2023 기분파 한식조리기능사 필기 : 최신 CBT상시복원문제 완벽 분석 - <특별부록>최신경향핵심120제+핵심요약빈출노트 수록 2023 기분파 시리즈
㈜에듀웨이 R&D 연구소 지음 / 에듀웨이(주) / 2023년 1월
평점 :
구판절판





한 권으로 이론부터 기출문제까지 한식조리기능사 필기 준비를 마스터할 수 있는 교재를 소개해 보고자 합니다. 에듀웨이의 2023 기분파 한식조리 기능사 필기 책인데요. 에듀웨이 자체가 자격증의 명문 출판사인데 한식 조리기능사 시험도 깔끔하게 준비할 수 있도록 좋은 교재가 나왔네요. 일단 이 책은 종이 재질이 빳빳한 재질이 아닌 고급 종이 같은 느낌이고 펜으로 필기할 때 잉크를 잘 먹는 재질인 것 같아서 좋아요.

제가 가지고 있는 책들 중에서는 가장 필기가 잘 되는 것 같은 느낌이라서 개념 요점 정리할 때 기분 좋게 필기할 수 있는 그런 책인 것 같습니다. 책 내부는 흑백이 아니다 노란색, 금색 바탕의 깔끔하고 가독성 있는 편집 구성으로 이루어져 있는데요. 특히 노란색이나 (진한 경우에는) 금색으로 형광펜과 중요 부분은 밑줄까지 쳐져 있는데 색감이 좋아서 왠지 공부할 맛이 드는 책인 것 같습니다. ㅎㅎㅎ 설명 옆에는 Check Up이라는 코너 부분에서 해당 개념에 필요한 각종 추가적인 이론들을 보여주는데 수험생들이 놓치기 쉽거나 정리하기가 좀 까다로운 부분을 표로 제시해 주고 있다 보니 아무래도 한식 조리기능사 준비하시는 수험생분들에게 이론 공부하실 때 큰 도움이 될 것 같아요.

그리고 이 책은 문제가 꽤 많아서 풀어 볼 문제가 적을 걱정은 아예 안 하셔도 될 정도로 꽤 문제가 많이 있고 출제 빈도에 따라 ★로 표시되어 있어서 한식조리기능사 필기시험에 중요하게 출제되는 부분들과 그렇지 않은 부분들을 선별해서 문제를 풀 수 있도록 도와주고 있습니다. 각 문제들에는 바로 개념을 적용해 확인할 수 있도록 바로 아래에 개념을 저자가 적어두어서 필요한 개념을 빨리빨리 수급할 수 있는 큰 장점이 되어 있는 구성입니다. 제가 이 책에서 이론 부분의 가독성을 제외하고는 가장 선호하는 파트이자 이 책의 장점이기도 합니다. 혹시라도 본인이나 주변에 한식조리기능사 필기를 준비하시려는 분이 있으시다면 이 책을 추천드립니다.

* 이 리뷰는 출판사로부터 책을 증정 받아 직접 읽고 주관적으로 작성했습니다.


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