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기적의 호르몬 다이어트 - 하버드대· MIT 출신 고트프리드 박사의 여성 맞춤 4주 케토시스 프로젝트!
새라 고트프리드 지음, 표미영 옮김 / 레몬한스푼 / 2023년 9월
평점 :

하버드 의대 출신 '호르몬 권위자'가 전수하는
과학적인 건강 다이어트 비법!
여자에게 다이어트는 일상이며, 삶의 한 부분을 차지하고 있습니다.
저 또한 음식을 먹을 때마다 무의식적으로 칼로리를 생각하게 되고,
그러다 오후 내 참다가 배고픔을 참지 못하고 저녁 뭔가를 먹게 되죠,,
언제쯤 다이어트의 늪에서 벗어날 수 있을지..
정말 다이어트는 여자들을 항상 따라다니면서 괴롭히는 것 같아요~
저도 원푸드, 저녁굶기, 한동안 유행했었던 간헐적 단식까지
여러 종류의 다이어트를 해보았는데,
생각만큼 꾸준히 오래 할 수 있는 방법들은 아니더라구요,,
그냥 먹는 양을 조금씩 줄여 식단 조절을 하고, 운동을 꾸준히 하는게 정답인 듯 한데,
이 평범한 정석이 말로는 쉬워도 매일매일 실천하기가 쉽진 않습니다.
그런데 지금껏 빼지 못한 살이 나의 잘못이 아니라니,,
모두 '호르몬' 때문이라는 책 표지의 글귀가 확 와닿았어요~
이번에 만난 [기적의 호르몬 다이어트] 책에서는
하버드 의대 출신 '호르몬 권위자'인새라 고트프리드 저자가 전수하는
과학적인 건강 다이어트 비법에 대해 알려주고 있습니다.
그녀는 여성이 아무리 다이어트를 해도 살이 빠지지 않는 이유가
대부분의 식이요법 다이어트가 남성을 대상으로 만들어졌기 때문이라고 말하는데,
저역시 이번에 처음 알았습니다.
저자가 알려주는 여성 맞춤 4주 다이어트 프로젝트! 기대되네요~
그녀가 발견한 호르몬의 다섯 가지 원리,,
첫째, 호르몬이 체중에 영향을 준다.
둘째, 여성이 남성보다 호르몬 문제를 더 많이 겪는다
셋째, 키토제닉 식이요법이 호르몬에 영향을 준다
넷째, 여성은 호르몬 때문에 전형적인 키토제닉 식이요법에 대해
남성과 다르게 반응한다.
다섯째, 여성도 키토제닉 식이요법을 할 수 있지만, 고트프리드 규칙처럼
호르몬 균형을 잡아주는 버전으로 할 때 더 좋은 효과를 거둔다.
모든 사람에게 있는 호르몬.
나이에 따라 또는 체질에 따라 호르몬 수치는 다를 수는 있으며,
호르몬들은 저마다 약간 다르게 기능을 발휘하지만 모두 먹는 음식에 영향을 받습니다.
호르몬은 우리가 섭취한 연료로 몸이 무엇을 할지를 결정한다고 하니,
이번 [기적의 호르몬 다이어트] 책에서 알려주는
호르몬을 위한 새로운 식습관을 제대로 배워가야겠습니다.
<신체의 지방 관리에 영향을 주는 호르몬들>
몸의 지방 축적에서 지방 연소로 바꾸는 호르몬 스위치 중에는
다음 세 가지 호르몬이 중요한 역할을 합니다.
*성장호르몬 : 어린 시절에는 키를 크게 하고, 성인기에는 근육을 만들고
지방을 태워서 근육을 탄탄하게 유지한다.
*테스토스테론 : 남성과 여성 모두에게 가장 풍부한 호르몬으로,
성장호르몬처럼 30대에 감소하지만, 폐경 주변기와 폐경기에는 더 급격하게 줄어든다.
*인슐린 : 당뇨병 전조 증상은 배고픔을 더 많이 느끼게 하고
특히 복부에 더 많은 지방 축적을 유발한다.
책 속에 호르몬에 대한 설문지가 수록되어 있으니,
나의 호르몬 상태는 어떤지 한번 체크해 보면 좋을 듯 합니다.
이처럼 다이어트와 많은 연관이 있는 호르몬에 대해 정확히 알고,
호르몬 균형을 이루는 것이 다이어트의 시작일 것입니다.



[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]