파나마병으로 사라질 위기에 처한 바나나를 지켜낼 수 있는 방법에 대해서 생각해볼 수 있는책

바나나가 정말 없어진다고? ㅣ 풀과바람 환경생각 11
김은의 지음, 끌레몽 그림 / 풀과바람(영교출판) / 2019년 8월

바나나를 모르는 아이들은 아무도 없을 거예요

바나나는 어떻게 전세계적인 과일이 되었을까요?

그것은 바나나가 단순한 과일을 넘어 돈을 많이 벌 수 있는 사업이 되었기 때문이라고 해요

바나나 회사는 더 많은 바나나를 더 싸게 얻기 위해 열대 우림을 밀어내고 대규모 농장을 세웠대요

그리고 맛이 좋고 장거리 운송이 가능한 단 한 종의 바나나만을 재배했다네요

그 결과 어마어마한 양의 바나나가 생산되었고

전 세계로 날개돋인 듯이 팔려 나갔어요

그전에는 귀하고 비싸서 쉽게 맛볼 수 없었던 바나나가 흔하고 값싼 바나나로 변신하게 된 거예요

하지만 그 과장에서 여러가지 문제가 발생했다고 하네요

바나나 농장을 만드느라 생물 다양성이 가장 풍부한 열대 우림이 사라졌고

바나나 노동자들은 고된 노동에 시달리고 농약 같은 독성 물질에 노출되어 건강을 잃었다고 해요

게다가 바나나의 종 다양성과 유전자 다양성을 무시하고 단 한 종만을 재배해서

바나나를 멸종 위기에 빠뜨렸어요

파나마 병이 농장을 휩쓸면서 바나나의 운명이 벼랑 끝에 놓이게 되었다네요

바나나는 인류가 재배한 최초의 과일 중 하나인데

사실 나무가 아니라 세계에서 가장 커다란 여러해살이 풀이라고 하네요

커다란 풀에 거대한 과일이 어마어마하게 열린다고 해요

기원전 7000년전에 말레이반도 부근에서 바나나가 처음 재배되었는데요

어느날 바나나에 돌연변이가 나타나면서 먹기 좋은 씨없는 바나나가 생겼다고 해요 그래서 이 씨 없는 바나나를 선택하고

재배하기 시작했다고 하네요

아시아에는 토종 바나나 뿐만 아니라 재배 바나나도 다양하게 있는데 먹는 방법도 다양하고 색깔도 노란색 초록색 뿐만아니라

오렌지색, 갈색, 자홍색 바나나도 있다고 하네요

한번도 이런 바나나를 본적이 없는데 재배지가 적어서 맛볼 기회가 거의 없다고 했어요

바나나는 노랗다고만 알고 있었는데 바나나의 역사에 대해서 배우니 너무 재미있었어요

아프리카 우간다는 매년 980만 톤의 바나나를 생산하는데

수출하지 않고 모두 지역 주민이 소비한다고 해요

몹시 가난하고 모든것이 부족한 상황이지만 바나나가 있어 최소한 배를 곯지는 않는다고 하네요

아프리카의 생명과 평화를 지키는 중심에 바나나가 있다니 처음 알게되었어요

바나나는 먹는것뿐만 아니라 바나나 잎또한 밥을 싸 쪄서 먹기도 하고 바나나의 잎을 우산이나 랩으로 사용하기도 한대요

또 줄기에서 뽑은 섬유로는 굵은 밧줄이나 가방을 만들기도 한다네요

바나나는 뭐 하나 버릴 것이 없을만큼 다양하게 이용되고 있었어요

바나나, 바나나 잎, 줄기까지..

정말 우리에게 없어서는 안 될 과일임이 분명했네요

그런데 파나마병이라는 치명적인 전염병 때문에 바나나가 위기에 처했다고 해요

파나마병은 푸사륨이란 공팡이가 물과 흙을 통해 침투해 바나나 뿌리르 공격하여 썩게하는 병인데요

파나마병이 농장에 발을 디디면 순식간에 모든 바나나가 말라죽는다고 하네요

전염병이 점점 인근 국가의 농장으로 퍼져 나가면서 전 세계의 바나나를 위협하고 있고

바나나가 멸종 위기에 빠졌다고 해요

왜냐하면 이 푸사륨이라는 공팡이는 바나나 나무를 베어 버려도 살아남기때문이라고 해요

바나나가 아닌 잡초에 증상을 나타내지 않고 숨어 있다가 바나나로 옴겨지기도 하고 땅속에서 30년까지도 죽지않고 살아남았다가

바나나 뿌리가 근처로 뻗어오면 빠르게 공격을 시작한다고 해요

곰팡이를 죽이는 살균제나 다른 화학 물질을 처리해도 효과가 없고

현재가지는 치료법이 없다고 하네요

파나마병이 얼마나 무서운 병인지 처음 알게되었어요

저희 아이들도 바나나를 무척 좋아하는데 이제 앞으로 바나나를 먹을 수 없다니

정말 끔찍한 일이 아닐 수 없었어요

그로 미셸 바나나라는 맛과 향이 더 진하고 풍부했던 바나나가 파나마병이 퍼진 이후 59면만에 멸종되었다고 해요

현재 우리가 먹고 있는 바나나는 파나마병에 면역력이 있는 캐번디시라는 새로운 품종이라고 하네요

그러나 그로 미셸 바나나보다 작고 맛과 향도 떨어졌다고 해요

캐번디시 바나나는 파나마병을 잘 견뎠는데 변종 파나마병이 나타나서 빠르게 전세계로 퍼져나가고 있다고 해요

변종 파나마병에 대응할 수 있는 새 품종을 개발하지 않는다면 5~10년 뒤에는 전 세계의 식탁에서 바나나가 사라질 수도 있다고 하네요

바나나가 사라지는것 뿐만아니라 파나마병 때문에 바나나를 심었던 열대 우림의 자연환경과 생태계가 심각하게 훼손되었다고 하네요

드 넓은 땅이 생명이 살지 못하는 죽음의 땅으로 변해버렸어요

하늘에서 내려다본 라틴아메리카의 농장들은 까만 크레파스를 칠해 놓은 것 처럼 시커멓게 변했어요

연녹색이었던 당이 검은색으로 변해버린거죠..

파나마병이 한번 퍼지면 얼마나 처참해지는지 보여주는것 같았어요

바나나가 단일 품종이라 경제적으로는 아주 유리하지만 전염병에는 취약해요

바나나 하나가 병에 걸리면 전체가 병에 걸릴 수 있으니까요

그래서 생물 다양성이 꼭 필요하고 다양한 생물을 보존하는 것이야 말로 지구의 생명을 살리는 일이고

우리가 살아가는 자연환경과 생태계를 지키는 일이라는것을 알게 되었어요

바나나 회사는 여러 바나나 원산지에 농장을 세우고

자금력을 이용하여 해당 국가의 정치와 경제를 장악했는데요

콜롬비아,에콰도르,과테말라,온두라스 등은 바나나 생산이 국가 경제의 대부분을 차지하기 때문에

바나나 회사의 자금력에 휘둘릴 수밖에 없었다고 해요

부패한 정부는 바나나 회사와 손잡고 국토를 헐값에 팔아넘기고 노동력을 찾취하고 국민들을 탄압했다고 하네요

이렇게 자기 나라 국민은 뒷전이고 바나나 회사의 이익에 따르는 꼭두각시 정부를 일명 바나나 공화국이라고 부른다고 했어요

지금 멕시코에서 아보카도도 이런식으로 재배된다고 들었어요

아보카도가 좋은 음식이라고 소개되고 전세계적으로 팔리기시작하자 그렇게 멕시코의 아보카도 농장을 갱단들이 장악했다고 들었거든요

돈이 되니까 보이는 농장에는 다 아보카도를 심어서 멕시코 일대의 물부족 현상까지 생겼대요

이런걸 보면 참 인간이 가장 잔인하다는 생각을 지울수가 없었어요

그렇다면 병에 걸린 바나나를 구할 방법은 뭐가 있을까요?

버려진 농장 살리기, 병충해에 강한 바나나 찾기, 새로운 품종 개발과 내성 높이기,

야생종 바나나 종자 찾기, 야생종 친척 찾기, 야생종과 교배하기,등의 방법이 있었어요

또 우리가 당장 할 수 있는 일에는 텃밭 바나나 기르기, 유기농 바나나 먹기, 공정무역 바나나 먹기,등을 실천해서

바나나 회사가 소비자의 변화에 따르도록 만들어야한다고 했어요

바나나가 사라진다는 생각은 해본적이 없는데

파나마병이라는 무서운 병이 전세계의 바나나를 위협하고 있다는것을 알게 되었네요

또 생물의 다양성이 왜 필요하고 지켜져야하는지에 대해서도 배울 수있었어요

아이들과 유익한 독서시간이 된 것 같아요