 그러던중 가뭄에 단비를 만난듯 큰 기쁨을 주고 오랜만에 매너리즘에서 깨워준게 바로 박리혜씨의 이 요리책이다. 

일단 요리법이 간단하면서 기본에 충실하고 

저자가 직접 해먹고 있음이 분명한 균형잡힌 조리법과 재료 선정이 탁월하다. 

그리고 허황된 건강정보가 없이 근거가 분명한 식재료에 대한 정보들도 돋보였다. 

일본에서 자라 미국에서 요리 공부를 했고 한국 남자와 결혼하여 한국 요리도 열심히 배운 저자의 긍정적이고 개방적인 에너지도 덤으로 기분이 좋았다. 

어려운 요리학교에서 공부했음에도 Chez Panisse 에서 인턴생활이 헛되지 않은듯 앨리스 워터의 심플 푸드 정신에 충실한 영양이 풍부하고 간단한 음식들. 얼마만에 쓸만한 요리책을 만났는지 요즘 매일 이용하고 있다. 

리혜씨의 내공을 보건대 아직 더 쓸 내용이 많을 텐데  

두번째 세번째 요리책도 기다리고 있겠다.

 추신) 지금까지 해먹어 본 요리법 (모두 대박이다) 

- 백합 조개 배추국 : 시원한 맛 최고다

-닭고기 토마토 탕수육 : 토마토와 탕수육이 이렇게 잘어울릴 줄 몰랐다. 그리고 고기를 따로 튀기지 않아서 탕수육을 자주 해먹을 수 있게 되어 기쁘다. 

-돼지 고기 스튜: 돼지고기는 빨간 양념이어야 한다는 편견을 버려! 매운거 싫어 하는 우리가족에게 너무 좋은 요리이다. 친구 모임에 요리했더니 다들 감동의 눈물을.. 

-통후추 돼지 갈비 : 역시 안 매운 돼지 갈비 요리. 조리법도 아주 쉽다. 

-톳 유부조림- 유부가 없어 톳과 당근만 넣고 조렸는데 정말 눈물나게 맛있다.. 책보다 간장을 덜 넣고 더 심심하게 했는데 그래도 맛있어서 많이 했는데 남편과 그자리에서 다 먹어 버렸다.   

-단호박 마요네즈 무침 - 단호박 조리법이 다 비슷비슷해서 (굽기 아니면 일본식 간장에 조리기) 고민이었는데 새로운 맛이 정말 기분 좋았다.

등등..

잘 만든 교재

동아 큐브수학 기본 1-1 - 2009
두산동아 편집부 엮음 / 두산동아(참고서) / 2008년 11월

연산 공부만 하면 너무 지루해서 보조 개념공부를 위해 샀는데 

문제도 좋고  구성도 깔끔하고 개념도 잘 짚고 있고 

아주 만족스러운 교재이다. 

선행 교재로 이상적이다.