[서평][리스컴]<오늘의 파스타>

오늘의 파스타 - 집에서 손쉽게 만드는 이탈리안 가정식
최승주 지음 / 리스컴 / 2024년 10월

리스컴출판사 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다.
리스컴출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다.

스파게티면을 이용한 파스타 뿐만 아니라 뇨끼, 리소토 등 [리스컴]<오늘의 파스타>로 다양한 이탈리안 가정식을 배워보고 싶어서 책세상 카페 서평단 신청했는데 좋은 기회로 서평하게 되었어요.

[리스컴]<오늘의 파스타>의 차례를 살펴봅니다.
Basics of Italian Dish 이탈리아의 요리의 기초 ~ PART 1 Pasta 파스타 까지 총 5부분으로 나눠져 있어요.

Basics of Italian Dish 이탈리아의 요리의 기초에서 이탈리아 요리의 종류에 대해 알 수 있어서 좋았어요.
안티파스토 Antipasto는 전채요리의 일종이며 애피타이저라는 것도 처음 알게 되었어요.

파스타의 다양한 종류도 알 수 있었는데 특히 로텔레는 수레바퀴처럼 생겨서 너무 신기하더라고요.

PART 1 Pasta 파스타 중에서 달걀을 올린 카르보나라가 너무 맛있어 보였어요.

직접 만들어 본 달걀을 올린 카르보나라

달걀노른자가 들어가서 색이 노랗게 변하면서 맛이 더 풍부하고 고소하더라고요.
이탈리아의 오리지널 카르보나라는 달걀노른자로만 맛을 낸다니 신기해요.

요즘 꽃게철이라 꽃게를 올린 링귀네도 너무 맛있어 보여요.
꽃게는 꽃게찜이나 간장게장 등으로만 먹었는데 꽃게로 맛을 낸 파스타의 맛이 너무 궁금해요.

홍합 방울토마토 스파게티도 맛이 궁금해서 다음에 한 번 만들어봐야겠어요.

PART 2 Gnocci & Raviolo 뇨키 & 라비올리 중에서는 크림소스 감자 뇨키와 크림치즈 버섯 라비올리가 너무 맛있어 보여요.
반죽도 직접 하고 반죽에 따라서 맛이 달라진다니 재밌을 것 같아요.

PART 3 Risotto & Gratin 리소토 & 그라탱 중에서는 오징어먹물 왕새우 리소토와 치킨 푸실리 그라탱 만들어 보고 싶어요.
오징어먹물을 활용하면 건강에 더 좋을 것 같고 평소에 치킨을 좋아하는데 닭가슴살을 넣은 그라탱으로 다이어트에도 도움이 될 것 같아요.

[리스컴]<오늘의 파스타>
평소에 간단한 파스타는 종종 하긴 했었는데 다양한 이탈리안 가정식을 알게 되고 쉽게 따라할 수 있게 구성되어 있어서 요리 초보분들도 이탈리아 요리에 자신감을 가질 수 있을 것 같아요.
[리스컴]<오늘의 파스타>로 쉽고 맛있게 이탈리안 가정식 만들어 볼게요.

[서평][메리포핀스북스]<수학공부, 순서를 바꾸면 빨라집니다>

수학공부, 순서를 바꾸면 빨라집니다 - 평범한 내 아이를 위한 ‘지름길’ 수학공부법
민경우 지음 / 메리포핀스 / 2024년 10월

메리포핀스북스출판사 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다.
메리포핀스북스출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다.

대부분의 수학 안내서는 수학을 잘하려면 해야하는 것들을 알려주는데 [메리포핀스북스]<수학공부, 순서를 바꾸면 빨라집니다>는 수학을 잘하려면 하지 말아야 하는 것들이 무엇인지, 수학 공부의 지름길을 알고 싶어서 책세상 카페 서평단 신청했는데 좋은 기회로 서평하게 되었어요.

[메리포핀스북스]<수학공부, 순서를 바꾸면 빨라집니다>의 차례를 살펴봅니다.
1부 - 우리는 먼 길을 돌아가는 공부를 하고 있다 ~ 4부 - 아이의 성향에 따른 맞춤형 지도가 필요하다 까지 총 4부분으로 나눠져 있어요.

1부 - 우리는 먼 길을 돌아가는 공부를 하고 있다 중 ‘차근차근’ 공부하지 마라의 내용이 인상적이었어요.
공부해야 할 것과 하지 말아야 할 것, 먼저 해야할 것과 나중에 해야할 것을 분명히 구분해야 한다는 것을 인식하고 수능이라는 목표로 차근차근 공부하는 게 아닌 심플하게 공부하는 것이 중요하다는 것을 알 수 있었어요.

2부 - 입시 성공은 과감한 결단을 필요로 한다 중 수포자가 하는 3가지 오해에서 ➊ 기초부터 해야 한다의 내용이 좋았어요.
지금까지 저도 고등학교 1학년 수학을 열심히 공부한 다음 2학년 수학을 열심히 해야 한다는 생각이 있었는데 그게 잘못된 생각이라는 것을 처음 알에 됐어요.
내년이면 고1이 되는 큰 아이가 어떻게 공부해야 하는지 고민이었는데 고 1 수학은 어떻게 공부할까?의 내용을 통해 고등학교 2~3학년 수학을 선행하며, 고등학교 1학년 수학을 병행할 수 있도록 학습계획을 세워야겠어요.

수포자가 하는 3가지 오해에서 ➋ 수능 준비는 고1부터 해야 한다의 내용이 많은 도움이 되는 것 같아요.
고등학교에 올라가면서의 마음 가짐과 수능 수학 공부를 빨리 해야하는 이유를 알고 수능 수학을 되도록 빨리 시작해야겠다는 생각이 들었어요.

새로운 학습 방법에 익숙해져라에서 학교 수업의 한계를 넘어 학습하는 방법으로 다양한 콘텐츠를 활용할 수 있어서 너무 좋은 것 같아요.
특히 수포자를 위한 채널과 고등학교 수학을 정석으로 다룬 채널은 꼭 방문하려고 해요.

3부 - 수학의 지름길을 찾는 공부법 중 학년별 로드맵의 내용이 좋았어요.
현재는 중3 기말고사를 준비중인데 기말고사가 끝나면 책에 나온대로 미적분 문제 풀이에 집중하려고 해요.
[메리포핀스북스]<수학공부, 순서를 바꾸면 빨라집니다>를 더 빨리 만나게 되었다면 중3 시작과 함께 준비를 했을텐데 아쉽지만 지금이라도 더 늦지 않게 문제 풀이 반복으로 수능 수학에 대비해야겠어요.

[메리포핀스북스]<수학공부, 순서를 바꾸면 빨라집니다>
내년이면 고등학생이 되는 아이가 어떻게 수학 공부를 해야하는지 배울 수 있었고 ‘지름길’ 수학공부법으로 더 늦지 않게 수능 수학 준비를 할 수 있게 된 것 같아요.
수포자 부모로 수학 공부가 어렵게만 느껴졌는데 [메리포핀스북스]<수학공부, 순서를 바꾸면 빨라집니다>로 아이는 수학 공부에 자신감을 가지게 된 것 같아서 너무 좋아요.

[서평][이글루]<파란만장한 커피사>

파란만장한 커피사 - 달콤쌉싸름하면서 새콤짭짤한 커피인문학
박영순 지음, 유사랑 그림 / 이글루 / 2024년 10월

이글루출판사 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다.
이글루출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다.

커피를 즐겨마시고 커피를 좋아해요. 한동안 핸드드립 커피에 빠져서 생두를 사서 직접 커피를 볶은 다음 핸드드립 하기도 했는데 [이글루]<파란만장한 커피사>로 좋아하는 커피에 대해 많이 알고 싶어서 책세상 카페 서평단 신청했는데 좋은 기회로 서평하게 되었어요.

[이글루]<파란만장한 커피사>의 차례를 살펴봅니다.
제 1장 커피는 달다 ~ 제4장 커피는 짜다 까지 총 4부분으로 나눠져 있어요.

제 1장 커피는 달다 중 가을에는 커피가 생각난다의 내용이 좋았어요.
커피를 마신 뒤에 몸이 어떻게 반응하는지에 따라 좋고 나쁨을 가려낼 수 있고 나의 일부가 될 좋은 커피를 마시는 게 중요하다는 것을 알 수 있었어요.
더불어 가을에는 몸의 감각이 더 예민해지기 때문에 가을에는 커피가 생각난다니 신기하더라고요.

우주 시대의 커피의 내용은 신선했어요.
최초의 우주인 커피는 ‘네슬레의 네스카페’라는 사실과 이탈리아 우주인 사만다 크리스토포레타는 우주에서 에스프레소를 추출해 마신 최초의 인류라는 사실도 알게 되었고 커피가 우주에서도 인류에게 위안이 되고 에너지를 솟구치도록 도와주는 도구가 되어준다니 커피의 의무가 정말 대단하다는 것을 느꼈어요.
언제 어디서나 커피를 즐길 수 있다는 것이 참 행복한 것 같아요.

제2장 커피는 쓰다 중 한국의 커피나무는 어디에서 온 것일까?의 내용이 흥미로웠어요.
집에서 취미로 커피나무를 7년 가량 키우다보니 가끔 한국에서 커피나무를 언제부터 키웠는지 궁금 했었거든요.
1961년 미8군 소속 네일 대령이 개척단장에게 준 하와이에서 가져온 커피나무가 그 시작이고 지금은 전국에 커피농장도 제법 많고 가정에서도 반려식물로 커피나무를 키우는 경우가 많아서 더 신기하게 느껴져요.

제4장 커피는 짜다 중 커피와 차, 어느 것이 몸에 좋을까?의 내용이 좋았어요.
커피는 좋고 차는 나쁘고, 차는 좋고 커피는 나쁜게 아니라 커피와 차 함께 마시는 게 더 좋다고 하니까 앞으로는 커피와 차 모두 행복하게 즐겨야겠어요.

[이글루]<파란만장한 커피사>
커피를 좋아하지만 커피에 대해 잘 몰랐던 사실들을 알 수 있었고 [이글루]<파란만장한 커피사>로 커피가 지금보다 더 친근하고 좋아지게 될 것 같아요.
커피를 좋아하거나 커피에 대해 알고 싶은 사람들에게 좋은 책이 될 거라고 생각합니다.

[서평][청림라이프]<뉴톡 교과서가 쉬워지는 초등 신문 시리즈(역사)>

교과서가 쉬워지는 초등 역사 신문 ㅣ 뉴톡 3
김문영 지음 / 청림Life / 2024년 10월

청림라이프출판사 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다.
청림라이프출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다.

뉴스나 신문을 보지 않는 초6 아이를 위해서 [청림라이프]<뉴톡 교과서가 쉬워지는 초등 신문 시리즈(역사)> 책세상 카페 서평단 신청했는데 좋은 기회로 서평하게 되었어요.

[청림라이프]<뉴톡 교과서가 쉬워지는 초등 신문 시리즈(역사)>의 차례를 살펴봅니다.
1. [신기한 뉴스] 빛 공해에 시달리는 지구 + [우당탕 교과서] 우리나라에 첫 물불이 켜지던 날 ~ 35. [신기한 뉴스] ‘지도의 날’을 국가기념일로 + [우당탕 교과서] 김정호 선생님과의 특별 인터뷰 까지 총 35개의 주제로 이루어져 있어요.

평소 과일을 좋아하는 아이라서 식후에 과일을 찾는데 되도록이면 제철과일 위주로 아이에게 주려고 하고 있어요.
요즘 맛 볼 수 있는 과일은 단감, 사과, 귤 등이 있고 얼마전까지만 해도 사과값이 너무 비싸서 사과 대신 다른 과일을 줄 수 밖에 없었는데 6. [신기한 뉴스] 금사과, 32년 만의 과일값 폭등 뉴스 기사를 보면서 왜 사과를 먹을 수 없었는지에 대한 얘기를 나누고 아이가 6학년 1학기 때 배운 내용인 [우당탕 교과서] 새마을운동의 글로벌을 통해 이미 배웠던 내용을 다시 한 번 상기할 수 있어서 아이에게 많은 도움이 됐어요.
김장철을 앞두고 배추가 금배추가 되었는데 이 부분도 함께 얘기 나누어보는 것도 좋을 것 같아요.

25. [신기한 뉴스] 치명적 조류 독감 대유행 경고로 코로나19 등 팬데믹이 무엇인지 다시 한 번 알아보고 [우당탕 교과서] 조선을 구한 종두법의 선구자, 지석영을 통해 미리 6-2 지구촌의 평화와 발전 부분을 공부해서 해당 단원을 공부할 때 이해가 빨라질거라고 생각해요.

뉴스에는 핵심 키워드가 있어서 뉴스가 말하고자 하는 내용을 미리 알 수 있고 요약하기 문제를 통해 논리력도 키울 수 있어요.

우당탕 교과서 부분으로 신문 기사 내용과 연계된 교과서 단원을 살펴보고 교과서의 내용을 더 재미있게 공부할 수 있어요.
어휘 통통 부분은 신문 기사와 교과서에 나오는 개념어 중에서 꼭 알아야 할 단어를 알려주는데 꼼꼼하게 공부해 두면 문해력을 키우는 데 많은 도움이 될 것 같아요.

기본 상식과 지식도 쑥쑥~

[청림라이프]<뉴톡 교과서가 쉬워지는 초등 신문 시리즈(역사)>
평소 아이가 접하지 않았던 최신 뉴스와 뉴스와 연계된 교과 내용을 함께 볼 수 있어서 좋았어요.
이전 학년에서 교과서에서 배운 내용을 인터넷 기사로 찾아보기라는 숙제도 했었는데 [청림라이프]<뉴톡 교과서가 쉬워지는 초등 신문 시리즈(역사)> 한 권으로 신문 기사, 교과서 내용 기사, 역사적 배경 지식까지 한 번에 익힌다는 것이 가장 큰 장점이에요.

[서평][샘터사]<우리는 운동을 너무 진지하게 생각하지>

우리는 운동을 너무 진지하게 생각하지 - 10년 차 망원동 트레이너의 운동과 함께 사는 법
박정은 지음 / 샘터사 / 2024년 9월

샘터사출판사 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다.
샘터사출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다.

나이가 들수록 체력이 약해지고 있다는 것을 느끼고 있어요. 행복한 노후를 위해 더 늦기 전에 운동을 제대로 해야할 것 같아서 [샘터사]<우리는 운동을 너무 진지하게 생각하지> 책세상 카페 서평단 신청했는데 좋은 기회로 서평하게 되었어요.

[샘터사]<우리는 운동을 너무 진지하게 생각하지>의 목차를 살펴봅니다.
1장 진지한 마음은 넣어 두고 시작하기 운동을 어렵게 만드는 것들을 넘어서기 ~ 3장 우리는 서로 가르치고 배우지 트레이너가 말하는 몸과 생활 까지 크게 3부분으로 나눠져 있어요.

1장 진지한 마음은 넣어 두고 시작하기 운동을 어렵게 만드는 것들을 넘어서기 중 바디 프로필의 내용이 인상 깊었어요.
연예인들 뿐만 아니라 일반인들도 바디 프로필을 많이 찍는다고 하는데 그 결과물은 물론이고 바디 프로필을 찍는 자체로도 너무 대단하다고 생각했거든요.
그런데 한편으로는 바디 프로필이라는 목표 아래 짧은 시간동안 좋은 결과물을 위해 건강을 해치면서까지 무리하게 살을 빼는 경우도 있어서 건강을 잃으면서 바디 프로필을 찍는다는 것은 좀 아닌 것 같기도 해요.
책 내용처럼 내가 얼마나 자유롭고 편안하게 움직일 수 있는지를 더 중하게 여길 수 있도록 저부터도 노력해야겠어요.

무한대의 체력의 내용도 좋았어요.
나이가 들어서 하는 운동은 노후를 위해 체력을 비축하는 것이라고 생각했는데 언젠가를 위한 체력보다, 오늘 하루를 잘 지낼 수 있는 움직임으로 채우는 것이 더 중요하다는 것을 깨달을 수 있었어요.

2장 제자리걸음도 운동입니다 가볍게 움직이며 알아 가는 내 몸 중 모든 체중에서 건강을 의 내용은 많은 생각을 하게 되는 것 같아요.
잘 달리려면 아무래도 체중이 적게 나가는 편이 더 좋을거라고 생각했는데 여성 육상 선수들이 과도한 체중 감량으로 여러 가지 이상을 겪는다니 너무 안타까운 것 같아요.
취미로 달리기를 하고 있는 요즘 현재 몸무게에서 7kg정도만 덜 나가면 좋겠다는 생각을 종종하는데 겉보기에 건강해 보이는 것이 아닌 ’실제로‘ 건강하기를 선택할 수 있도록 생각부터 바꿔야겠어요.

[샘터사]<우리는 운동을 너무 진지하게 생각하지>
운동의 필요성은 느끼지만 운동을 어떤 마음으로 어떻게 시작해야 할 지 막막할 때가 많은데 [샘터사]<우리는 운동을 너무 진지하게 생각하지>로 운동이라는 것에 더 가깝게 다가갈 수 있는 것 같아요.
더 나은 삶으로 갈 수 있게 만드는 운동 꾸준히 할 수 있었으면 좋겠어요.