[서평] 식탁 위 건강오름

식탁 위 건강오름 - 내 몸의 건강을 위해 정확히 알고 제대로 먹는 방법
건강오름 김군 김한열 지음 / 북스고 / 2023년 8월

 건강을 위해서라면 어떻게 정확히 알고 제대로 먹어야하는지? 를 알야아한다고 생각한다. 모든 건강의 출발은 음식이라해도 과언이 아닐 것이다. 나이가 들면서 건강에 대해 관심을 가져서는 안된다. 그 전부터 미리 신경을 써야한다. 운동만이 능사는 아니다. 먹는 것도 같이 좋아야한다. 어쩌면 이 도서를 접하는 것이 나에게는 행운이 아닐까? 생각해본다. 무려 건강음식이 90가지나 달한다. 최적의 레시피와 건강한 음식의 화려한 조합. 이런 컨텐츠면 어느 누가 좋아하지않을 수 있겠는가? 누구나 무병장수를 꿈꾸지만, 유병장수라는 현실을 피하는 것도 쉬운 것은 아니다. 그러나 이왕이면 늦게 최대한 멀리 피할 수 있다면 얼마나 좋을까? 건강도 한 번 망가지면 회복하는 것이 쉬운 것이 아니다. 무조건 몸에 좋은 것이라면 맹목적으로 취급하는 현실은 이제 탈피를 해야하지않을까? 그렇게 생각해본다. 이 도서의 저자는 김한열 선생님이시다. 누구보다 건강에 관심이 많아 10년 이상 수많은 건강정보를 접하고 공부하며 연구하고 계신다. 무분별한 정보의 홍수 속에서 믿을 수 있는 건강정보를 빠르고 정확하며 제대로 전달하는 것을 강조한다!

시간이 절약되고, 먹기에 편한다고해서 그게 과연 좋은 것일까? 입만 즐겁다고 모든게 다는 아니다. 그에 대한 댓가는 상당히 더 크다. 솔직히 재료를 보고, 건강을 추구하지만, 레시피의 기초가 되는 도서가 아닐까? 그런 생각도 해보았다. 건강오름 도서를 보면서, 건강하게 먹는 방법을 제대로 배울 수 있는 기회가 될 수 있다고 느낌표가 딱 왔다. 자신에게 맞는 음식을 찾을 수 있다는 것도 이 도서의 장점이 아닐까? 아무리 잘 나고 돈이 많다고 한들, 건강을 잃으면 모든 것을 잃는다는 말이 있다. 이 책으로 ‘오늘도 건강한 하루’를 보내길 바라며, 매일 행복하고 건강한 삶이길 바란다.​

출판사의 지원으로 작성되었습니다.