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2023 에듀윌 조리기능사 필기 1주끝장 - 한식,양식,중식,일식,복어 ㅣ 에듀윌 조리기능사 시리즈
이유나 지음 / 에듀윌 / 2022년 10월
평점 :
구판절판



조리기능사 필기를 1주일 안에 완벽하게 마스터하고 싶으신 분들이 계시다면 이 책을 추천드리고자 합니다. 조리기능사 관련 도서는 대한민국의 자격증 관련된 책이라면 빠질 수 없는 에듀윌에서 만든 교재를 추천드리고 싶습니다. 단순히 이름값으로 많이 팔리는 책이 아니라 에듀윌 책은 수험생 입장에서는 선택하지 않기에는 잃을 만한 어드밴티지들이 너무 많다 보니 에듀윌 책으로 자격증을 공부하는 것이 유리할 때가 많았거든요. 조리기능사 필기 책을 찾으시는 분들은 개념을 이미 다 끝내신 분들은 이 책을 보면 금상첨화겠지만 꼭 미리 개념서를 보지 않고 이 책으로 처음 조리기능사 필기를 공부하시는 분들이라고 해도 손색없이 충분히 준비를 잘 할 수 있도록 도와주는 책이라는 느낌입니다.
이 책은 조리기능사 개념 이론 정리로서는 굉장히 깔끔하게 이론 파트가 편집되어 있고, 중요한 부분은 제가 첨부한 사진처럼 자체 형광펜 표시가 되어 있어서 가독성이 좋고 글이 이상하게 잘 읽히는 듯한 느낌이 들어요. 아무리 봐도 저자가 수험생들 입장에서 어떻게 하면 더 효율적으로 공부가 잘되는 교재를 만들까 하는 생각을 하면서 만든 것 같은 책인 것 같고요. 제가 무조건적으로 에듀윌 교재를 칭찬하는 것이 아니라 대부분의 에듀윌 자격증 교재가 그렇게 짜임새 있게 잘 만들어진 책들입니다. 에듀윌 조리기능사 필기 책도 교재를 수험생 입장에서 굳이 저버릴 이유가 딱히 없는 것 같습니다.
각 이론을 설명하는 파트에서 오른쪽에 보시면 이와 관련된 추가적인 개념 정리가 되어있고, 수험생들이 꼭 알아야 할 부분들이나 여러 가지 개념이 혼합되어 있는 경우에 혼동하지 않고 시행착오를 거치지 않도록 도와주면서 개념 정리를 도와주고 있습니다. 이론 부분 뒤에는 바로 필수 문제들을 풀어볼 수 있고, 난이도별로 문제들이 수록되어 있어서 개념을 온전히 이해하고 있는지 자신의 수준을 가늠할 수 있는 부분입니다.
* 이 리뷰는 출판사로부터 책을 증정 받아 직접 읽어본 후 주관적으로 작성하였습니다.