#내멋대로샐러드재료가 없으면다른 것으로 대체하거나 생략해도 된다.있으면 있는 대로, 없으면 없는 대로나름의 방식으로 즐기면 그만이다.모자라면 모자란 대로 받아들이고,넘치면 넘치는 대로감사하게 먹으면 된다.내 마음대로, 내 멋대로뭐든 할 수 있는 음식.샐러드에는 그런 효용이 있다.ⓒ 우지현 - 나의 사적인 그림책이있는풍경