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캠핑 한 끼의 행복 - 캠핑 다니는 푸드 에디터의 맛있는 캠핑 이야기
정연주 지음 / 시원북스 / 2025년 4월
평점 :
#도서협찬
결혼 전부터 캠핑을 다닌 신랑 덕에
나는 캠핑에 입문?하게 됐다.
사실 쫄쫄 따라가기만 하고
실제로 텐트부터 요리까지
모두 신랑이 하다보니 캠핑 경력? 10년에도
할 줄 아는 건 없지만!
그 갬성!만큼은 충만하다!ㅎㅎ
세상에, 단순히 캠핑에서 해먹기 좋은
요리책 정도로 생각하고 열어본 이 책은
마치 캠핑 여행이라는 표현이 맞을지 모르나
불꽃 앞에서 요리하고, 계절을 담아내며,
음식으로 삶을 여행하는 법을 이야기한다.
푸드 에디터 정연주 작가의 첫 캠핑 에세이로,
르 꼬르동 블루 출신 답게 정갈한 요리 설명과 함께,
계절마다 맞춤형 캠핑 요리 25가지가 실려 있어
요리 초보도 부담 없이 따라할 수 있다.
(PDF로 제공되는 추가 레시피 8개도 놓칠 수 없는 실용 정보다. 시원북스에서 다운 가능함)
캠핑은 일종의 도전이다.
집을 떠나는 불편함을 감수하고서도
바깥에서의 하루를 택하게 만드는 이유는,
아마도 ‘삶의 다른 맛’을 느낄 수 있어서일 것이다.
그래서 빠질 수 없는게
바로 캠핑가서 먹는 요리인 것 같다.
책에는
‘숯불로 시작하는 봄 캠핑’에서부터
‘수박 페타 샐러드’가 어울리는 한여름까지,
사계절 제철 재료를 활용한 감성 캠핑 레시피로
입과 마음을 모두 채워주는 이야기가 담겨있다.
또한
캠핑을 처음 시작하는 이들을 위한 장비 체크리스트,
캠핑장 추천 리스트, 캠핑카 비교 등 유용한 팁도
풍성하게 담겨 있어 실용성도 톡톡하다.
요리 하나하나에 담긴 사려 깊은 문장들이
하루를 온전히 누리는 법을 말해주고 있어,
캠핑을 사랑하는 사람은 물론
‘캠핑이 낯선 초보’에게도 좋은 안내서가 되어줄 것 같다.
캠핑에 관심 있는 분들은 꼭 보시길
추천합니다.
아~ 캠핑 가고 싶네요^^
[본 도서는 시원북스로부터 제공 받아 직접 읽고 쓰는 주관적인 글입니다.]
#캠핑한끼의행복
#시원북스
#정연주