지구를 살리고 지역을 살리고 다양한 종을 살리고 내 몸을 살리는 먹을거리, 슬로푸드 그리고 로컬푸드. 당신의 식욕을 쓰레기로 채우시겠습니까? 내 입으로 들어가는 먹을거리에 철학과 사색, 영성을 소스로 뿌려 봅시다.