미식가의 수첩 - 맛 평론의 원류 언론인 홍승면의 백미백상
홍승면 지음 / 대부등 / 2023년 5월
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음식 기행, 평론이 이런 거였구나라는 것을 알게해주는 에세이입니다. 진정성 듬뿍 담긴 에세이임.

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