마음을 요리합니다 정식집 자츠

마음을 요리합니다, 정식집 자츠
하라다 히카 지음, 권남희 옮김 / 문예춘추사 / 2025년 7월

[출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 서평입니다]

요리를 즐겨 하는 사야카는 남편과 오손도손 살고 있는듯했다.

하지만 언제부터인가 남편은 늦게 퇴근하기 시작했고

급기야 이혼을 요구한다. 그가 말하는 이혼 사유가

이해가 되지 않는 사야카는 남편이 자주 간다던 식당을 찾아가 보는데.

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아직은 젊은 30대의 사야카, 그리고 70대의 어르신인 조우.

이 두 여인의 이야기는 잔잔한듯하지만 인생의 굴곡과

삶의 의미를 우리에게 이야기해 준다.

남편이 바람이 났을 거라 생각했던 사야카는 남편이 자주 찾던

식당에 가보았는데 그곳에는 할머니가 주방장이자 서빙을 하신다.

어디서나 흔히 볼 수 있는 식당이다.

남편은 이곳의 어떤 점이 좋았을까?

아니면 이곳을 자주 찾는 여자 손님과 바람이 난 것일까?

사야카의 머릿속은 복잡하기만 하다.

그러다 우연히 그곳에서 사람을 구한다는 글을 보게 되고

일도 하면서 바람난 여자를 찾을 수 있는 기회라고 생각한 사야카는

할머니가 운영하는 식당에서 일을 하게 된다.

오랜 전통이 있는 식당 '자츠'

그리고 그곳의 주인인 조우 할머니.

식당이라서 인지 맛있는 요리 이야기가 한가득이다.

시원한 술 한 잔도 곁들인 그야말로 어디서나 흔히 찾아볼 수 있는 식당이다.

하지만 자츠는 이야기가 있고 사람의 인생이 숨어있다.

하지만 사야카가 찾는 여자는 없다.

나는 책을 덮은 후에도 남편을 이해할 수 없었다.

답답했을 거라는 마음은 공감하지만 이혼이라는 패를 낼 정도였나 싶다.

아내를 설득해 보려는 시도도 하지 않고 그저 아내와 통하지 않을 거라는.

아내의 눈빛이 자신을 혐오스럽게 바라본다고 생각하며

스스로 모든 것을 차단하고 아내를 내몬 것을 나는 이해할 수가 없다,

물론 덕분에 사야카는 새로운 인생을 산다.

남편의 이혼 사유를 통해 자신을 내려놓고 틀에서 벗어난 삶.

어쩌면 더 최선을 다해서 더 즐겁게 그리고 더 멋진 인생을

설계하게 됐다. 외로움을 많이 타기는 하지만

조우 할머니 말처럼 사야카는 분명 안정적인 가정을 이룰 것 같다.

자츠 식당에 위기도 찾아오지만 우리 인생이 그렇듯

다 지나간다. 그리고 새로운 날이 다시 시작된다.

맛있는 음식과 여인들의 삶의 이야기.

단순한듯하지만 깊은 생각을 하게 하는 소설이다,

그리고 참 맛있는 소설이다.

괜히 배고프고 괜히 배부른 소설이다.

마침내 미소 짓게 하는 소설이다.

두 여인의 인생 이야기가 궁금하신 분들은 이 소설을 읽어보길

-밑줄 긋기-

자츠는 역에서 곧장 이어지는 상점가 한복판에 자리한 단독 식당이다

하지만 프랑스 요리점 같은 세련된 단독 레스토랑과는 전혀 분위기가 달랐다

목조 지붕은 한쪽으로 기울어져 비스듬했고 벽은 마치 불에 그을린 듯 짙은

갈색으로 바랬다. 당장이라도 무너질 것처럼 위태로운 모습이었다.

15쪽

"가장 중요한 건 조우씨의 맛이 남는 거예요. '자츠스러운' 맛을

찾는 사람은 여전히 많을 테니까요"

그렇게 말하며 그는 강하게 밀어 붙였다.

304쪽