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사계절 살림 - 오늘의 작은 살림, 매일의 다정한 집
오선미(누피) 지음 / 책밥 / 2018년 12월
평점 :
결혼하고 주부로서 살림을 하기 시작한지 20년 차, 처음보다 많이 나아졌다지만 아직도 자신없는 것이 살림이며 그중 제일 싫어하는 것이 청소다. 매일해도 티가 안난다는 것이 주원인이지. 그나마 음식은 잘 하진 못하지만 재미있어 하는 것이 가족들에겐 불행중 다행이랄까. 책읽는 것을 좋아하는 덕분에 뭐든 책으로 배우려는 습관이 있다.《사계절 살림》, 이 책이 선택된 이유도 같다. 살림, 한 집안을 이루어 살아가는 일이라고 국어사전에 나온다. 또는 '살아가는 형편이나 정도', '집안에서 주로 쓰는 세간'으로도 쓰인다. <사계절 살림>은 일년 365일 어떻게 사는 것이 좋을지 알려주는 책일까?
봄/ 여름/ 가을/ 겨울, 사계절을 살기에 계절마다 필요로 하는 살림살이는 다르다.난《사계절 살림》을 통해 살림살이를 어떻게 정리하는 것이 집안을 깔끔하게 보여지게 만드는지 배우고 싶었다. 요리를 위해 요리학원에 등록해서 공부했고 정리·정돈을 위해 정리수납을 공부했으며 그외 필요하다면 나름 열심히 노력해왔다. 가끔 '냉파' 그러니까 요즘 티브에서 유행하는 '냉장고 파먹기'라며 냉장고에 있는 재료들을 활용 냉장고 비우기를 하는 날도 잡고 있다. 생각보다 많이 튀어나오는 냉장고 속 재료들에 놀라기도 한다. 오늘 점심은 냉장고 속 재료들을 모아 모아 '감자 수제비'를 해 먹었다. 기피한 들깨가루가 있었으면 더 좋았을텐데~ 아쉽네.
SNS에서 닮고 싶은 살림으로 유명하다는 누피(오선미), 훗~ 난 누피를 스누피로 읽었다. 뭐 덕분에 스누피가 주인공 찰리 브라운의 애완견이며 미국의 만화가 찰스 먼로 슐츠가 1950년부터 쓰기 시작한 만화 《피너츠》의 등장하는 비글이라는 것을 알게 된 것은 다행. 나도 살림 잘해서 다른 사람들에게 자랑하고 싶다. 아니 가족들에게 칭찬받고 싶은 것이 속내다. 베이킹소다와 과탄산소다를 사용해 기름때나 묵은 때를 제거할 수 있다. 만능세제로는 과탄산소다, 베이킹소다, 구연산 등이 있다. 청소는 환기 - 먼지제거 - 진공청소기 - 물걸레 청소기 순으로 하는 것이 좋다는 것도 배웠다. 그런데 요즘 미세먼지가 극성인데 창문 열어놔도 되는걸까?
알뜰팁) 염화칼슘만 새로 넣으면 얼마든 재활용 가능하다는 습기제거제, 습기제거제는 일년 365일 쓰는 것이니 재활용하는 방법을 이용해봐야겠어. 신발장에는 습기제거제와 실리카겔, 탈취에 효과적인 야자화성탄 파우치 등을 넣어 둔다. (p.116) 신발장에 커피 찌거기를 말려 넣어두는 것은 좋은 방법일까? 책속에 나와있는 <운동화 세탁> 방법도 활용해봐야겠다. 화장실 청소 전용 세제(주방세제와 베이킹소다 3:1)를 만들어 두면 편리하다. 호장실 청소할때 락스를 쓰는데 이렇게 하면 락스없이 청소하기 좋겠어. 화장실 청소는 목욕 후 하는 것이 좋다. 마음에 드는 수건 접기 방법(원기둥 모양)도 나와 있다.
옛날에 엄마가 직접 불을 때서 하시는 무쇠솥밥은 많이 먹었는데 지금 그런 소리하면 안되겠지. 그 밥이 정말 맛있는데 말이야. 책속에 들어있는 무쇠냄비를 이용한 밥하는 방법을 보며 무쇠솥밥이 그리워지는 순간이다. 가스불에 올려놓고 할수있는 무쇠솥을 하나 사야겠어. 냄비밥에 제철 해산물이나 채소를 추가해도 좋아요. (p.204) 여러가지 채소와 해산물을 이용 영양밥을 만들고 맛간장으로 쓱싹 비벼먹으면 그 맛이란 말로 표현하기 힘들다. 살림을 잘 하고 싶어 준비한 책《사계절 살림》에서 삶에 있어 일상적으로 필요한 이야기들도 함께 획득했다. 의약과 음식은 근원이 같다는 뜻의 '의식동원(醫食同源)', 음식이 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 잘 먹고 잘 살자.