무패 장사

무패 장사 - 하루 매출 0원에서 1시간 매출 100만 원을 달성한 일류 사장의 장사 해법서
박호영 지음 / 라온북 / 2022년 2월

'무패 장사' 는 책제목에서 알 수 있는 것처럼

천안에서 계속해서 많은 사람들이 찾아올 정도로 

유명한 맛집으로 인정받고 있는 '천안짬뽕작전'의 

성공비결이 무엇인지 자세히 설명하는 책이다.

최근 중소기업중앙회가 실시한 도소매, 음식숙박, 

개인서비스업종의 소상공인을 대상으로 시행한 

‘소상공인 경영실태 및 정책과제 조사’ 에 따르면

33.6%가 1년 내 사업전환이나 휴.폐업을 

고려한 적이 있는 것으로 확인됐다. 

이처럼 많은 사람들이 창업을 하고, 

현재 창업을 준비 중인 사람들이

많이 있지만 성공 할 확률이 그리 높지 않다. 

반면에 많은 사람들이 줄을 서서 

오랫동안 기다리면서까지 찾는 식당,

많은 사람들에게 신뢰와 인정을 받는 식당, 

새로운 컨셉의 제품과 서비스를 통해 색다른 

재미와 의미를 전달하는 식당들이 있다.

이곳에 많은 사람들이 즐겨 찾는 이유가 무엇인지 궁금했다.

'무패 장사' 는 장사는 사장이 9.9할 머리부터 

발끝까지 배워야 산다, 일류 사장, 무패 장사의 

여덟 가지 자세, 무패 사장이 제안하는 가격의 공식,

선택과 집중이 무패 식당을 만든다,

고객과 마케팅을 차별화하는 무패 

사장의 열네가지 노하우로 나누어서 

천안의 중식당 '천안짬뽕작전' 의 성공 

비결과 노하우를 자세히 설명하기 때문에 

각각의 내용을 쉽게 이해할 수 있었다.

자신의 식당만의 특화된 음식과 서비스를를 통해 

고객을 찾아오게 만드는 방법과 다른 식당들이 

운영하면서 미처 신경쓰지 못하고 지나치는 부분들에 

대한 디테일하고 구체적인 팁과 노하우를 포함한 조언,

흔들리지 않는 수익과 장기적인 성장을 위해

자신만의 강점이 될 수 있는 요소들을 제대로 

활용하고 극대화 하면서 업무 효율성을 높이고

최고의 성과를 올릴 수 있는 방법을 배울 수 있었다.

고객들과 어떻게 관계를 형성하는지,

차별화 된 서비스와 고객 관리를 통해

한 번 방문했던 고객을 단골로 만들고, 

단골 고객을 충성 고객으로 만드는 방법이 무엇인지,

다른 매장들과 확실히 차별화하면서 매출을 

극대화 할 수 있는 새로운 아이디어를 만들기 위해

많은 노력을 기울여야 한다는점을 알 수 있었다. 

단순히 많이 판매하겠다는 생각보다는 

고객과의 지속 가능한 관계를 유지하면서

자신이 무엇을 판매하고 있는지, 

그것을 필요로 하는 사람은 누구인지,

고객들은 무엇을 가장 아쉽고 불편하게 

생각하는지를 끊임없이 연구하면서 

개선하기 위해 노력하는 것이 무엇보다

중요하다는점을 잊지 말아야 할 것 같다.

'무패 장사' 를 통해 본인 식당만의 차별화 된 

가치와 경쟁력을 갖추면서 고객들이 즐겨 찾는 

식당으로 성공할 수 있었던 '천안짬뽕작전' 만의 

성공비결과 전략을 자세히 배울 수 있었다. 

책을 통해 배운 내용들을 바탕으로 

고객을 위한 효과적인 전략을 

수립, 실행할 수 있도록 노력해야겠다.

이기는 창업

이기는 창업
박정호 지음 / EBS BOOKS / 2021년 12월

'박정호의 이기는 창업' 은 책제목에서 알 수

있는 것처럼 창업의 실패를 줄이고

성공할 수 있는 방법이 무엇인지에

대해 자세히 설명하는 책이다.

중소벤처기업부에 따르면 2021년 

업비트, 직방, 마켓컬리, 빗썸, 

오늘의 집, 당근마켓, 리디 등.

총 7개사가 국내 유니콘 기업에

새롭게 포함되면서 2021년 말

기준 비상장기업으로 기업가치

1조원을 돌파한 이력이 있는 

기업은 27개사로 증가를 하였다.

그러나 대한상공회의소가 조사한 결과

한국에서 창업한 스타트업의 5년차 생존율은 

29.2%에 불과하며 스타트업 창업 후 

5년 이내에 70% 가량이 문을 닫는 

상황이기 때문에 스타트업으로서 

실패하지 않고 꾸준히 안정적으로 

성장하는 것은 쉽지 않은 일이다.

'박정호의 이기는 창업' 은 창업에 적합한 사람은 

누구인가, 창업 누구와 해야 하나, 

사업계획서에 담겨야 할 내용은 무엇인가,  

의사결정은 어떤 방식으로 해야 하나, 

누구에게서 도움을 받을 수 있을까,

자금은 어디서 조달하는가,

기술, 어떻게 이해해야 하나,

어떻게 판매할 것인가,

어디서 창업해야 하나,

가격은 어떻게 정해야 하나까지.

창업에 성공하기 위해 반드시

알고 있어야하는 내용들과

중요하게 생각하고 실천하는 

내용들이 무엇인지를 10가지

주제로 나누어서 자세히 설명한다.

창업이라는 것의 의미가 무엇이고, 

창업을 하기 위해 어떤 것들이 필요한지,

창업을 하기에 알맞은 사람들은 누구이고 

어떤 능력과 조건을 갖추어야 하는지,

혼자가 아니라 누구와 함께 창업을 해야 하는지,

초기 직원을 어떻게 뽑아야하는지,

조직 구성을 어떻게 할 것인지 이해할 수 있었고,

창업 후 성장하는데 있어서 가장 중요하게 

여겨지는 자금 조달이 필요한 이유,

자금의 원천이 되는 기관과 창업 후 

회사가 성장하기 위해서 어떤 형태의 

투자자와 기관들로부터 어떻게 자금을 

조달 할 수 있는지 등 자금을 조달하는 

방법과 투자 방법에 대해 자세히 알 수 있었다. 

단순히 이론적인 내용으로 설명하는 것이 

아니라 창업전략가인 저자의 전문가적인

설명과 함게 그동안 수많은 창업자들과

인터뷰 하면서 알아 낸 그들의 성공과

실패의 살아있는 경험과 노하우를 그대로

담아서 자세히 이야기를 하기 때문에 

창업과 관련된 여러가지 영역들에 대해

쉽게 이해할 수 있었고 그동안 미처 

알고 있지 못했던 부분에 대해서도 

현실적인 조언을 얻을 수 있어서 유익했다.

'박정호의 이기는 창업' 에 담긴 내용들을 

제대로 이해하고 현재 본인의 아이디어와 

창업 아이템에 맞게 최적화해서 잘 활용한다면, 

시행착오를 줄이면서 꾸준히 성장할 수

있는 이기는 창업을 할 수 있을 것이다.

벌거벗은 세계사 인물편

벌거벗은 세계사 : 인물편 - 벗겼다, 세상을 바꾼 사람들 ㅣ 벌거벗은 세계사
tvN〈벌거벗은 세계사〉제작팀 지음 / 교보문고(단행본) / 2022년 2월

'벌거벗은 세계사 인물편' 은 책제목에서

알 수 있는 것처럼 tvN에서 방영하고 있는

벌거벗은 세계사에서 다루었던 세계사를

뒤흔들었던 역사적인 인물들에 대한 

이야기를 자세히 다루고 있는 책이다.

지식과 인문학에 대해 흥미를 가지는 

사람들이 많이 생기기 시작했고,

인문학 관련 책들은 베스트 셀러에 오르고,

인문학 관련 강의들은 많은 

사람들로부터 인기를 얻고 있다.

시대의 변화와 기술의 발전과 함께 사람들은 

다양한 방식, 다양한 종류의 인문학을 즐기고 있다.

가장 많은 관심을 갖는 분야가 바로 '역사' 이고, 

그 중에서도 '세계사' 에 많은 관심을 갖고 있다.

기존의 세계사를 다루었던 책들이 단순히 

선사시대, 고대, 중세, 근대, 현대까지

연대순으로 있었던 중요 사건들을 나열하였다면 

'벌거벗은 세계사 인물편' 은 

벌거벗은 건설자 알렉산드로스,

벌거벗은 정복자 진시황제,

벌거벗은 폭군 네로 황제,

벌거벗은 무법자 칭기스 칸,

벌거벗은 탐험가 콜럼버스,

벌거벗은 군주 엘리자베스 1세,

벌거벗은 태양왕 루이 14세,

벌거벗은 왕비 마리 앙투아네트,

벌거벗은 혁명가 나폴레옹,

벌거벗은 대통령 링컨으로 나누어서,

세계 최초 코즈모폴리턴부터 흙수저 대통령까지

벌거벗은 세계사에서 다루었던 역사적인

인물들을 전문가들의 친절하고 쉬운 설명과

함께 방송에서 미처 다루지 못했던 부분들까지

자세히 정리해서 이야기 하기 때문에 

세계사의 전반적인 흐름과 

맥락을 제대로 이해하는데 도움이 됐다.

10개의 주제로 나누고 고대에서 현대에

이르기까지 다양한 유형과 계급, 시대의

역사적 인물들과 사건과 관련된 내용과

구체적인 배경에 대해서 설명하다보니

굳이 순서대로 읽지 않고 관심있는 주제부터 

찾아서 집중해서 읽을 수 있었고, 좀 더 다양한 

관점으로 세계사를 이해하는데 도움이 됐다.

각 주제별로 세계사 속 중요한 인물, 사건과

관련된 이야기들을 통해 제대로 알려져 있지 

않았거나 잘못 알려져 있던 세계사 속의 

역사적 사실에 대해 정확히 알 수 있었다.

그리고 역사적 인물들의 결정적인 선택과

행동이 전세계 인류와 세계사에 끼친 영향이 

무엇인지, 어떤 역사적 의미를 갖는지 알 수 있었다.

역사적 인물, 사건과 관련된 다양한 자료와

이미지를 통해 이야기 하기 때문에 각각의

내용을 좀 더 쉽게 이해하는데 도움이 됐다.

그리고 익숙하게 알고 있는 내용들도 있지만

그동안 알지 못했던 역사적인 인물들과 관련된

역사적인 사실, 관련된 사건들에 담겨 있는 진실과 

우리가 그동안 잘못 알고 있거나 제대로 알고 있지 

못했던 역사적 사건의 배경과 과정, 결과 등에 

대해 새롭게 알 수 있어서 유익했다.

우리 회사 살아남을 수 있나요

우리 회사, 살아남을 수 있나요? - 법인의 모든 질병을 진단하고 치료하는 리스크 닥터의 S.M.A.R.T. 컨설팅
김종호 지음 / 라온북 / 2022년 3월

'우리 회사 살아남을 수 있나요' 는

책제목에서 알 수 있는 것처럼 기업이

갑작스럽게 맞이할 수 있는 법인 리스크를

해결할 수 있는 방법이 무엇인지 알려주는 책이다.

4차 산업혁명 시대가 본격화되면서 

비즈니스 환경과 투자환경,

기업 경영 패러다임의 변화는

예측하기 힘들정도로 빠르게 변하고 있고

사회적, 경제적 변화는 점차 확대되고 있다.

좋은 비즈니스모델을 가지고 있다하더라도, 

창업 초기의 여러 어려움을 극복하지 

못하거나 갑작스러운 위기로 인해

사라지는 기업들이 많은 현실이다.

그리고 이런 위기나 어려움을 극복하면서 

생존하고 성장하기 위해서는 리스크를

효과적으로 관리하는 것이 무엇보다 중요하다. 

'우리 회사 살아남을 수 있나요' 는

사업과 리스크, 입구와 리스크,

법인과 리스크, 임원과 리스크,

주주와 리스크, 출구와 리스크까지.

총 6개의 장으로 주제를 나누어서

리스크 관리에 대해 자세히 설명하기 때문에  

법인의 시작부터 법인을 설립하고 난 후

발생하는 여러가지 리스크들이 무엇인지,

임원, 주주와 관련하여 발생할 수 있는 

다양한 리스크와 이런 리스크를 미리 

예방하거나 해결할 수 있는 방법은 무엇인지,

글로벌 경쟁이 치열하게 벌어지고 끊임없는

변화가 이루어지고 있는 환경 속에서 

어느기업이나 맞이할 수 있는 리스크를

잘 관리하면서 이익을 얻을 수 있는 

방법이 무엇인지 알 수 있었다.

리스크 관리의 핵심은 결국 사람과 돈 관리인데 

돈 관리는 비용 절감과 절세를 통해 리스크를 

이익으로 바꾸는 것이고 이런 경영 방식에

관심을 갖고 비용 절감과 절세에 눈을 뜨면 

리스크를 손실이 아닌 이익을로 바꿀 수 있게 

되면서 같은 매출이라도 더 큰 이익을 만들 수 있고 

같은 이익이라도 장부상 이익이 아닌 

현금 이익으로 만들 수 있게 된다는점과

기업의 풍부한 현금 유동성은 여력과

여유를 만들어 위기에서 생존할 수

있는 에너지가 된다는점을 이해할 수 있었다.

중소기업의 정관은 법인을 운영하는 단계에서는 

큰 역할을 하지 않지만 주주간의 분쟁이 

발생하거나 법인 사업의 출구 단계가 되면 

정관이 결정적인 역할을 할 수 있는데,

주식양도 제한 규정이 없어서 명의신탁한 주식을 

회수할 때 어려움을 겪거나, 배당 규정이 정비되어 

있지 않아서 중간배당을 하지 못하는 경우가 있거나,

회사를 승계하거나 청산하려고 할 때 임원의 

퇴직금 지급에 대한 규정이 부실하면 출구 전략에 

어려움을 겪을 수도 있다는점을 중요하게 생각해야 할 것 같다.

단순히 이론적인 설명이 아니라 리스크 닥터로서

10년 넘는 기간동안 수많은 중소기업의 

오너들 만나면서 리스크 관리를 해왔던 경험을 

바탕으로 효과적으로 리스크를 관리하는 

방법을 알려주기 때문에 많은 도움이 됐다.

안경 혁명

안경 혁명 - 게임의 판을 바꾼 5가지 생각의 전환
손재환 지음 / 라온북 / 2022년 1월

'안경 혁명' 은 책제목에서 알 수

있는 것처럼 경쟁이 치열한 안경

업계에서 획기적인 변화를 통해

새롭게 판을 바꾸면서 성공할 수

있는 방법이 무엇인지 알려주는 책이다.

최근 중소기업중앙회가 실시한 도소매, 음식숙박, 

개인서비스업종의 소상공인을 대상으로 시행한 

‘소상공인 경영실태 및 정책과제 조사’ 에 따르면

33.6%가 1년 내 사업전환이나 휴.폐업을 

고려한 적이 있는 것으로 확인됐다. 

이처럼 많은 사람들이 창업을 하고, 

현재 창업을 준비 중인 사람들이

많이 있지만 성공 할 확률이 그리 높지 않다. 

반면에 많은 사람들이 줄을 서서 

오랫동안 기다리면서까지 찾는 매장,

많은 사람들에게 신뢰와 인정을 받는 매장, 

새로운 컨셉의 제품과 서비스를 통해 

색다른 재미와 의미를 전달하는 매장들이 있다.

이곳에 많은 사람들이 즐겨 찾는 이유가 무엇인지 궁금했다.

'안경 혁명' 은 전문화-안경은 의료기기다,

고급화-한 분 한 분 최선을 다하라,

대형화-마케팅 전환, 공장형 할인,

체험형 매장, 새로운 변화 앞에서서-

10년 후에도 여전히 활기차게까지.

6가지 Change로 나누어서 이야기한다.

저자가 안경원 매장을 운영하는 것 뿐 

아니라 쓰리팩토리, 아이데코, 원가 안경 등의 

프랜차이즈 브랜드를 만들어내면서 

어떻게 다른 경쟁 매장, 브랜드들과 

차별화 된 컨셉과 컨셉 구현력을 

제대로 발휘할 수 있었는지,

시장의 트렌드와 변화를 좀 더 빠르게

파악하고 움직일 수 있었던 비결은 무엇인지,

치열한 시장 경쟁과 위기, 어려움의

순간을 새로운 생각의 전환과 실행력을

통해 오히려 기회로 전환시켜 새로운 

해결책을 만들어 내고 성공할 수 있었던

전략이 무엇인지 제대로 이해할 수 있었다.

자신의 매장만의 특화된 아이템과 서비스를 통해 

고객을 찾아오게 만드는 방법과 다른 매장들이 

운영하면서 미처 신경쓰지 못하고 지나치는 

부분들에 대한 디테일한 팁과 노하우를 포함한 조언,

흔들리지 않는 수익과 장기적인 성장을 위해

자신만의 강점이 될 수 있는 요소들을 제대로 

활용하고 극대화 하면서 업무 효율성과 최고의 

성과를 올릴 수 있는 방법을 배울 수 있었다.

책 속에 담긴 생각의 전환을 위한 법칙들을 

제대로 이해하고 본인의 브랜드, 매장에 맞게 

최적화해서 잘 활용한다면 고객의 마음을 

사로 잡으면서 지속적인 성장을 할 수 있을 것이다.