가족 중에 당을 제한해서 먹어야 하는 분이 있다.
그래서 내 지식과 더불어
책 "건강의 비결 NO! 탄수화물" 을 읽으며
함께 노력하기 위해 읽고 싶었다.
책에서 중요시 여기는
MEC식 !!
 | 고기(Meat), 달걀(Egg), 치즈(Cheese)의 머리글자를 따서 'MEC식'이라고 부른다.p8 |  |
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책에서는 MEC식을 소개 하면서
식사 습관과 방법을 알려주기에
손쉽게 따라할 수 있고 많은 도움이 되었다.
또한, 다른 사람들의 식단을 볼 수 있어 따라서 할 수 있어 좋았다.
작가 와타나베 노부유키는 많은 사례를 통해
MEC식으로 생활이 개선이 되며 생활습관병들이 많이 줄어듬을 말해준다.
그러하기에 우리는
단순히 책으로만 읽는게 아닌
직접 실천해보는 것도 좋을것 같다.
그래서 책 "건강의 비결 NO! 탄수화물"을 읽으면서
나 자신 뿐 아니라 우리 가족에게도 이야기를 해주며
되도록 이면 탄수화물을 줄이며 단백질, 지방을 먹어야함을 알려주었다.
또한, 책에서는 우리의 삶 속에서 쉽게 따라하며,
따라함에 따라 효과를 본 사람들의 사례가 나와 있어
책을 읽어감에 따라
MEC식을 선택이 아닌 필수로 해야함을 느끼게 되었다.
왜! 단백질이 우리의 몸에 필요한지를 알 수 있었으며
MEC식을 하면서 피해야 할 식품들을 손쉽게 알 수 있도록 책에서는 소개가 되어 있다.
더불어 책 마지막에는 질문코너가 있기 때문에
책을 마지막까지 읽으면서 궁금했던 점들을 해결할 수 있는 좋은 계기가 되었다.
우리는 평생 탄수화물이 으뜸이라는 생각을 하고 왔다.
책 " 건강의 비결 NO! 탄수화물 "을 읽음으로써
생각이 잘못된을 알게 되었다.
이제는 책을 읽기만 하는게 아니다.
바로 실천해야할 시기이다.!
놓치지 말자!
나의 건강.
"북카페 콩과 콩나무"를 통해 경향미디어에서 무료로 책을 제공받아 솔직하게 작성한 서평입니다.