'다이어트는 과학이다.' 다이어트 성공 플랜 5계명은 명심해야겠다.
1) 몇 kg를 감량할 것인지 계획을 세운다
2) 식사일지를 반드시 작성한다
3) 혈당지수에 신경쓴다
4) 운동 전, 혈당지수가 낮은 탄수화물을 섭취한다
5) 운동 후, 혈당지수가 높은 탄수화물을 섭취한다
체중감량을 위해 탄수화물을 제한하고 운동만 열심히 한다면 몸의 균형이 깨어지고 제대로 살을 뺄 수 없다. 운동은 먹는 것까지 포함해야 한다는 연예인 김종국의 말처럼 운동을 하면서 근손실없이 매끈한 바디와 슬림해지기 위해서는 먹는 것도 제대로 알고 먹어야한다. 운동 전, 후로 탄수화물을 섭취는 지방 연소에 꼭 필요하다. 산소를 많이 함유하고 있는 탄수화물을 함께 섭취해야 지방을 잘 태울 수 있다. 그래서 다이어트는 과학이다. 무턱대고 남들이 하는 황제다이어트, 저탄고지 다이어트를 따라하다가는 요요로 실패할 확률이 높다. 책에 케틀벨 4주 운동으로 6~7kg 감량한 다이어터들의 체험기는 읽어보는 것 만으로도 대리만족을 느낀다. 나도 4주 프로그램에 맞춰 케틀벨 운동을 하면 이들처럼 다이어트에 성공할 수 있을 것 같은 자신감이 생긴다.