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10분 완성 초간단 도시락 레시피 100 - 도시락 & 집반찬 한 번에 해결!
오민주 지음 / 시원북스 / 2024년 2월
평점 : 
인스타그램 10만 팔로워 '야미 도시락'의
레시피를 담은 책이 나왔네요.
쉽고 간단하게 가족의 건강을 지키자는
저자의 의지가 고스란히 보이는데요,
초보나 요알못도 10분이면 할 수 있는
다양한 도시락 반찬이 가득합니다.
요리법만 나와있는 것이 아닌
쿠팡 가격 기준으로 (시세 변동)
무엇을 사면 '제육볶음'을 싸게 사고
남은 야채들로 다른 반찬을 할 수 있는지,
1주일 치 장보기 비용을 대략적으로
계산해 볼 수도 있습니다.
(외식비용과의 비교를 통해 식비를
절반이나 아낄 수 있는 사실!)
저자의 긴 자취 생활에서 터득한
생계형 노하우와 초간단 레시피로
총 31가지의 도시락을 소개하고 있습니다.
(도시락통과 조리도구도 나와있어용)
어떤 도시락이 있는지 한눈에 보이는 목차가
넘넘 맘에 듭니다. 요기서 먹고 싶은 걸
주문하듯이 페이지를 찾아가면 된답니다.
버터 볶음밥과 소시지 야채볶음같이
후루룩 뚝딱 만드는 메뉴는 기본이고
이런 요리를 간단히 만들 수 있다고?!! 싶은
고기 요리들도 있어서 놀라웠어요.
사실 고기를 재료로 쓰면 손이 더 가는 건
사실이니까요.
고추장 삼겹살이나 돼지고기 주물럭,
수육, 소불고기, 목살 스테이크,
닭갈비, 간장 찜닭.... 이름만 들어도
헉, 이게 10분 만에 가능?
(30분 정도 재우는 시간이 필요한 요리도 있긴 하지만요)
이렇게 다양한 도시락을 직접 간단하게
만들 수 있다니 신기하기도 하고
아이들 도시락 고민을 하시는 분들께는
정말 큰 도움이 될 것 같아요!
준비물도 간단하고 조리법도 군더더기 없이
깔끔하지만, 그래도 나는 영상으로 보고 싶다~
하는 분들을 위한 '레시피 영상 바로가기'
QR코드도 같이 있답니다.
책을 보다 보니 저 락앤락 도시락통이
너무너무 사고 싶은 거예요 ><
집에도 여러 도시락통이 있긴 하지만
종류별로 한 칸에 나눠서 딱딱 담으니
더 예뻐 보이고... 탐난다 탐나!
집 반찬으로 '전'을 부처 먹기는 부담 100배인데
참치전, 애호박전, 파프리카 두부전, 양배추전 등
냉장고 있는 남은 재료들로 휘리릭 만드는
레시피가 마음에 쏙 들더라고요:)
도시락은 31종류지만 펼쳐놓으면
100가지 메뉴 레시피가 담긴 책입니다.
맞벌이, 직장인, 자취생, 초보맘, 워킹맘까지
도시락과 집반찬 메뉴가 고민이라면
추천드립니다.
* 스팸이나 떡갈비, 맛살, 소시지 등
가공된 식재료도 있다는 점 참고해 주세요.
"이 리뷰는 출판사에서 도서를 제공 받아 직접 읽고 작성한 리뷰입니다."