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케이크 쿠키 - 화려한 토핑과 쫀득한 식감으로 완성하는 나만의 쿠키
유미라 지음 / 책밥 / 2024년 2월
평점 : 
화려한 토핑과
쫀득한 식감으로 완성하는
나만의 쿠키
케이크 쿠키 / 책밥
달콤한 디저트를 만들어보자!
디저트 좋아하세요?
달콤하면서도 부드러운 케이크 쿠키.
쫀득한 쿠키는 상상만 해도 군침이 돕니다.
모양도 근사하고요.
[ 케이크 쿠키 ]는 쿠키 케이크를 담은 책입니다.
p8 케이크 쿠키 탐구
본격적으로 케이크 쿠키를 배워보는 시간.
곧바로 디저트를 만들어보는 게 아닌 준비 과정을 소개합니다.
계량법부터 재료까지 정말 알차게 배워볼 수 있습니다.
세세하게 알려주니 실패를 할 확률도 줄어들겠지요.
부담 없이 배울 수 있었습니다.
p32 민트 초코 케쿠
쫀쫀해서 더 매력적인 케이크쿠키.
중독적인 맛이라서 더 손이 갑니다.
모양도 귀엽기도 하지요.
준비 도구, 재료까지 탄탄해서 배우기 편했습니다.
처음 배우는 사람들에게도 도움이 될 것 같아요.
p42 딸기 버터크림 케쿠
케쿠를 좋아하는데 이렇게 다양하게 배울 수 있어 좋았습니다.
상세하게 알려주니 천천히 따라 해도 좋을 것 같습니다.
만드는 법도 이미지와 함께하니 더 의미있었어요.
반죽하는 법도 따로 배울 수 있었습니다.
책 디자인도 귀엽습니다.
p120 버터스카치 케쿠
너무 귀여운 쿠키몬스터!
색도 곱습니다.
장식하는 과정도 재미있어요.
사진 자료가 많아 편하게 배울 수 있을 것 같아요.
구성도 깔끔해서 더 만족스러웠습니다.
디저트 카페에서만 볼 법한 케이크쿠키.
맛도 맛이지만 모양도 근사합니다.
선물용으로도 딱 맞을 것 같아요.
직접 선물하는 디저트는 더 특별하지 않을까요?
귀여워서 더 매력적인 책이었습니다.
