도파민 가족 - 각자의 알고리즘에 갇힌 가족을 다시 연결하는 법
이은경 지음 / 흐름출판 / 2025년 11월
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* 네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다.


알고 있었다. 그렇지만 그 누구도 잠식당하는 현실을 마주하고 싶지 않았던 모습을 적나라하게 드러낸 책이다. 기존의 이은경 작가라면 친절하고 상냥하게 표현하는 걸로 익숙한데, 이 책에서는 에둘러 하는 묘사가 드물다. 이집 저집 별반 다르지 않은 풍경에 헛웃음도 난다.


도파민이라는 단어는 여기서 총칭이다. 도파민이라는 호르몬이 인체에서 담당하는 역할을 비난하지 않는다. 불균형을 의미한다. 호르몬의 불균형은 반드시 인체에 해를 끼친다. 그 결과물은 관계를 헐겁고 가볍게 만든다. 헐거워진 관계는 가장 가까운 가족에서도 적용되며, 그렇게 사람과 가까이 있지만 멀리 있는 시간을 살게 된다. 아니, 이미 살고 있다.


아파트 계단에서 초등학생 몇 명이 모여서 논다. 이들은 뭘 하고 있을까? 각자 게임을 그저 가까이 앉아서 하고 있다. 각자의 말을 하고 서로 듣는 둥 마는 둥 대답을 기대하지조차 않는 대화를 하면서. 그리고 누군가의 학원 시간이 되면 뿔뿔이 흩어진다. 아이들은 같이 논 것일까? 


비단 아이들 뿐이랴. 문해력이 부족하다는 기사가 하루가 멀다 하고 쏟아지고 관련 서적이 수두룩한 요즘이다. 저자는 도파민 과잉으로 인해 느리고 시간이 걸리는 사유와 사고를 더는 사람들이 하려 하지 않는다고 지적한다. 동의한다. 영상과 숏츠, 게임의 즉각적인 보상 시스템은 시간이 소요되며 곱씹고 다시 하고 또 생각하는 긴 호흡의 많은 것들을 해볼 환경을 없애고 있다. 영상도 요약본을 보는데 누가 두껍고 긴 책의 맥락과 서사를 다 이해하려 하겠는가. 그래놓고 아이들에게 필독서를 읽히는 모양새는 블랙코미디다.


가족이 개인이 흩뿌려지는 사태를 막을 수 있는 최소한의 안전장치라고 저자는 주장한다. 가족마저 식탁에 앉아서 각자의 세상을 누비고 있다면 귀담아듣는 귀도, 말하려는 입도 언젠가는 사라진다. 연결이 흐릿해진 지금, 당신은 안전한가?



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절제 식단 - 저속 노화와 여성 건강을 위한 45일 간헐적 단식
신시아 서로우 지음, 이솔 옮김 / 현익출판 / 2024년 11월
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** 이 책은 출판사로부터 제공받았으며, 개인적인 견해로 작성한 서평입니다. **


한동안 유행했고, 현재도 많은 사람들에게 관심을 받고 있는 간헐적 단식을 여자의, 여자에 의한, 여자를 위한 방법으로 실천하는 방법을 제시한 책이다. 간헐적 단식의 장점은 많은 연구에서 밝혀졌고, 실천을 하면 몸에 좋은 것은 분명해 보인다. 그러나 여기에는 맹점이 하나 있다. 남성과는 달리 여성은 호르몬의 영향을 아주 많이 받기에 간헐적 단식도 시간 조절만으로는 성공하기 어렵다는 점이다.


신시아 서로우는 간헐적 단식과 전반적인 건강을 모두 어우르는 건강한 식단에 대해 전파한다. <절제 식단>에는 간헐적 단식의 필요성을 의학적인 관점에서 구체적으로 제시한다. 간헐적 식단이 필요한 궁극적인 이유는 건강한 몸, 그 안의 호르몬을 위해서다. 호르몬 오케스트라를 지휘하는 3대 지휘자, 인슐린, 코르티솔, 옥시토신이 제 기능을 다해야 몸의 기능이 원활해진다. 이 세 가지는 성별을 떠나 사람에게 매우 중요하다. 그뿐만 아니라 렙틴과 그렐린, 체중 조절 호르몬으로 알려진 두 가지도 언급한다. 


<절제 식단>이 비록 미국의 식문화를 기반으로 하고 있지만, 한국에서도 충분히 참고할 만한 내용이 많다. 간헐적 단식을 시작하겠다고 다짐을 하고 나서 45일간 실천하도록 플래닝을 제시한 것도 도움이 된다. 그것을 넘어서는 현실적인 조언은 먹어도 되는 시간에 무엇을 먹어야 하는지 구체적으로 알려줬다는 점이다.


몸에 필요하고 건강을 지킬 수 있는 음식을 알더라도 막상 호르몬으로 인한 방해(?)를 받으면 지켜내기 여간 곤혹스럽지 않다. 한두 번은 참더라도 그 이상은 정말 강한 유혹이다. 그렇게 무너지고 나면 스트레스를 받아 더 먹는 여성들이 상당하다. 그녀의 조언 중 가장 기억하고 싶은 부분이 있다. ‘45일간의 변화’ 중 31일 차: 잘한 날, 더 잘한 날, 최고의 날’이다. 실패한 날이 아니고, 참지 못한 날이 아니다. 잘했고, 더 잘했고, 최고의 날이다. 이렇게 평생의 편을 얻었다.


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당신이 모르는 진짜 농업 경제 이야기 - 기아와 미식 사이, 급변하는 세계 식량의 미래
이주량 지음 / 세이지(世利知) / 2024년 10월
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* 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 주관적인 리뷰입니다.


하루에 세 번, 간식까지 그 이상을 먹거리와 함께 한다. 그럼에도 불구하고 입에 들어가는 음식이 어디에서 어떻게 만들어졌는지 잘 알지 못한다. 그 안에 담긴 산업의 영역은 더 낯선 분야다. 대한민국의 농업 현실을 이렇게 정확하게 알려준 책은 처음이다.


처음부터 끝까지 어느 부분 하나 대충 읽어 넘기기 어려웠다. 그간 알았던 농업은 과거의 어딘가였다. 최첨단 산업에 준하는 농업의 시장성은 앞으로의 먹거리를 찾아 헤매는 이들에게 아주 좋은 기회가 될 것이다.


그리고 궁금했던 많은 부분이 해결되었다. 한우의 시스템이 일본의 참치 대뱃살처럼 등급제에서 비롯되었든 사실도 재밌었다. 마블링 중심주의를 선호하지 않는 사람으로서 유래를 알게 되니 어떤 고기를 구매해야 하는지도 알 수 있었다. 


농업 이야기인데 역사가 등장하고, 미래가 나온다. 땅에서 나고 자라는 사람에게 농업은 분리할 수 없는 영역이다. 산업화와 도시화로 현대인이 농업과 멀어졌다고 해도 농업이 있기에 생존 가능하다. 직접적인 연관이 없어도 떨어져서는 살 수 없다. 그런 중요성에 비해 농업에 대한 인식은 세련되지 못한 수준이다. 안타까운 일이다. 식량 안보를 떠올려도 농업은 중요하고, 입으로 들어가는 먹을거리를 생각해도 소중하다. 1차 산업을 기반으로 2차, 3차 산업으로 성공적으로 성장한 국가는 거의 없다. 대한민국은 그 어려운 일을 해냈다. 농업은 현재의 우리에게 힘을 보탰다. 앞으로의 농업은 어떤 모습이어야 할까? 


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엄마 오기 100초 전! 제제의 그림책
김윤정 지음 / 제제의숲 / 2024년 12월
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* 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 주관적인 리뷰입니다.


실컷 어지르면서 놀다가 문득 정신 차리고 보니 엉망진창이다. 엄마가 곧 돌아오신다는데 이를 어쩌지? 얼른 치우자! 


<엄마 오기 100초 전!>은 남매가 엄마가 들어오시기 직전까지 집을 치우는 내용이다. 현실이라면 100분일 것 같지만 아이들에게 100분보다는 100초가 가까워 보이긴 한다.


책의 내용상 장점은 크게 세 가지다.  100부터 줄어드는 숫자를 보며 눈에 익히는 연습을 하기 좋아 보인다. 아이들의 움직임 속도를 떠올리면 숫자와 시간은 딱히 관계가 없어 보이는 건 지나친 비약일까. 숫자가 예쁘게 쓰여있고, 순서대로 있지 않아서 찾는 연습하기에 재밌다. 


다른 장점은 정리에 대한 범위를 아이들의 놀이를 기준으로 차분하게 설명한다. 거실, 방, 옷, 커튼, 빨래, 식탁, 설거지, 분리수거, 걸레질까지 야무지게 제자리로 숨겨둔다. 나름 최선을 다해 정리하려는 남매의 모습이 귀엽다. 막상 집에 들어온 엄마는 밥 먹고 정리하자고 하셨지만, 아이들은 즐겁게 대답한다. 


아이들이 즐겁게 정리한다. 신이 난 것처럼 보이기도 한다. 정리 정돈이 어려운 일이 아님을 놀이처럼 접근하는 내용이 정리 정돈의 거리감을 줄여준다. 재미가 있다면 아이들은 언제나 움직인다. 시켜서 하는 재미없는 정리보다는 스스로 신나서 할 수 있도록 돕는 책이라면 부모 입장에서 무척이나 고마운 것이 사실이다. 


<엄마 오기 100초 전!>은 어린이가 할 수 있고, 집안의 구성원으로 해야 하는 정리를 접근하도록 쉽게 구성된 동화다. 물론 이렇게 모아두기만 하면 엄마의 할 일은 더 많아지겠지만, 그렇게 시작하면 좋을 것 같다. 


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학교 내 갈등, 이렇게 해결하세요 - 교육자들을 위한 학교 내 갈등 해결의 모든 것
최우성 지음 / 성안당 / 2024년 11월
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‘아’ 다르고 ‘어’ 다르다는 말은 여기에 적용된다. 이 책의 제목은 ‘폭력’이라는 단어로 표현하지 않았다. 학교 폭력이라는 단어는 사전에도 기재되었지만, 이 책이 지향하는 바는 폭력이라는 이름으로 낙인찍고 싶지 않음이 명확하다. 최우성 교장 선생님이 원하는 메시지는 제목부터 담겨 있다.


폭력이라는 단어가 일상에까지 내려온 시대를 산다. 미취학 아동부터 학교 폭력을 걱정하는 지경이라니 어디서부터 잘못되었는지 가늠조차 어렵다. 문제라고 이름을 붙이기는 쉬우나 해결해 가는 방법이나 과정은 그렇지 못하다. 친구끼리 그럴 수도 있다는 시선 아래 살았던 세대라면 당연히 어렵다. 본적도 배운 적도 없으니 가르치는 것 역시 버거운 일이다. 


학교 폭력과 관련하여 꽤 여러 권의 책이 출간되었다. 전문 변호사가 생길 만큼 이 분야의 수요가 상당해졌다는 의미일 것이다. 배우고 익혀서 살아가는데 도움이 되어야 하는데 그러한 과정도 포함되었는지 의문이다. <학교 내 갈등, 이렇게 해결하세요>는 같은 상황에 대해 다른 대처법을 제시한다. 


사건이 발생해도 가해자와 피해자는 학교에서 마주한다. 이사나 전학이 아니고서는 소식도 듣고 길에서 얼굴 스칠 가능성도 높다. 가해자와 피해자로 나누어 서로를 손가락질하다 보면 뫼비우스의 띠처럼 끝나지 않는 논쟁만 계속될 뿐이다. 


그런 점에서 보복적 정의는 해결책이 아니다. 최우성 교장 선생님은 회복적 정의를 주장한다. 관계도 회복해야 하고 갈등도 중재해야 하는 학교에서 교사와 학생, 부모가 할 수 있는바는 무엇인지 구체적으로 제시한다. 어쩌면 우리 사회가 가야 하는 방향이 아닐까 싶다. ‘교육자들을 위한’으로 범위를 제시했지만 요즘의 과한 학부모의 개입을 보면 학교에 관련된 모든 이들에게 필요한 책으로 보인다. 한 명의 힘으로는 분명히 어렵다. 학교가 지켜내야 하는 방향으로 삼는다면 우리의 미래는 한 걸음 더 안전할 것 같다면 너무 큰 바람일까.


** 이 책은 출판사로부터 제공받았으며, 개인적인 견해로 작성한 서평입니다. **  


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