안녕느린토끼의 클래식 빵 - 느릿느릿 맛있게 굽는 베이킹 레시피 북
고윤희 지음 / 책밥 / 2022년 11월
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안녕느린토끼의 클래식 빵

고윤희 지음

책밥



빵을 무척 좋아하는데 너무 반가운 책이네요

치아바타,식빵,베이글,시오빵, 크루아상,깜파뉴 등 제가 좋아하는

 빵들을 따라해 볼수 있게 친절하게 알려주더라구요

놀러왔던 동생도 요즘 건강한 빵 만들기에 관심이 있는데

 많이 도움이 될 거 같아요

책을 펼치면 먹음직 스런 빵의 단면부터 

제 시각과 미각을 자극하고 있네요

너무 맛있는 사진들로 몇페이지 가량 소개를 하고 있어요

작가의 말대로 빵은 이제 흔한 음식으로 

좋은 재료로 직접 만들어 먹는 사람들도 많은 거 같아요

좀 느리지만 그렇기에 완성후에 더욱 특별한

 행복을 느낄수 있는 빵이야기 같네요

밀가루가 빵이 되기까지 믹싱, 1차발효, 

접기, 분활 가성형 ,휴지, 성형 ,2차발효, 쿠프, 스팀, 굽기

등 정말 많은 과정을 거쳐 완성이 되네요

각종 밀가루 종류나 재료 도구등 조목 조목 친절한 설명과

과정 하나 하나를 사진과 함께 자세하고 세심하게 알려주네요

책 크기도 커서 사진으로 보는 과정도

 빵을 따라 만들기에 무척 좋은 거 같아요

빵이 제과와 크게 다른 것은 발효라는 과정이라고 하네요

클래식 빵을 좋아하는 저로서는 
이 책의 그림만으로도 빵의 매력에 빠져 들게 되네요

-책밥으로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다.- 




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행복 컬러링북 - 행복한 일은 매일 있어
박재은 지음 / 용감한까치 / 2022년 2월
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글림 박재은 지음

용감한까치

오랜만에 컬러링 도안을 색칠해 보았어요

행복이라는 단어가 책 페이지 마다 가득하네요

행복 컬러링북은 도안이 단순하지 않고 예쁘더라구요

순간 순간의 행복을 행복 컬러링북을 통해 다시 새겨보게 되더라구요

일상의 모든 순간을 행복으로 연결 지어

무료했던 삶을 다시 돌아 보기도 했어요

프롤로그에 있는 말 처럼 단순하게 색을 채워 넣기 보다

'행복'을 채워 나가는 마음으로 이 책을 마주하려고 해요


 

같은 그림인데 한 면에 색칠이 되어 있는 것도 있어

따라 색칠해보던지 다르게 색칠해 볼 수 도 있구요

'니모를 찾아서' 를 봤던 기억이 다시 떠오르기도 하네요

색칠 뿐만 아니라 짧은 글귀를 통해서 평온한 마음의 위안도 되네요

울 딸도 도안이 예쁘다고 함께 칠하고 싶다네요

칠하다보면 행복했던 순간도 떠오르고 잡념도 없어지고 힐링의 시간도 되네요

행복도 계속 가꾸어야 한다고 알려줘요

지금의 행복을 당연하게 생각하고 가꾸지 않으면 시들지도 모른다고

너무도 친절하고 예쁘게 알려주네요

행복 컬러링북은 행복이 무엇인지 정답도 알려 주더라구요

바로 '지금' 이라고요

어제도 아니고 내일도 아니고 바로 '지금' 이라구요

행복을 찾아가는 50가지 이야기가 가득한 행복 컬러링북을 통해

복잡했던 마음이 한결 가벼워 지네요



용감한까치 출판사 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다.


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공부법 지리 - 중학생이 미리 배우는 중학생이 미리 배우는 공부법 1
고경미 외 지음 / 리베르 / 2017년 7월
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중학생이 미리 배우는 공부법 지리

고경미 외 지음

리베르



 

중학생이 미리 배우는 공부법 지리는 중학생이 미리 배우는

공부법 사회 책과 함께 읽으면 완벽한 사회 학습이 될 것 같아요

지리는 사회과목에서도 제가 무척 좋아했는데 울 아이는 그렇지 않은 가봐요

지난번 진단평가에서 사회의 틀린 부분이 지리파트 였더라구요

책의 구성은 중학생이 미리 배우는 공부법 사회 와 같아요

사진과 삽화로 대단원 전개가 시원스레 열리구요 무엇을 배울지 소개도 되네요

커져라~!생각풍선 ,호기심 톡톡 등 지리 학습과 친숙해지는 코너도 있고

 본문에서 교육과정의 내용을 배우게 네요

확대경 과 여기서 잠깐 코너에서 본문의 내용과 함께 알아두면 좋은 자료도 확인하고

본문 관련 다양한 자료나 이해를 도와주네요

이야기속 지리 나 이미지로 이해해요 에서는 여러 사례들이나 영화 책 에서 본 지리 이야기

그리고 다양한 시각 자료도 보고 만화로 개념을 더 쉽게 이해 할수 있기도 하네요


내가 살고 있는 곳과 지구촌의 디양한 생활 모습,기후환경, 다양한 문화,

자연재해 ,자원을 둘러싼 경쟁,인구문제 등 세계속의 우리의 모습과

더불어 사는 세계에서 행복하게 사는 모습들을 풍부한 사진 자료와 삽화,그래프  등으로

이해 할 수 있어 지리 학습을 하면서 많은 상식도 넓힐 수 있는 거 같아요

마무리 할때는 개념 정리가 한 눈에 보이니 빈칸을 채우면서 이해도를 정리 확인 할수 있구요

지리 한 걸음 더 에서 학습에서 더 나아가 또 다른 이야기를 접하니 학습이라 생각되지 않고

한편의 또 다른 정보를 알게 되는 것 같아 제가 더 재미있게 읽게 되네요

중학생이 되어 지리 학습을 좀 더 친숙하고 재미나게 학습 할 수 있도록 현직 교사분들의

학습비법을 알차게 배울 수 있는 중학생이 미리 배우는 공부법 지리이네요

 


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공부법 사회 - 중학생이 미리 배우는 중학생이 미리 배우는 공부법 2
진시원 외 지음 / 리베르 / 2017년 7월
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중학생이 미리 배우는 공부법 사회

진시원 외 지음

리베르



 

사회과목은 좀 지루하고 재미없게 느껴 지는 것 같아요

저도 그랬지만 울 아이도 특히나 정치나 법 , 경제 등의 용어 들이

 재미도 없고 딱딱하게 느껴지니 수업의 흥미도도 떨어지는 것 같더라구요

초등 보다 학습량이 부쩍 늘어난 중학생들을 위한 공부법 사회책을 만나보니

사회 학습을 하기전 미리 읽어 보면 참 좋겠더라구요

현직 사회 교사분들이 알려주는 이야기라 그런지

또 다른 사회 교과서 같지만 훨씬 쉽게 다가오는 것 같아요

 시각적인 자료도 많고 사례나 개념도 쉽고 친숙하게 알려 주는 것 같아요


단원시작에서는 사진과 삽화가 시원하게 펼쳐지네요

말풍선도 읽어 보면 간단해서 재미가 나구요

무엇을 배울지 대략적으로 이해가 되더라구요


전개 부분인데요 커져라 ~ ! 생각풍선 ,호기심 톡톡 과 본문내용

그리고 확대경 ,여기서 잠깐,이야기 속 사회,이미지로 이해해요 등 코너 코너가

사회 공부의 흥미를 읽지 않게 배경 지식도 되고

여러 관점에서 생각해 볼 수 있도록 도와주더라구요

 

마무리 단계에서는 개념 정리를 해두니 앞에서 본 내용을

 한눈에 정리해 볼 수 있도록 도와주고요

사회 한 걸음 더 코너는 말 그대로 본문 내용에서

한걸음 더 심화 된 내용을 간단하게 읽으면서

인문학적 지식도 함께 쌓을 수 있는 것 같아요

사회 개념을 익히기 위해 도와 주는 요소 들이 구석 구석 많다보니

학습의 흥미도를 잃지 않게 도와주고 개념 이해도 쉽게 되도록 도와 주는

중학생들의 사회 학습 도우미로 넘 좋네요

사회 학습이 어렵고 지루하게 느껴져 학습의 능률이 오르지 않을때도

미리 접해 보면 좋을 거 같고

지금처럼 새학기를 앞둔 방학기간에 미리 읽어 보는 것도 무척 도움이 될 것 같아요


 

 


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High 쎈 초등 수학 6-1 (2016년)
신사고초등콘텐츠연구회 엮음 / 좋은책신사고 / 2015년 10월
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최고수준에서 경시대회까지 쎈이라 더욱 기대되요

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