#도서협찬전자레인지는 음식을 데우는 용도다. 내 상식으론. 이런 내 편견을 와장창 깬 책을 만났다. 아니 신선한 충격을 받았다고 말하는 게 더 맞겠다. 전자레인지로 이런 요리까지 가능하다고? 감탄사가 절로 튀어나온 레시피도 있다. 전자레인지만 있으면 거의 모든 요리가 가능하다니. 유래카를 외치고 싶을 정도다.무더위에 불 앞에서 요리하는 건 고역이다. 그렇다고 끼니를 대충 때울 수는 없다. 샐러드만 먹을 수 없는 노릇이다. 따뜻한 여사가 알려주는 레시피는 이런 고민을 말끔히 날려준다. 찜, 구이, 조림, 무침, 국 등 전자레인지로 안되는 요리가 없다. 심지어 잡채까지 된다고?전자레인지 레시피가 좋은 이유는 간편함이다. 불 조절을 비롯해 어떤 재료부터 넣을지, 언제까지 끓일지, 언제 뒤집을지 등 신경 쓸 일이 없다. 불 앞에서 지켜보지 않아도 되니 그 시간에 다른 일을 할 수도 있다. 이렇게 간단하다 보니 아이들도 함께 요리에 참여할 수 있다.자주 먹고 싶지만 집안에 비린내가 나서 꺼리게 되는 음식이 바로 생선이다. 이제껏 생선을 전자레인지에 돌려 조리할 생각은 해본 적이 없다. 고등어에 양념장을 붓고 전자레인지에 5분만 돌리면 끝! 삼치구이도 소스를 바르고 전자레인지에 5분이면 완성! 와우~ 완전 신세계인데.육류나 어류, 국 종류는 길어야 7분이고 장아찌는 3분 컷이다. 밑반찬부터 시작해 홈카페 디저트까지 안되는 음식이 없다. 이 레시피를 기반으로 여러가지 응용도 가능하니 레시피는 무궁무진하다고 볼 수 있다. 귀차니즘에 한 끼 대충 때웠다면 이젠 전자레인지에 맡겨보자! ✔️13만 구독자가 극찬한 전자레인지 레시피 그만한 이유가 다 있었네!#싸이프렌즈A #싸이프레스출판사 #따뜻한여사의5분컷전자레인지레시피100 #전자레인지레시피100 #전자레인지레시피 #레시피 #간편레시피 #책소개 #책리뷰 #요리책 #책스타그램 #북스타그램