-
-
생강의 힘 - 먹기만 해도 만병통치
이시하라 유미 지음, 성백희 옮김 / 전나무숲 / 2012년 10월
평점 :
구판절판
감기 걸리면 생강차 마시면 좋다 정도로만 알고 있던 생강이었는데,
그것도 생강 맛이 꺼려져 먹은 적도 거의 없었는데요.
이번 생강의 힘 책 소개를 보면서,
그동안 왜 내가 아팠는지 증상들을 보면서 제대로 알게 되었어요.
체온을 1도만 높여도 건강해진다는 얘기도 최근에 많이 들었지만,
어찌 올려야 하는지 방법은 몰랐거든요.
이 책 한권에 증상별 원인과 생강의 효과를 보면서,
우리집 가정주치의 역할을 톡톡히 할 거 같아요.
제일 먼저 제가 펼쳐본 부분은 냉증이었어요.
체질적으로 몸이 냉해서 어려서는 겨울마다 손발에 동상을 달고 살고,
아이 낳은 후에는 산후풍으로 엄청 고생하고,
지금도 찬바람만 불기 시작하면 온몸이 움츠러들었는데,
그로 인해 어깨결림, 두통이 왔다는 걸 이 책을 통해 알게 되었네요.
먼저 제일 쉬운 방법으로 파생강탕을 따라해보았어요.
집에 생강을 구비해두지는 않은지라,
엄마가 직접 말리고 갈아 양념으로 쓰라고 주신 생강가루가 생각 나,
생강가루 티스푼 하나에 벌꿀을 타고 레시피대로 대파 흰부분을 다져 넣고 뜨겁게 먹어보았어요.
가루가 다 녹지 않기도 하구 대파향까지 섞이니 처음이라 술술 넘어가진 않았지만,
그날 으슬으슬 추운 기운이 돈지라 밤에 마셨는데,
평상시 땀을 전혀 안 흘리는 제가,
한잔을 다 마실 때쯤엔 이마랑 목뒤에서 식은땀이 나더라구요.
오~ 효과가 정말 탁월하구나 싶은게 더 믿음이 갔답니다.
그 덕인지 다음날 아침에 감기도 안오고 가뿐히 일어날 수 잇었어요.
일단 생강가루가 있으니 다음날은 파는 빼고 밤에 또 마셔보았는데요.
제가 평상시 2~3시에 잘 정도로 잠을 잘 못이루는데,
마시고 나면 온몸이 나른해지면서 졸음이 몰려와 잠이 들기까지 30분 안에 해결이 되어 오랫만에 숙면을 취했어요.
이후에 차근차근 목차대로 읽어내려가면서 저절로 고개가 끄덕여졌답니다.
이런 증상들의 원인이 이거였구나, 어렵지 않게 생강 먹기만 꾸준히 해도 효과가 있구나 하면서요.
생강의 효과를 보면,
발한해열 작용, 항콜레스테롤 작용, 항우울 작용, 항균 작용, 면역 증진 작용 등이 몸에 좋은 건 다 있네요^^
효과에 반해,
아이 문화센터 가는 날 지하철역에 새로 생긴 농산물 장터가 있어서 싱싱한 생강을 5톨에 2,550 원에 구입해서,
그날 저녁 먹고 용량대로 강판에 갈아 체에 받치고 뜨거운 물을 부어 꿀을 섞어 마셨어요.
1인 용량은 생강 10g 인데요.
이날은 저랑 남편거 2인분에 다음 날 아침 제가 마실 분량까지 해서 30g 정도에요.
엄지손가락 한마디 정도가 10g 으로 보시면 되요.
강판에 갈아 3등분으로 준비하고 다기잔에 있던 채를 준비했는데, 생강덩어리가 있어서 잘 안되더라구요. 나중엔 그냥 채에 걸렀어요.
1인분씩 채에 받치고 뜨거운 물을 부어주었더니 요렇게 노오란 색이 되었구요.
여기에 흑설탕이나 벌꿀을 취향껏 넣어드시면 되요.
다음날엔 좀더 진하게 먹으려고 2인분을 같이 채에 내리니 훨씬 강하더라구요.
제 입맛엔 1인분이 딱이네요.
아이도 엄마가 먹는 거면 다 좋다고 여기는지 마신다고 해서 옅게 타 주니 잘 마시더라구요.
요즈음 날씨가 아침, 저녁으로 많이 추워진 탓에 저녁 때만 되면 감기기운이 도는데요.
이 날도 콧물도 좀 난다 싶어서 마신 건데,
다음 날 아이도 저도 가뿐하게 일어났어요.
비염이 있어서 전날 정도 상태이면 다음날 어김없이 병원에 가서 일주일은 약을 먹어야 겨우 치료가 되었는데요.
신기하게 생강탕 덕분에 요 몇일 감기도 오다가 도망가고를 반복하고 있네요.
효과가 오니,
부지런히 먹어보자 싶어 어제부터는 아침에 일어나자마자 공복에도 한잔씩 마시고 있는데요.
마시기 전후로 체온이 궁금해서 한번 체크해보았더니,
6시에 일어나서 마시기 전에 체온을 재니 36.4도
마시기 시작하고 30분 경과 후 36.7도
이후 1시간 경과 후 37도더라구요.
생강탕을 마시고 난 후로는 밤에 추워서 뒤척이는 것도 적었고 아침에 일어나서 춥다 소리도 안하게 되었더라구요.
이 전 생활을 보면 제 기본 체온은 36도를 훨씬 밑돌았을 거 같아요.
또 몸이 냉해 항상 배를 만지면 찼는데,
오늘 아침에 혹시나 하고 만져보니 신기할 정도로 따뜻했습니다.
제 배가 따뜻하다고 느낀 적은 처음이니 제 몸이 확실히 반응을 하는구나.
생강의 힘을 느꼈습니다.
일주일 정도 체험하면서 제가 꾸준히 마신 건 생강탕인데요.
생강가루보다는 생강즙을 내서 마시는게 더 맛도 향도 좋고 흡수도 잘 되어 효과가 더 좋다 싶었구요.
감기 증상에 정말 탁월하구나였어요.
냉증이 완화되니 어깨결림, 두통도 완화되었구요.
또 무엇보다 좋은 건 수면제 역할을 톡톡히 해서 자야겠다 싶을 때 한잔 마시면 30분 이내에 바로 숙면을 할 수 있어 좋았습니다.
값비싼 약재 없이도 생강을 기본으로 간단하게 무, 마늘, 파 등 집에 있는 자투리 야채와 같이 조합해서 증상별로 바로바로 물만 끓여 마실 수 있는 레시피가 가득이라 또 좋네요.
이후 만나는 엄마들에게 생강탕의 효과를 적극 알리고 있답니다.
모두 생강 건강법을 가까이 해서 건강하세요~~