식사가 최고의 투자입니다 - 하버드에서 배운 세계 최강의 식사 기술
미쓰오 다다시 지음, 최화연 옮김 / 북라이프 / 2021년 1월
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식사가 최고의 투자입니다

 

현대의학의 발달로 인해 그리고 예전보다 더 좋은 음식이 많아졌다는 이유로
100세를 넘어 120세까지 수명을 바라보고 있는 요즘 시대.
120세라는 수치는 이제 꿈이아닌 현실이라 생각 되고 있다.
하지만 이 수치가 모두에게 평등한것은 아니다.
말 그대로 20~50년 전보다 더욱이 먹거리가 많아졌지만 단지 좋은 먹거리만 있는것이 아니다.
술 담배 등 좋지 않은 기호식품이 늘어난 것도 그렇지만 이것을 찾는 이가 많아졌다는 것.
회사 초창기에 나는 이러한 기호식품에 손을 대게 되고 남들보다 몸이 더욱 안좋아졌음을 뼈져리게
느끼고 술과 담배를 끊은것은 물론 일본에서 유행하던 1일 1식에 관심이 있어 실천중이다.
당연히 이전보다 지방은 빠지고 운동을 통해 근육량이 늘어가고 있다.

 

그것과 더불어 내가 더욱이 좋아하게 된 것이 바로 '요리'.
영양학을 공부한 의사가 쓴 책이라 어떠한지 궁금하기도 했다.
인생에서 30대에 가장 몸이 안좋아지는 시기라는것을 뼈저리게 느끼게 된 결과
요리에 상당히 관심이 많아졌고 인스턴트보다는 직접 해먹는 요리에 관심과 더불어
매일 해먹고 있다.

 

이 책은 단지 우리가 쉽게 해먹을 수 있는 요리만 있지는 않다.
그리고 영양에 관해서만 쓰여지지도 않았다.
복합적이고 굉장히 호기심을 불러일으키는 요소들이 많다는 점이다.
요리책을 3권이나 구매했을 정도로 요리 해먹는걸 즐겨하는 나에게
그리고 배달음식은 치킨만 허용 할 정도로 건강을 많이 신경 쓰는 나에게 너무나도 유용했다.
특히 '나토'라는 식품을 티비에서 많이 보았었다. 그리고 그것을 먹고 싶긴 했는데
호불호가 강한 음식이라는 점과 일본식품이라는 점에서 쉽게 다가갈 수 없었다.
하지만 이 책에서 나온 나토의 중요성을 알고 직접 이마트에서 구매해 먹어보았고
나에게는 정말 괜찮은 식품으로 분류했다.
이 책은 다양한 요리법을 알려주는 요리책이면서도 철저히 건강에대해, 그리고 영양식을 왜 섭취해야
하는가에 대해 설명해주는 의학적 지식도 많이 수록되어있다.
과연 균형잡힌 식사가 왜 중요한지 이 책을 빌미로 삼아 더욱더 좋은 삶을 살아 갔으면 하는 마음이다.


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솔직하고 발칙하게
원진주 지음 / 미래와사람 / 2021년 1월
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솔직하고 발칙하게




이 책은 복숭아를 떠올리게하는 상큼하고 예쁜 표지로 되어있는 책이다.

1부는 '먹고 살기 고달프다' 2부는 '나를 버티게 하는 것들'이라는 총 2부로 구성되어 있다.

연말정산의 시기에 이 책을 읽으며 첫 도입부분에서 약간의 비웃음을 가장하기도 했었다.

얼마전 공영방송사의 임원진들이 수억원의 연봉과 더불어 직원들의 상당수가

고액의 연봉을 받고 있다는 기사를 본적있다.

당연히 댓글에는 공중파 방송을 보지도 않는데 억대 연봉씩이나 갖어가는 사람들에게

그 수신료를 지불할수 없다며 수신 차단을 원한다는 댓글이 많았었다.

물론 나도 그 의견에 동참하는 1인이었다.




책의 시작부분에서 작가는 방송작가라는 것과 자신이 1억의 연봉을 받는다는 것을 밝힌다.

그리곤 상당한 연차와 정규 근로자를 위장한 프리랜서라는 말을 남기며 호소하는데

전혀 와닿지가 않은 부분이었다. (아마 앞서 말한것과 같이 대작은 종편에서 많이 나오는데

어떻게 억대연봉을 받아가냐! 라는 생각에서 배가 아팠던것 같았다.)



이후 우리가 생각하는 '억대 연봉 작가'는 많이 다르다는것을 느끼게 해준다.

여자임에도 불구하고 늘 술과 탈모를 달고 살았다는 것을

남인 우리 뿐만 아니라 가족들도 몰랐던것을 내심 아쉬워 하며 말하는 부분에선

짠하기도 했다.



사실 의류쪽 일을 하고 있는 나에게 PD나 작가, 스타일리스트들과 많은 업무를 하곤한다.

아무것도 모르는 사람들과 다르게 PD나 작가, 스타일리스트 들은 세세한 부분까지

놓치지 않고 일을 진행시켜야 한다는 부분도 익히 알고 있다.

옷 하나 입히는데 서류작업이 더욱 많은 관공서 뿐만 아니라

한가지 부분이 틀어지면 전부다 새로 작업을 해야할 만큼 하나하나 중요하게 생각하는

방송국놈들과 일 할 때면 여간 긴장하지 않을 수 없다.

그래서인지 이 책에서 말하는 작가는 곧 잡가라는 말을 눈으로 본 내가 점점 이 책에 빠져들 수 밖에 없었던 것이다.



많은 곤욕중에 가장 안타까웠던 부분은 얼굴에 트러블과 머리 탈모, 그리고 일요병+월요병인

온갖 합병증을 갖고 태어난 사람인 마냥 나타나 있던 부분이었다.

일반 직장인들과 다르게 일요일엔 쉬는날이라는 개념이 없다는 작가의 말에

너무나도 안타까웠다.

옛말에 남들 일할 때 일하고 쉴 때 쉬자! 라는 말이 있다.

남들 쉴 때 일해본 사람은 알것이다.

그것이 얼마나 곤욕스러운 일인가를..

이 책을 읽고 카페에서 커피한잔을 책상위에 놓고 노트북으로 멋진 시나리오만 생각하고

작가를 꿈꾸고 있는 미래 작가님들에게 선배가 전하는 진짜 작가가 무엇인지 알게해줄

이 책을 꼭 추천해주고 싶다.


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객관적이고 과학적인 공부법
이지성.인현진 지음 / 차이정원 / 2021년 1월
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객관적이고 과학적인 공부법





사상 초유의 팬데믹 코로나 19라는 재앙은 우리 삶의 많은 부분을 바꿔 놓았다.

우리지역, 우리나라 뿐만아니라 전 세계를 우울증으로 몰아넣을 정도로

내 인생에서 가장 슬픈 나날을 보내고 있지만

그나마 내가 버틸수 있는 단 하나의 이유는,

나 뿐만 아니라 모두가 그러하다는 작은 이유에서 였다.



코로나 19로 인해 경제적인 문제와 더불어 직장인들은 회사와의 마찰로 인해

상당히 어려운 시기에 놓여있었을 것이다.

회사는 경영난 때문에 직원들을 더욱 압박하고 조여오는것이

이 시대 모든 회사의 공통된 현실이었을 것.




이 책은 강지은이라는 주인공을 중심으로 스토링텔링 형식으로 쓰여졌다.

나는 이 책을 주인공의 시점과 그녀에게 어려운 상황들을 놓아준 상사 입장 둘다

고려하여 읽었다. 그러한 점에서 나에게 굉장히 유용한 정보와 호기심을 주었고

이 책 속에 빠져들게 만들수 밖에 없는 시점을 주곤 했었다.

회사의 리더 역할을 하고 있는 내가 요즘 직원들에게 상당히 많은 압박을 주고 있으며

그 직원이 받는 스트레스를 그대로 받는 다는 점에서 많은 혼란이 나역시 받고 있는 중이었다.

여기서 말하는 '잘 하고 말겟다'라는 굳은 의지는 나에게도 적용될만큼

좋은 교훈을 갖고 갈수있는 책이엇다.




내가 요즘들어 직원들에게 가장 많은 하는 말중에 '일 좀 잘하라'라는 꾸지람이었다.

정작 내가 잘할수밖에 없을만한 환경을 주지 못했던것을 이 책을 읽고 많이 느꼈었고

반성도 하게 되었다.

나역시도 좋은 머리를 갖지는 않았지만 유능한 업무능력으로 이자리까지 온것을 보면

업무 머리와 공부 머리는 따로 있다는 것을 이 책을 읽고 많이 느꼈었다.

이 책을 읽고 모든것을 실천해볼 순 없었지만

내가 가장 바뀐 부분은 내가 나의 아래 직원의 마음으로 다시한번 공부를 하고

그 직원입장에서 들었을 때 스트레스가 아닌 좋은 긴장감을 주는 것이 무엇일까 하는 고민과

그것을 직접 실천해볼수 있었다는것이 가장 좋았다.




마지막으로 얇지 않은 이 책을 앉은 자리에서 쓱쓱 쉽게 읽을 수 었었던 것은

소설처럼 대화형식으로 진행되었다는 점이다.

여느 자기계발서 처럼 '~해라'라는 형식의 딱딱한 문장들로 이어져 있었다면

아마 이 많은 페이지를 주구장창 시간을 내어도 10일은 넘게 걸렸을 것이다.

좋은 언행과 좋은 습관을 길들이는 방법에 대해

그리고 내가 직접적으로 실천할 수 있는 공부법에대해 알려준 이 책에 너무 감사할 따름이다.


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아주 작은 생각의 힘 - 최고의 변화를 만드는 7가지 행동법칙
오웨인 서비스.로리 갤러거 지음, 김지연 옮김 / 별글 / 2021년 1월
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아주 작은 생각의 힘


2020년 새해가 됐을 때, 내가 갖고 있던 목표는
하나는 운동, 다른 하나는 해외여행이었다.
하지만 코로나로 인해 두가지 모두 무산 될 위기에 처해 있었고
한번도 가보지 못해 버킷리스트에만 자리잡다가 2020년 꼭 해보자는 소망으로
계획을 잡고있던 해외여행은 다시 꿈이 되버렸다.
이후 끊어놓은 헬스장비용이 아까워 간간히 해오던 운동도
얼마전 놓아주게 되어 최근 두달간 6kg가까이 살이 불어나게 되버렸다.
이렇게 나태한 삶을 살고 있을 요즘 이 책을 맞이하게 되었다.
과연 나락으로 달려가는 내 무료함을 다시 일깨워 줄 수 있을것 인가 하는 바램으로 말이다.

 


이 책에서 많은 조언들이 나온다. 목표를 설정하여 그것을 작게 꾸리고 이후
내가 설정한 목표에 도달하기 까지말이다.
그중에 내가 지금 이책을 읽고나서 실현하고 있는 방법 중 하나는 '약속설정'이다.
나와의 작은 약속을 정해 놓는것.
참고로 큰 목표건 작은 목표건, 작은 시도부터 하여야 한다는게 작가의 의도다.
생각해보면 헬스장 1년을 끊어놓고 절반도 못간게 태반이었다.
이 쯤되면 '나 자신을 알라' 라는 것을 돌려 말하고자 하는 작가의 목소리가 들릴정도다.
그래서 내가 이 책을 읽고 지금 꾸준히 하고 있는것은 메모하는 습관이다.
예를들어 2020년 무너졌던 계획을 2021년에 다시 잡기로 하 '운동'이다.
1년 내내 운동을 하며 어깨깡패가 되고자 하는 마음을 다시 잡아놓았고
이것은 곧 '약속설정'이라는 방법으로 매일 어떤 운동을 해야할지
세부적으로 그리고 다음날 어떤 운동을 해야할지, 일주일 스케줄을 핸드폰 메모에 써내려가는것
이것은 곧 다른 약속을 잡지 않게되는 중요한 목적도 있지만
최종적으로 내가 잡은 1년계획에 작은 보탬들이 된다는 것을 알게 디었다.

 


지금 나는 내가 잊고 살았던 버킷리스트를 다시 꾸려가고 있다.
단지 나의 여행에서 가족과 함께 하는 여행으로 말이다.
작은 목표에 꾸준히 두드릴것이다.
이는 곧 내가 나홀로의 여행에서 가족과 함께하는 더욱 소중한 여행으로 바뀌었듯 말이다.


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공감은 어떻게 기업의 매출이 되는가 - 《포천》 500대 기업 브랜드빌더의 혁신기업 공감전략
마리아 로스 지음, 이애리 옮김 / 포레스트북스 / 2020년 12월
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공감은 어떻게 기업의 매출이 되는가

 

 

이 책의 주제인 공감능력이란 타인의 사고나 감정을 자기의 내부로 옮겨 넣어, 타인의 체험과 동질의 심리적 과정을 만드는 일이라고 한다.
얼마 전 우리 회사의 특정부서의 도약을 위해 외국계에서도 우수한 학교를 졸업한 인재를 팀장자리에 영입하게 됐다
일적으로 특별히 뛰어난 모습을 보여주지 않았지만 가장 눈에 들어왔던것은 팀원들과의 의사소통이었다.
눈 앞에 실적만 생각하던 팀장은 팀원들의 의사는 무시된 채 팀 룰을 급속도로 변경 시켰고
결국 팀원들의 반감을 사게되어 팀이 와해 된적이 있었다.
이는 곧 팀을 넘어 회사에 큰 손실이 되어 팀장과 팀원들중 한명에게 권고사직으로 팀해체를 야기시킨적이 있었다.
이 처럼 작은 공감도 소용하지 못하는 기업은 곧 손실로 이어진다는 것을 뼈저리게 느껴
간혹 팀원들끼리의 간담회를 열어 서로의 이야기를 갖어보는 시간을 꾸리기도 한다.


여기서 작가가 말하는 공감능력은, 책에 나와 있듯 서로간에 알가는 과정 없이 업무만 진행한점이다.
이 책에서 말하고자 하는 내용을 더욱 연관지어 말하지면,
새로 온 팀장은 업무수행 능력 이전, 그동안 지내왔던 팀룰을 깨닫고 서로간의 안맞는 점이나
불편한 점이 있다면 솔직하게 논의해보거나 말하는 시간이 필요했다고 보는 관점이 이 책에서 말하고자 하는것이다.


공감을 사는 대화가 단절된다면 서로의 단점만 보일 것이다.
물론 서로를 알아가는 대화에서 단점이 보이지 않을 순 없다.
하지만 그에 비해 장점은 더욱 부각되니 서로를 알아보는 시간을 갖는 것은 어떨까 하는 방향이다.


또한 이 책에서는 혁신기업으로 나아가기 위해서 내부적으로의 공감으로 인한 소통도 중요하지만
B&C 즉 기업과 고객의 공감에 대해서도 상당히 중요하게 다루고 있다.
고거대한 플렛폼을 가진 회사일수록 민감한 이슈에 목소리를 낼 권한이 있다고 생각하며,
이것이 곧 선한영향으로 이어진다는 논리다.
고객의 시각 존중하여야 한다는 것이다. 고객에게 보여지는 외적인것에 우리는 적절한 시각화나
브랜드화를 시켜 공감을 얻도록 해야한다는 것이다.
이는 꼭 궁극적으로 기업의 매출 혹은 수익에 반영 된다는 것을 우리는 알아야하며
공감형 브랜드화를 추진하기 위해 마케팅쪽으로도 상당히 신경을써야 한다는 점이
이 시대 플렛폼이라 생각한다.


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