다정한 매일매일 - 백수린

다정한 매일매일 - 빵과 책을 굽는 마음
백수린 지음 / 작가정신 / 2020년 11월

빵집을 순회하는 '빵지순례'라는 말이 등장할 만큼 빵을 좋아하는 인구수가 나날이 증가하고 있다. 간편하게 접할 수 있고, 맛까지 일품이니 바쁜 현대인에게 기호 식품으로 손색이 없다. 나 역시 빵순이라는 별명을 가지고 있는데 개인적으로 성심당에 파는 튀김소보루를 가장 애정 한다. 나만큼이나 아니 훨씬 더 베이킹을 사랑하는 작가님이 있었으니, 바로 서정적인 서사와 매혹적인 서사를 가득 담고 있는 친애하고 친해하는 작품의 저자 백수린 작가님이다. 저자는 책 굽는 오븐이라고 연재했던 짧은 원고들을 매만지고 추가한 이후 <다정한 매일매일>에세이집을 출간하였다. 빵과 책을 매개로 총 5장으로 구성되어 있다. 책도 좋아하고 빵도 좋아하는 나로서는 책을 읽는 내내 경애로웠다.

저자는 고등학교 시절 <쉽고 재미있는 빵 과자 만들기> 책을 접한 이후 베이킹을 홀로 시작하게 된다. 들쑥날쑥한 결과물보다는 베이킹을 만드는 과정 속에서 즐거움을 느끼게 되고, 소설 쓰는 일처럼 그만 둘 수 없는 지경에 이른다. 그로 인해 빵집 주인과 소설가가 되고 싶다는 마음 사이를 오락가락 한 적도 있었다. 1장 당신에게 권하고픈 온도에서는 사람의 마음은 한지를 여러 번 접어 만든 지화처럼 켜켜이 쌓은 페이스트리의 결처럼 여러 겹으로 이루어져 있으며 사람은 누구나 자신의 일부를 가리고 산다는 것을 기억하자, 또한 일상의 괄호 안에 넣어두는 휴가가 삶을 지속하는데 필요한 것처럼 때론 진실을 괄호 안에 넣어두는 거짓말도 필요하다 말하며 내면을 탐색한다.

하나씩 구워진 문장들에서는 소설이 잘 풀리지 않을 때 취하는 행동양식과 직업에 대한 남다른 애정을 엿볼 수 있으며 소설가로서의 고충과 각오가 담겨있다. 온기가 남은 오븐 곁에 둘러 앉아 에서는 반려견인 러그, 친구, 가족, 등 주변부의 이야기와 나는 누구인가? 상처를 응시하는 법 등 자아성찰에 대한 깊이 있는 이야기가 이어진다. 빈집처럼 쓸쓸하지만 마시멜로처럼 달콤한 장에서는 사랑의 숭고함과 죽음에 대한 공포와 자세 등 정체성을 둘러싼 근원적인 문제들을 다룬다. 갓 구운 호밀빵 샌드위치를 들고 숲으로 에서는 타인과의 나의 경계, 내면의 목소리와 감정을 직시하고 인정하는 이야기들이 펼쳐진다.

이 작품을 통틀어 타자와 함께 살 아기기 위해서는 인간은 다면적 존재라는 사실을 인정해야 된다는 대목이 가장 마음에 와닿았다. 작품 안에는 생크림 토스트, 단팥빵, 슈톨렌, 사과 머핀 등. 다양한 빵들이 등장하는데 빵집에 달려가고 싶은 욕구를 참느라 꽤나 고생했다. 저자에 의해 서른여섯 가지의 작품도 소개되었는데, 그래도 우리의 나날 작품 말고는 처음 만나는 작품들이라 다소 민망했다. 다정한 감성의 향연으로 온기를 복 돋워주고 있는 백수린 작가의 <다정한 매일매일>작품이었다.

[100자평] 인생에 대하여

인생에 대하여 ㅣ 톨스토이 사상 선집
레프 니콜라예비치 톨스토이 지음, 이강은 옮김 / 바다출판사 / 2020년 10월

새롭게 현대식으로 재해석된 모습이 궁금해집니다.

[100자평] 나의 신앙은 어디에 있는가

나의 신앙은 어디에 있는가 ㅣ 톨스토이 사상 선집
레프 니콜라예비치 톨스토이 지음, 홍창배 옮김 / 바다출판사 / 2020년 10월

톨스토이의 종교관에 대해 깊이 탐색하고 싶습니다.

세상에서 가장 작은 도서관

세상에서 가장 작은 도서관
안토니오 G. 이투르베 지음, 장여정 옮김 / 북레시피 / 2020년 10월

디타 크라우스는 1929년 프라하의 유대인 가정에서 태어났다. 1939년 체코를 점령한 나치는 유대인들의 자유를 제안하는 법을 도입한다. 안토니오 이투르베는 알베르토 망겔의 책 (밤의 도서관)을 통해 강제 수용소 안에 자주 작은 도서관이 있었다는 사실을 알게 된다. 그리고 아우슈비츠 비르케나우 가족 캠프 생존자인 디타 크라우스와 편지를 주고 받게 된다. 이후 생존자의 직접적인 증언의 토대로 소설은

탄생한다.

아우슈비츠 비르케나우 유대인 대학살을 위해 설립된 가장 익명 높은 곳이다. 독일에서 세운 수용소가 학살장이라는 소문이 퍼지자 국제 사회에서 사실을 확인하여 했고, 그 사람들이 여기를 찾아왔을 때 진실을 감추기 위해 세워진 가족 캠프와 31구역이 있었다. 프레디 허쉬는 독일 당국을 설득해 31구역에 학교를 세운다. 그리고 비밀리에 반입된 책들이 보관되어 있는 살아있는 도서관 사서를 티타에게 제안한다.

사서의 임무는 어느 교사가 어떤 책을 대여해갔는지 기억하고 수업이 끝나면 책을 받아와 비밀 구역에 보관하는 것이었다. 책이라봐야 겨우 여덟권이 전부였다. 디타는 목숨을 걸고, 책들을 지켜낼 것이라 마음먹지만 자신의 연구를 위해 사악한 행위를 일삼는 멩겔레 박사의 감시 대장이 되자 충격과 공포에 시달리게 되지만 프레디 허쉬를 통해 용기를 얻는다. 그러던 와중에 고열로 디타는 아버리를 잃게 되고 울부짖는다. 아버지를 죽인 이 혐오스러운 캠프의 현실을 도망치기 위해 그녀는 비밀리에 책을 읽는다. 레지탕스는 프레디에게 반란을 주도하라고 권하지만 약물 과다 복용으로 쓰러진 프레디를 발견한다. 프레디는 죽음에 이른다. 비르케나우에서 살아남은 디타와 디타의 어머니는 여러 수용소를 거쳐 베르겐 벤젤 수용소에 도착하고 마침내 해방을 찾게 된다.

저자는 이 작품을 통해 실존 인물인 프레디 허쉬의 명예가 회복될 수 있기를 바란다. 애서가로써 책이 가진 힘에 대해 다시 한번 놀라움을 느낀다. 실화를 바탕으로 한 소설이기에 당시 상황을 생생하게 느낄 수 있었다. 파란 눈동자가 어떻게 나오는지 알아내려고 어린아이들의 눈에 파란 잉크를 주입하거나 눈알을 핀으로 뽑고 여자의 난소를 뗀다. 불안과 공포의 연장선상에 있는 역사들을 살펴보게 될 때 정말 신은 존재하는가? 라는 질문을 하지 않을 수가 없다. 이름 신분, 인간으로서 존엄성마저 빼앗겼지만 희망의 끈을 놓지 않는 31구역 사서 티타의 이야기가 담겨있는 세상에서 가장 작은 도서관 작품이었다.

지적 대화를 위한 넓고 얕은 지식 : 제로 편

지적 대화를 위한 넓고 얕은 지식 : 제로 편 - 지혜를 찾아 138억 년을 달리는 시간 여행서 ㅣ 지적 대화를 위한 넓고 얕은 지식 (개정판)
채사장 지음 / 웨일북 / 2019년 12월

자신의 언어로 세계에 존재하는 모든 지식을 총망라 정리하고 있는 채사장의 지적 대화를 위한 넓고 얕은 지식 시리즈 마지막 제로 편이다. 저자는 들어가기에 앞서 21세기 첨단을 살아가는 현대인이 오래된 고전을 펼쳐야 하는 이유를 정리하는데 첫째 위대한 스승을 만나기 위해, 둘째 그들의 지혜를 참고하여 내 안의 혼란을 멈추기 위해, 셋째 그리고 그 안에서 잊고 있던 빛나는 질문들과 대면하기 위해서다. 이 책의 등장인물은 위대한 스승들이고, 중심 소재는 거대 사상이며 결론은 세계와 자아의 통합으로서의 일원론이다. 주장한다. 이 작품은 우주, 인류, 베다, 도가, 불교, 철학, 기독교 분야로 나누어져 있다. 저자는 고전을 읽어보고자 하지만 실패를 반복하는 사람들, 수많은 정보 속에서 스스로 뿌리가 없다고 느끼는 사람들, 세계에 대한 거대한 맥락이 궁금한 사람들. 철학이나 종교 같은 건 다 쓸데없다고 생각하는 사람들, 자신이 갖고 있는 믿음만이 사실이라고 믿는 사람들. 자신의 선입견을 떠나 제대로 공부해보고자 하는 사람들 자기 내면의 깊은 질문에 답하기 위해 미지의 세계로 떠날 준비가 된 용감한 사람들을 위해 씌었다고 프롤로그에서 고백한다.

책은 인간과 우주에서 시작한다. 오랜 시간 우리는 우주가 유일 무이하고, 그 시작은 빅뱅이라고 생각해왔다, 하지만 최근의 연구는 시간 이전의 시간까지 거슬러 올라가 다중 우주의 가능성을 말하고 있다. 1장 우주에서는 세계가 무엇인지를 알기 위해 다중 우주의 개념과 여러 모형에 대해 살펴본다. 저자는 독자들의 이해를 돕기 위해 머릿속에 우주를 그려보기 위한 방법으로 차원을 이용하여 소개한다. 여기까지만 해도 우주와 인간의 일원성이 무엇인지 궁금했는데 1장의 말미에 미국의 물리학자 존 휠러에 의해 우주가 존재하기 위해서는 인간이라는 관찰자가 필요하다는 내용을 실어놓고 있었다. 우주론의 발전은 인간의 탈 중심화라는 일관된 방향으로 발전되어 왔는데 인간 중심원리와 다중 우주론이 결합된 이후 인간의 존재론적 의미를 다시 고민하게 만든다.

지금으로부터 38억 년 전 어느 날 지구 위의 최초의 생명이 등장한다. 이후 계속해서 수많은 종이 탄생한다. 그중에서 인류의 조상이 등장했으며, 4만 년 전 인류 최초의 진화 형태인 사피엔스가 등장한다. 이후 세계 4대 문명이 탄생하게 되는데, 오늘날의 현대인의 삶의 모습과 크게 다르지 않았다. 위대한 스승들은 세계가 무엇인지 가르쳐주며 이러한 세계에 던져진 자아의 의미를 밝혀 줌으로써 우리가 어떻게 세계를 대면해야 하는지 일깨워 준다.

3장부터는 자아와의 관계에 대해 이야기한다. 베다를 간직했던 고대 인도인, 동아시아의 노자와 공자, 플라톤 칸트 등 위대한 스승들의 거대한 사상을 본격적으로 다룬다. 세상에는 수많은 세계관이 존재하지만 저자는 크게 두 가지로 나눈다. 세계를 자아와 통합으로 하는 일원론적 세계관과 자아와 세계를 분리하는 이원론적 세계관이다. 일원론적 세계관의 대표적으로는 베다, 불교, 도가가 있다. 베다는 세계를 본다는 것은 나의 마음을 보는 것과 다르지 않으며 나의 마음과 나의 마음이 그려낸 세계가 다르지 않음을 이해하는 것 이것이 이성적으로 나마 범아일여를 이해하기 위한 첫 단계라 말한다. 이원론적 세계관의 대표적으로 서양철학과 기독교를 꼽을 수 있다. 플라톤 이후의 서양 사상은 세계 자아, 그리고 자아와 세계관을 이해하는 데, 플라톤의 사유 방식을 공유한다. 세계는 완전한 진리인 이데아 세계인 이데아 세계와 불안전한 세계, 자아 영혼과 육체로 나뉘며 이원론적 세계관이 탄생한다. 18세기 칸트가 제시한 초월적 관념론에 의해 2천 년 동안 이어져오던 자아와 세계의 분리라는 이원론의 전통을 극복하게 된다. 또한 기독교 역사 속에서도 일원론적 측면에 대한 탐구가 있었다.

저자는 이 작품을 통해 우리가 오래된 고대의 지혜를 왜 들춰보아야 하는지, 일원론의 세계관을 왜 알아야 하는지에 대해 서술하며 이원론을 넘어 일원론의 세계로 가기 위한 7가지 실천 방법을 소개한다. 나 역시 그렇지만 대다수의 사람들은 일원론적 세계관에 익숙하지 않고, 이원론 세계관 위에 서 있는 경우가 많다. 그로 인해 일어나는 상념으로 고통을 호소하는 경우도 주변에서 손쉽게 목격할 수 있다. 이 작품은 일원론적 세계관을 공부하고 싶어지게 만들며 체득하고 싶은 열망을 불러일으킨다. 인문학이지만 현실과 닿아있고, 만만치 않는 내용들을 잘 소화해내기 쉽게 쓰여 있다. 인문학이 보편적 지성으로 자리 매김하도록 길잡이를 하고 있는 작품이었다.