간판 없는 맛집

간판 없는 맛집 ㅣ 한국인의 소울 푸드 맛집 1
안병익 지음 / 이가서 / 2022년 3월

'간판 없는 맛집' 은 책제목에서 

알 수 있는 것처럼 오랜 기간 동안 

많은 사람들이 즐겨 찾고 있는 다양한

노포 맛집에 대한 정보를 담고 있는 책이다. 

SNS에 가장 많이 올라오는 것이 

바로 음식에 대한 사진이다.

새로운 음식, 독특한 음식, 이쁜 음식, 

잘 차려진 음식, 다른 곳과는 차별화 된 

음식을 먹는다는 것을 여러 사람에게 

인증하고 음식 먹는 공간에 대한 경험을 활발히 공유한다. 

소셜미디어나 온라인상에서 

핫한 음식이라고 하니까, 

먹었던 사람들이 괜찮다고 하니까 

나도 한 번 먹어봐야지로 

끝날 수 있는 음식이 될 수 있고, 

앞으로도 자주 찾는 음식이 될 수 있다.

자주 먹던 음식, 익숙한 음식이라도 어느 시기, 

어떤 환경일 때 먹느냐에 따라서 다르게 느껴진다.

그래서 먹을 때마다 새로움을 느끼기도 하고, 

금새 맛에 대한 익숙함으로 인해 

안정감을 느끼기도 한다.

'간판 없는 맛집' 은 

마음까지 채워주는 소울푸드-국밥,

가슴 시린 짜릿한 고향의 맛-면요리, 

골목을 지켜주는 오랜-터줏대감, 

한국인의 마음의 양식-찌개, 

육즙 터지는 고소한 풍미-肉으로 

5가지 분야로 나누어서 설명하기 때문에 

국밥(순대국, 해장국, 곰탕, 설렁탕, 육개장), 면요리

(평양냉면, 함흥냉면, 막국수, 칼국수, 콩국수),

골목 터줏대감(보쌈, 닭한마리, 돼지갈비, 족발, 생선구이), 

찌개(김치찌개, 청국장, 부대찌개, 감자탕, 생태찌개), 

고기(한우 등심, 돼지구이, 닭갈비, 차돌박이, 

냉동 삼겹살, 곱창, 양갈비) 분야를 대표하는 

115곳의 노포 맛집에 대한 정보를 알 수 있었다.

단순히 어떤 곳이다라고만 설명하는 것이 아닌, 

노포 맛집과 손님의 관계의 의미, 대형 프랜차이즈 

가게에서는 볼 수 없었던 노포 맛집만의 차별화 된 

특징들을 바탕으로 노포 맛집의 의미를 자세히 설명한다.

무엇보다 각 음식을 먹는 노포 맛집과 음식에 대한 

사진이 여러 장 담겨 있기 때문에한 장 한 장 

넘길 때마다 나도 모르게 군침이 돌고, 

한 번 찾아가서 먹고 싶다는 생각이 저절로 들었다.

'간판 없는 맛집' 을 통해 자신에게 

의미있는 노포 맛집을 찾는 것, 

자신에게 즐거움을 줄 수 있는 것을 찾는 것이

얼마나 의미 있는 일인지 느낄 수 있었다.

앞으로도 노포 맛집들이 사람들에게 

따뜻한 맛과 행복한 추억을 전해주는 곳으로

오랫동안 유지되길 바란다.

한국의 명가 재계편

한국의 명가 : 재계편 - 한국 경제의 개척자들 ㅣ 한국의 명가 4
김덕형 지음 / 21세기북스 / 2022년 5월

'한국의 명가 재계편' 은 책제목에서 

알 수 있는 것처럼 한국을 경제 강국으로 

이끈 개척자들에 대해 이야기 하는 책이다.

중소벤처기업부에 따르면 2021년 

업비트, 직방, 마켓컬리, 빗썸, 

오늘의 집, 당근마켓, 리디 등.

총 7개사가 국내 유니콘 기업에

새롭게 포함되면서 2021년 말

기준 비상장기업으로 기업가치

1조원을 돌파한 이력이 있는 

기업은 27개사로 증가를 하였다.

그러나 대한상공회의소가 조사한 결과

한국에서 창업한 스타트업의 5년차 생존율은 

29.2%에 불과하며 스타트업 창업 후 

5년 이내에 70% 가량이 문을 닫는 

상황이기 때문에 스타트업으로서 

실패하지 않고 꾸준히 안정적으로 

성장하는 것은 쉽지 않은 일이다.

성공적으로 기업을 운영하기 위해서는

성공적으로 기업을 이끌면서 한국 경제

발전에 큰 역할을 한 창업자들로부터

기업을 성공적, 안정적으로 운영할 수 있는

성공 법칙을 배우는 것이 큰 도움이 된다.

'한국의 명가 재계편' 은 삼성, 현대, SK, 

LG, 롯데, 한화, 포스코 를 포함하여 현재 

국내 뿐 아니라 글로벌 시장을 선도하고 있는 

대기업들의 창업주 30인의 일대기를 다각적으로

조사하고 분석한 내용을 바탕으로 이야기한다.

대기업의 창업자들이 창업을 하게 된 배경,

각 기업을 어떤 과정을 통해 지금과 같은 

대기업으로 성장 시킬 수 있었는지,

기업을 성장 시키는 과정에서 있었던

다양한 좌절과 시련을 딛고 성공할 수

있었던 본인들만의 확고한 원칙과

실천 사항이 무엇인지 알 수 있었다.

30인의 창업자가 높은 성과를 이루어낼 수 

있었던 차별화된 생각 방식, 행동, 습관, 

성향을 바탕으로 구체적으로 어떤 방식을 

통해 실천하고 선택이 이루어졌는지,

남다른 목표와 지치지 않는 열정, 

자기 확신, 차별화된 행동 방식과

계획 하나 하나를 효과적으로 

관리하고 유지하면서 중요하게 

생각하는 방법을 배울 수 있었다.

실패를 겪거나 앞으로의 방향성에 대한

고민을 가지고 있는 상황에서 자신감을

잃지 않고 나만의 결단과 근성을 통해

과감히 돌파하고 성공할 수 있었던 

비결을 알 수 있어서 많은 도움이 됐다.

'한국의 명가 재계편' 에 담긴 대기업 창업주

30인의 삶과 성공 법칙을 자세히 배울 수 있었고,

배운 내용을 잊지 말고 실천해야겠다는 생각이 들었다.

살인자의 쇼핑목록

살인자의 쇼핑목록 ㅣ 네오픽션 ON시리즈 2
강지영 지음 / 네오픽션 / 2022년 5월

알록달록한 색을 가진 하늘의 모습과

그 아래 한 공간 안에 오픈되어 있는

창을 통해 해가 떠오르는 모습과

그 앞에 누군가 서 있는 모습,

물건을 산 영수증 위로 검은 얼룩이

묻어 있는 모습의 표지가 인상적으로 느껴졌다.

'범인은 영수증 안에 있다' ,

'미온한 의심이 치명적인 진실을 

파고든다' 라고 적혀 있는 것이

책제목인 '살인자의 쇼핑목록' 과

어떤 연관성을 가지고 있을지 궁금했다.

책은 살인자의 쇼핑목록, 

데우스 엑스 마키나, 덤덤한 식사,

러닝패밀리, 용서, 어느 날 개들이

각시까지 총 7편의 단편으로 구성되어있다.  

장편소설이 아니라 새로운 스타일과

소재의 작품을 통해 장르문학계의

페이지터너로 인정받고 있는 강지영

작가 쓴 단편소설들로 구성되어 있고,

새로운 형식과 스토리를 담고 있기 

때문에 많은 기대감을 가지고 읽을 수 있었다.

하나가 아닌 7개의 이야기가 담겨 있기 때문에

굳이 처음부터 순서대로 읽지 않고 관심이 가는

제목과 주제의 이야기부터 집중해서 읽을 수 있었다.

평범한 일상 속에서 나타나는 미스터리 하고

환상적인 내용을 소재로 하는데 각 이야기들의 

배경과 상황에서 각각의 인물들이 자신만의 

모습과 태도를 가지고 행동하고 생각하는지,

자신들에게 주어진 상황들을 어떤 

방식으로 극복하고 받아들이는지, 

시간의 흐름과 주어진 환경에 변화에 

따라서 인물들의 행동과 마음이

어떻게 바뀌게 되는지가 잘 담겨있다.

각자의 여러가지 사연으로 인해 그렇게 

할 수 밖에 없는 인물들의 모습이 제대로

그려져 있고 인물들이 가지고 있는 생각과

심리에 대해서 자세히 묘사하고 있다.  

각각의 7편의 이야기들에서 기존에는 전혀 

생각하지 못했던 스토리 전개들이 이어졌고,

다음 장에서는 어떤 내용이 이어질까,

다른 이야기는 어떤 내용을 담고 있을까에 

대한 기대감을 가지고 재미있게 읽었다.

표현력이 뛰어난 강지영 작가의 작품이라는점에서

다양한 인물들의 행동과 표정, 사고방식, 배경이 

디테일하게 잘 묘사가 되어 있어서 다양한 감정을 

느끼면서 몰입 할 수 있었고 소설 속 인물들의 상황을 

자연스럽게 머릿 속으로 그려가면서 흥미롭게 읽을 수 있었다.

강지영 작가의 다음 작품이 벌써부터 기대된다.

책들의 부엌

책들의 부엌
김지혜 지음 / 팩토리나인 / 2022년 5월

구름 한 점 없는 맑은 하늘과 높게 솟아 있는

수많은 그루의 나무들과 하얀 꽃을 배경으로

열린 공간처럼 보이는 2층으로 지어진 건물에

영어로 Book's Kitchen이라고 적혀 있고

1층에는 책이 가득 꽂혀 있는 책장이 있고

2층에는 남자와 여자 2명이 서서 손을 

흔들어주는 모습이 그려져 있는 표지가 인상적이었다.

책 제목인 '책들의 부엌' 과 잘 어울리고

어떤 연관성을 가지고 있는 것처럼 느껴졌다.

책 겉면에 '갓 지은 맛있는 책 냄새가 

폴폴 풍기는 여기는 소양리 북스 키친' 입니다' ,

'마음을 꺼내어 놓고, 그저 쉬어가세요' 라고

적혀 있는 것을 보면서 어떤 내용을 담고 

있을까에 대한 기대감을 가지고 읽었고,

책을 다 읽은 후에 위에서 말한 것들이

저자가 책을 통해 독자들에게 전달하고자

했던 핵심 메시지라는점을 알 수 있었다.

스타트업을 창업한 후 몇 년동안 쉼없이

일하면서 몸과 마음 모두 지친 상태였던

유진은 우연한 기회에 찾아가게 된 소양리에

마음을 뺐기게 되고 그곳에서 새로운 삶을

시작하고자 북카페를 열기로 마음을 먹는다.

유진은 스타트업을 정리한 후 소양리

매화나무 너머로는 굽이굽이 이어진

산등성이가 보이는 곳에 북카페를 겸한 

북 스테이 '소양리 북스 키친' 을 시작하게 된다.

서른을 앞에 두고 서로의 달라졌다고 

생각하는 대학 시절 절친들, 겉의 밝은

모습과는 다르게 내적 정체성으로 인해

제대로 잠을 자지 못하고 있는 가수,

자신의 삶에서 치열하게 살아가면서

성공적인 삶을 살아가다가 갑작스럽게

암 진단을 받게 되면서 힘들어 하는 변호사, 

자신이 꿈꾸던 일에서 좌절하고 친구에게

배신당하고 큰 좌절을 겪으면서 마음의 

상처를 입은 남자를 비롯한 9명의 손님들이 

각자의 사연을 가지고 '소양리 북스 키친' 을 찾아오고

유진은 그들의 이야기를 들으면서 그들의

이야기에 공감하면서 그들에게 어울리는

책을 추천 해주고 손님들은 책과 함께 

맛있는 음식을 먹으면서 따뜻한 

위로와 격려를 받고 힐링을 받게 된다. 

'책들의 부엌' 에 등장하는 다양한 장소와 

배경들이 구체적으로 표현되어 있어서

머릿 속으로 자연스럽게 그려갈 수 있었고,

등장하는 각 인물들의 행동과 성격, 표정, 

느낌 등이 디테일하게 잘 묘사 되어 있어서 

각 인물들이 나타내는 다양한 감정의 

모습을 쉽게 느끼면서 몰입 할 수 있었다.

특별히 놀랄만한 전개와 반전이 있는 스토리가

아닌 잔잔하고 따뜻한 분위기가 느껴지는 스토리와

각 인물들의 심리적인 변화와 행동이 이어지면서 

다음 장에서는 어떤 스토리가 이어질까에 대한 

궁금증과 기대감을 가지고 읽을 수 있었다.

위닝 컬러

위닝 컬러 - 사람의 욕망을 움직이는 10가지 색의 법칙
이랑주 지음 / 지와인 / 2022년 5월

'위닝 컬러' 는 책제목에서 알 수 있는 것처럼

사람의 욕망을 움직이는 10가지 색의 법칙을 통해

승리하는 비즈니스를 만드는 방법을 알려주는 책이다.

색은 없는 소비자도 만들어낸다, 매일 가도

설레는 곳의 비밀, 더 빨리 나가도록,

더 오래 머물도록, 그곳의 커피는 왜

맛있게 느껴지나, 처음 본 브랜드가

믿음이 가는 이유, 노인들이 젊어지는 곳의 비밀,

10대들은 왜 검정색에 열광하나, 환상이 강하면 

지갑이 열린다, 왜 그 쇼핑몰에서 떠나지 않을까,

똑같은 물건이 그 사이트에서만 잘 팔린다면으로 

주제를 나누어서 설명하기 때문에 사람들이 

사고 싶게 만드는 컬러의 법칙과 인간의 

오감에 작용해 행동을 유발하는 

전략이 무엇인지 자세히 배울 수 있었다.

그동안 기업들이 하고 있는 컬러 마케팅 

전략에 많은 관심을 가지고 있었기 때문에, 

처음부터 끝까지 흥미롭게 읽을 수 있었다.

컬러 마케팅에 대해 알고 있었던 내용과 

책에서 배운 내용을 바탕으로 정리하면,

제품 구매시 시각에 의한 자극이 큰 영향을 

미치는데 특히 컬러는 어떠한 시각적 요소보다 

먼저 인간의 의식과 무의식에 영향을 끼칠 수 있기 때문에 

소비자들에게 긍정적인 이미지를 전달하고 싶은 

기업들에게 컬러는 효과적인 수단이 된다.

그래서 각 기업들은 자사의 브랜드 아이덴티티를 

명확히 하고 고객들에게 효과적으로 

커뮤니케이션 하기 위해 메인 컬러를 

정하거나 제품별로 컬러를 정해서 사용한다.

고객들은 스타벅스, 네이버, 참이슬하면 녹색,

카카오, 맥도날드, 오뚜기 하면 노란색,

LG, 롯데, 코카콜라 하면 빨간색을 연상한다.

고객들은 브랜드를 컬러로 먼저 기억하는 

경향이 있기 때문에 특정 컬러를 통해 

고객에게 고정된 이미지를 심어주고 

브랜드를 각인 시킬 수 있다. 

그만큼 어떻게 컬러를 사용하느냐가 매우 중요하다.

컬러는 특정 제품을 구매하게 하는 

주요 원인이고, 브랜드 인지도 상승에 기여하며 

브랜드 인지도는 고객의 신뢰도와 연관되는 것이다.

'위닝 컬러' 를 통해 각 컬러들이 

어떤 의미를 지니고 있는지,

특정 컬러를 주로 사용했던 기업과 

브랜드들이 왜 그 컬러를 

선호하고 사용하게 되었는지,

그 컬러를 통해 만들고 싶었던 이미지가 무엇인지,

우리에게 전달하는 메시지와 

가치는 무엇인지 이해할 수 있었고,

이미지, 컨셉과 어울리는 컬러를 사용하게 됐을 때 

얻을 수 있는 장점과 도움이 되는 부분이 무엇인지 등.

새로운 관점에서 컬러의 의미와 가치를 이해할 수 있었다.