매운맛 좀 볼래

매운맛 쫌 본 세계사 - 고추와 후추, 향신료가 바꾼 역사와 문화 이야기 ㅣ 십대의 교양 2
이영숙 지음 / 미래인(미래M&B,미래엠앤비) / 2026년 7월

❤️도서협찬❤️《 매운맛 쫌 본 세계사 》
ㅡ 이영숙


💬 고추와 후추, 향신료가 바꾼 역사와 문화 이야기

➡️ 한입의 매운맛이 뇌를 흔들고 역사를 움직인 이야기, 이 정도는 매워야 세상을 바꾸지!

✡️ 혀끝의 과학, 향신료의 세계사


ㅡ 요즘 해외에서 엄청난 인기몰이 중인 불닭볶음면을 붉은 반도체라고까지 부른다고 한다.
그 정도로 해외로 수출이 많이 되고 있고 삼양식품의 주가도 엄청나다.
이 정도면 궁금해진다.
그 매운맛의 중독성이 뭐길래, 한국을 넘어 전 세계를 사로 잡았을까?
우리도 이 책을 통해 매운 맛 한번 제대로 보자.

매운맛을 좋아하는 나라와 민족들은 많지만 우리나라처럼 전국적으로 다양한 음식에 고추를 넣어 매운 맛을 즐기는 나라는 흔치 않다고 한다.
김치처럼 고추가 기본으로 들어가는 음식이 식탁에 오르지 않는 순간이 없을 정도로 한국인에게 고추는 필수품이다.
게다가 마늘은 얼마나 먹는지! ㅋㅋ

이 책에서는 고추 이외에도 매운 맛을 내는 양파, 마늘, 생강, 후추, 계피 등의 모든 향신료들을 소재로 매운 맛의 근원을 찾아보는 책이다.
향신료의 역사가 기대이상으로 스펙타클하다.

사실 매운 맛은 맛이 아니다.
인간의 혀에는 매운 맛을 느끼는 부위가 없다. 매운 맛은 통증이다. 입안 전체의 점막이 자극을 받아 느끼는 감각에 가깝다.
이는 스코빌 지수로도 표현할 수 있는 데, 신 라면이 3400 SHU, 불닭볶음면이 4400 SHU, 청양고추가 12000SHU 라고 한다. 청양고추는 역시 대단하다.
이런데도 우리는 왜 자꾸 매운맛을 찾는걸까?

"고추를 먹으면 입과 몸은 고통 신호를 보내지만 그 고통을 견디는 동안 뇌에서는 엔도르핀이 분비된다. ~매운 음식을 먹고나서 사람들이 괜히 텐션이 올라가고 말이 많아지고 웃음이 많아지는 것도 이 때문이다"

이것만 보아도 인간의 몸이라는 것이 참 신기하다.
이래서 사람들이 고추같은 향신료에 중독성을 느끼고 또 찾게 되나보다.
우리나라 컵라면 중에 튀김우동이 있는 데, 우리나라 사람들에게는 매운 것을 못 먹는 어린이용인 라면이다.
그런데 이것을 외국인이 맵다고 하는 영상을 본 적이 있다. 우리는 이미 그 정도의 매운맛은 아예 느끼지도 못하는 것이다.

세계사적으로는 후추같은 향신료 때문에 전쟁이 일어나기도 했다.
인간은 기본적으로 도파민 터지는 중독성을 추구하는 종족인 것 같다.
아무튼 이 귀한 향신료들을 지금 우리가 얼마나 편하게 자유로이 즐길 수 있는 지 를 생각하면 참 행복하디.
갑자기 오늘 저녁은 땀이 뻘뻘 나는 매운 음식이 먹고 싶어졌다.
뭐가 좋을까?



[ 미래인 @mirae_inbooks 출판사에서 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다 ]
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주식투자의 비법

주식 투자의 그릇 - 90세 현역 트레이더 시게루 할아버지의 일대일 부자 수업
후지모토 시게루 지음, 박선영 옮김 / 다산북스 / 2026년 6월

❤️도서협찬❤️《 주식투자의 그릇 》
ㅡ 후지모토 시게루


💬 90세 현역 트레이더 시게루 할아버지의 일대일 부자 수업!

➡️ “계속 쳇바퀴만 도는 삶이 지겹지 않아?” 매일이 막막한 이들을 위한 주식 투자의 첫걸음!

✡️ “결국 주가를 움직이는 건 사람의 마음이야.” 71년간 폭등장과 폭락장을 거치며 정립한 투자의 기준!


ㅡ 모두가 다 아는 주식시장의 절대 진리가 있다.
"쌀 때 사고 비쌀 때 파는 것" 이다.
그걸 누가 모르냐고?
이 원리는 다 알지만 우리가 모르는 것은 '얼마가 싸고 얼마가 비싼지' 모른다는 것이다

올 초에 주식시장이 갑자기 오를 때는 다들 지금이 너무 비싸다고 생각했다. 그런데도 멈추지 않고 계속 오르니 그때는 다들 싸다고 마구 샀다.
그리고 지금 상황은 코스피 9100 이었던 고점 대비하여 20프로 이상 빠지며 7000 아래까지 온 상태다.
그렇다면 지금은 싼 것인가? 비싼 것인가?

이 책은 주식 지식서가 아니라 주식 교양소설이다. 그래서 완전 초보자라도 편하게 읽을 수 있다.
그러니 이 책을 본다고 해서 갑자기 주식고수가 되는 것은 아니다.
몇 십년을 한결같이 주식공부를 해 온 저자의 지식과 노하우를 어떻게 하루 아침에 배우겠는가?

그러나 확실히 이 책을 읽고나면 주식시장과 주식을 대하는 투자자의 심리를 큰 틀에서 바라볼 수 있는 눈은 생긴다.
남들이 돈 많이 벌었다는 이야기를 듣고 무턱대고 들어갔다가 고점에 물린 사람들 많을 것이다. 그들의 뼈를 때리는 말도 많다.

"절대 주식을 만만하게 보면 안 돼. 다들 그렇게 쉬이 풀리면 주변에 억만장자만 있게? 나는 매일이 반성의 연속이야. 어디서 잘못 읽었는지, 뭘 놓쳤는지, 그걸 복기하는 일이 더 중요해.”

내가 이 책에서 배운 것 중 가장 중요한 것은 이것이었다.
주식시장에서 큰 돈을 벌 생각을 할게 아니라 조금씩이라도 꾸준히 벌어서 주식시장에 오래 살아남는 것이 진정한 승자다.
욕심에 흔들리지 말고 머리와 꼬리는 내주라는 것! 가운데 정도에서 이익을 얻었으면 만족해야 한다는 것이다.

앞으로는 이 신념을 가지고 주식투자에 임해야 겠다.
나도 주식시장에서 장수하고 싶다.


[ 단단한 맘 @gbb_mom 서평단으로
다산북스 @dasanbooks 출판사에서 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다 ]
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청춘의 여름이라 좋다

여름의 마지막 피치
이서현 지음 / 한끼 / 2026년 7월

❤️도서협찬❤️《 여름의 마지막 피치 》
ㅡ 이서현


💬 한여름의 뜨거움과 클라이밍의 치열함이 담긴 올해 가장 청량한 여름 소설!

➡️ “우리 한 번 더 해볼래요?
실패가 반복되는 것처럼, 성공도 반복될 수 있잖아요.“

✡️ 실패하더라도 끝내 길을 찾아내는 당신에게 건네는 다정한 위로와 응원의 메시지!


ㅡ 이 책을 보며 생각해 봤다.
나에게도 재회하고 싶은 사람이 있나?
'재회의 벽' 이 있다면 나는 그곳을 오르고 싶을까?

도깨비 터에 지어졌다는 클라이밍 센터에는 "재회의 벽" 이라는 것이 있다.
이름도 재밌지만 재회의 벽 수칙은 더 눈에 들어온다.
<간절히 원하는 단 한명만 떠올릴 것! 클라이밍 도중 울지 않을 것! 홀드가 흔들린다면 내려올 것! 탑을 찍은 후에도 경거망동하지 않을 것! 모든 책임은 나 자신에게 있다는 것을 잊지 말 것!>

얼마나 많은 이들이 클라이밍 도중 눈물을 흘렸으면 저런 말이 있을까?
온 몸이 땀 범벅이 되어 스스로를 혹사시켜가며 끙끙 암벽을 오르는 시간 내내 지나온 아픈 시간들이 떠올라 눈물이 펑펑 쏟아졌을 것이다.

조금은 황당한 미신 같지만 이곳을 찾는 사람들은 많다. 클라이밍 센터 주인도 놀랄만큼.
지나간 시간에 미련이 남은 사람들이 그렇게나 많은가 보다.
아이러니하게도 요리 유튜버가 거식증을 잃고 있지를 읺나, 신이 떠나버린 무당이 있질 않나, 이름도 없는 성우가 슬럼프에 빠져 성공할 기회조차 날아갔다고 한다.
그만큼 그들의 마음에는 심한 상처가 있었고 모두 절실한 마음으로 재회의 벽을 찾았다.

그러나 재회의 벽 수칙에 특이한 말이 눈에 들어온다.
"모든 책임은 나 자신에게 있다는 것을 잊지 말 것!"

그렇다.
내가 살아온 인생의 모든 순간은 나의 책임이다.
인생은 매순간 도전과 실패의 연속이다.
내가 살아온 모든 순간들이 나의 도전이 있었기에 시작되었지만 그 모든 것들이 성공으로 이어지지는 못했다.
등반을 하다가 뚝 떨어지는 찰나처럼, 심장이 덜컥 내려앉고 다시는 오를 용기가 생기지 않을 만큼 좌절할 때도 많다.
그러나 그 모든 시간들도 결국은 내 안에 속한 시간이라는 것을 우리는 알아야 한다.

실패했다고 해서 모두 나쁜 것은 아니다
돌이켜보면 그 순간이 내게 꼭 필요한 시간인 경우가 더 많다.
이루지 못했기에 미련이 남는 것 뿐이다
재회한다고 해서 그 삶이 지금보다 더 나아진다는 보장은 어디에도 없다.

"간절히 바라는 마음, 그 마음이 성공도 실패도 만들었다. 조급함을 만들어내기도, 인연을 밀어보기도 하면서.
그렇게 결과가 달라질 뿐이다. 원치않는 결과에 운명을 탓하며 돌아서기도, 기적같은 일을 마주하기도 하는 거였다"

젊음의 향기, 여름의 향기가 물씬 느껴지는 청량한 작품이었다.
누구나 한번은 겪게 되는 가장 뜨거운 여름날의 열정과 사랑은, 그것이 성공이든 실패든 그 자체로 충분히 의미있다.


[ 한끼 @hanki_books 출판사에서 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다 ]
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첫사랑 이야기

오늘 고백 못 하면 사망 ㅣ 도넛문고 16
송주영 지음 / 다른 / 2026년 7월

❤️도서협찬❤️《 오늘 고백못하면 사망 》
ㅡ 송주영


💬 거짓과 비밀이 요동치는 60일간의 밸런스 게임!

➡️ 우리는 결국 진심을 꺼낼 용기를 낼 수 있을까?

✡️ "좋아한다는 말은 네가 먼저 했지만, 사귀자는 말은 내가 먼저 했다.”


ㅡ 표지에 보이는 남학생이 순정만화 속에서 뛰쳐나온 만찟남 같다.
이런 남학생이라면 누구라도 고백하고 싶을 것이다. 당장이라도 고백하지 않으면 사망하게 될 지도 모를만큼.

이야기는 소녀 황보윤의 시선에서 주로 전개된다.
그리고 가끔 우리는 소년 유태준의 시선으로 그의 마음을 볼 수 있다.
콩닥콩닥 뛰는 이들의 마음은 어디로 가게 될까?

소녀 황보 윤은 평범한 여학생이다.
친구들 때문에 속상해하고 잘 생긴 남학생에게는 가슴 설레하는, 악플에 시달리는 자신을 도와준 K.TJ_131에게는 심장도 뛴다.
그러나 절대로 좋아하는 걸 들키면 남학생을 좋아하고 있다. 그 아이는 친구 혜나의 남자친구 김태준이다.

그 마음을 들켰다가는 친구들 사이에서 어떻게 될 지 뻔히 알지만 마음은 자꾸만 커지고 편지까지 쓰게 된다.
그러다 김태준에게 쓴 고백편지가 들킬 위험에 처하자 갑자기 방향을 같은 이름의 유태준에게로 돌리게 된다.
미국에서 전학와서 잘 생기고 운동도 잘하는 사기캐지만 사람을 무시한다는 소문이 있는 그 아이다.

빨리 차이려고 얼떨결에 고백해버렸는 데
유태준의 대답은 예상 밖이었다.

"그래, 사귀자"
"좋아한다는 말은 네가 먼저 했지만, 사귀자는 말은 내가 먼저 했다. 황보윤"

사실 유태준에게는 안타까운 병이 하나 있었다.
안면인식장애, 시력은 정상인데 뇌의 특정부위가 얼굴 정보를 처리하지 못하는 질병이다.
그것 때문에 친구들에게 건방지다는 오해까지 받는 상황이다.

각자의 사정을 가지고 우여곡절 끝에 시작한 연애지만 연애라는 것이 참 특이하다.
함께 하는 시간이 많아지고, 이야기를 주고 받으며 조금씩 마음이 열린다.

"계약 연애에 충실한 것뿐이라는 태준이의 말은 거짓말이다. 내가 나를 지키기 위해 거짓말을 한 것처럼 태준이도 무엇을 지키기 위해 거짓말을 한 것은 아닐까. 그게 혹시 나일지도 모른다는 생각이 한 발짝씩 내 앞에 다가왔다."

세상 모든 사랑 이야기는 아름답다
특히 풋풋한 10대들의 사랑은 그것이 처음이기에 더 생생하다.
사람들이 시간이 지나도 첫사랑을 잊지 못하는 것도 그런 이유이다. 아무리 시간이 흘렀어도 처음으로 느꼈던 설레임과 두근거림은 영원히 사라지지 않기 때문이다.
이 아이들의 마음이 오래도록 아름다
운 기억으로 가득 채워지길.



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싫어도 돼

미안하지만 싫습니다 - 무례한 세상에 보내는 깍듯한 디스
정준화 지음 / 몽스북 / 2026년 7월

❤️도서협찬❤️《 미안하지만 싫습니다 》
ㅡ 정준화


💬 무례한 세상에 보내는 깍듯한 디스

➡️ '싫음'에 관한 유쾌하고 도도한 일침, 일상에서 다양하게 만나는 사소한 '싫음' 에 대한 이야기.

✡️ "미안하지만 싫습니다"라고 말할 수 있는 용기


ㅡ 어느 프로그램에서 정신과 의사가 한 말이 있다.
"진짜 마음이 아픈 사람은 오지 않고 그 사람들이 아프게 한 사람들이 온다" 고 한다.
사회생활에서 우리를 가장 힘들게 하는 것이 사람, 사람, 사람 이다.

세상에는 우리에게 스트레스 주는 사람, 무례하게 구는 사람, 호의가 권리인 줄 아는 사람 들이 수두룩하다.
모두 보기 싫다. 사라져 버렸으면 좋겠다.
그럼에도 그 순간에는 말 한마디 못하다가 돌아서면 속이 부글부글 끓는 경우가 태반이다.

"누구나 누군가를, 혹은 무언가를 싫어하면서 산다. 소매 끝만 만져도 내 타락한 영혼이 정화되는 기분이 들게 할 위인에게도 자려고 누웠다가 분해서 눈을 번쩍 뜨는 밤들이 찾아온다."

이런 상황에서 우리도 살아야 할 것 아닌가? 나도 세게 한방 날리고 속 시원하게 발 쭉 뻗고 자고 싶다.

그런 의미에서 이 책은 참 재밌다.
모든 자기 계발서에는 한결같이 긍정적으로 세상을 보라고 하지만 이 책은 다르다.
저자는 "나는 이것도 싫고, 저것도 싫다" 며 독자에게 마구마구 고자질한다
부정적인 말들을 들으면 기분이 안 좋을 줄 알았는 데, 왠걸? 도리어 신이 나서 나도 맞장구를 치게 된다
"나두 그거 싫었어"

그래.
세상에 보기 싫은 것들이 얼마나 많은 데. 보고도 못 본척, 그런 것에 연연하지 않는 척 사는게 더 힘들었다
이왕 말 나온거 다같이 한바탕 신나게 씹어보자

진정한 실용서적이란 바로 이런 책이 아닌가!
이 책에는 살면서 힘든 순간들이 와도 잘 해결하고 그때그때 잘 대처할 수 있는 방법들이 아주 현실적으로 담겨있다.

일단 우리가 왜 기분이 나쁜 지부터 생생하게 설명해준다.
기분좋은 경험은 사람마다 비슷하지만 나쁜 경험은 사람마다 다르다고 한다. 그런 것 같다.
그럴 때 시원하게 뒷담화를 날리는 것도 좋다. 얼마나 속 시원한가?
물론, 살다보면 내게 잘못이 있는 경우도 있다. 내가 틀리거나 착각한 게 맞다면 잽싸게 지적을 수용하고 입을 다물면 된다.

혹시, 요즘 스트레스 받는 일이 있다면 이 책을 한번 보자
자신도 모르게 빙그레 웃게되어 마지막 책장을 덮고나면 속이 시원해짐을 느끼게 될 것이다
사람 사는 거, 참 별거없다
나만 그런 게 아니라 다들 똑같이 유치찬란하다.


[ 몽스북 @mons.book 출판사에서 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다 ]
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