[100자평] 매일매일 샌드위치

매일매일 샌드위치 - 매일매일 색다른 샌드위치 레시피 90
신미영.윤상희.이예원 지음 / 경향BP / 2023년 9월

맛있는 샌드위치 만들어볼 수 있겠어요~

매일매일 샌드위치

매일매일 샌드위치 - 매일매일 색다른 샌드위치 레시피 90
신미영.윤상희.이예원 지음 / 경향BP / 2023년 9월

매일매일 샌드위치

매일매일 색다른 샌드위치 90

기본적인 샌드위치부터 특별하지만 집세엇 부담 없이 만들 수 있는 샌다른 샌드위치 레시피까지~~

개인적으로 좋아하는 메뉴 중 하나인 샌드위치인데 따로 만들어 먹지는 않는 것 같아요.

재료준비도 그렇고 모양새나 맛도 자신없다보니^^;;

그런데 이렇게 레시피도서 있으면 만들어보기 좋을듯합니다.

그리고 연어 좋아하는데 연어 들어가는 메뉴들도 있어서 마음에 듭니다.

매일매일 샌드위치로 다양한 샌드위치 레시피를 만나봅니다.

어렸을 때는 샌드위치는 식빵으로 만든 종류들만 생각했고 만나봤는데요.

요즘은 종류가 다양해진 거 같아요.

식빵외에도 치아바타, 또띠아, 바게트, 베이글 등 다양한 빵 종류로 샌드위치를 만나볼 수 있죠.

샌드위치 레시피를 한 명이 아닌 세 명의 샌드위치 고수들의 레시피를 담아서 더 다양하게 만나볼 수 있는 거 같아요.

재료들을 다양하게 조합해 영양 밸런스를 고르게 조절할 수 있어 아이들 간식으로도 간단한 한 끼 식시라도 충분한 샌드위치~~

비주얼이 멋지고 맛도 좋아 티타임이나 파티에 내놓아도 좋을 듯 합니다.

샌드위치 만들기에 필요한 재료 및 과정을 사진과 함꼐 상세하게 설명하고

샌드위치 토핑 순서를 각각 사진으로 보여줘서 요리 초보자라도 누구나 쉽게 따라 만들 수 있어요.

토핑 재료와 잘 어울리는 다양한 스프레드 레시피도 함께~

책에서 제시한 조합이 아니더라도 나만의 스프레드와 토핑 재료를 조합해 샌드위치를 만들 수도 있겠어요.

연어 샌드위치는 사먹기만 했었는데 집에서 한 번 만들어봐도 좋겠어요.

연어는 왠지 식빵이랑은 안 어울리는 느낌이라 바게트 준비해서 한 번 도전해봐야겠네요.

도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

소피반의 쓸만한 영어 비밀과외 1교시

소피반의 쓸만한 영어 비밀과외 1교시 - 중학교 때 배운 영어만으로 전문 통역사처럼 말할 수 있는 30일 시크릿 가이드
Sophie Ban(소피 반) 지음 / 시대인 / 2023년 10월

소피반의 쓸만한 영어 비밀과외 1교시

중학교 때 배운 영어만으로 전문 통역사처럼 말할 수 있는 30일 시크릿 가이드

단문 암기와 패턴 영어에서 벗어나

이미 알고있는 기본적인 단어와 표현만으로도 하고 싶은 이야기를 영어로 할 수 있다!!

중학교 때 배운 영어로 원하는 바를 표현할 수 있다니 만나보고 싶은 소피반의 쓸만한 영어 비밀과외 1교시 입니다.

물론 저는 이제 중학교 때 배운 영어도 까먹은듯하지만

아직 중학생인 아이는 더 도움이 되겠지하는 바람이 있는데요.

지금은 내신대비, 수능대비 영어에 치중하는 중이지만 영어는 말하기도 중요하니까요.

하루에 한 에피소드씩 30일 학습!

학습한 날짜를 쓴 후 자신만의 학습 키워드 및 문구를 메모해 봅니다.

원문 내용을 이해하고 핵심 포인트를 파악하는 법을 익혀봅니다.

에피소드 문장을 통해 화제 파악하기, 앵커 멘트를 통해 문맥 상황 파악하기,

인터뷰 대상을 통해 화자 파악하기, 인터뷰를 통해 내용과 문장의 속뜻 파악하기

한국어로 키워드 적어 보고 말해 보기 - 이해도를 체크하고 원문 내용을 사건 순서 및 인과관계에 따라 키워드를 적어 가며 내용의 흐름을 파악해요.

키워드를 떠올이며 나에게 편한 한국어로 말해 봅니다.

영어로 작성해 보고 말해 보기에서는 힌트 어휘를 참고해 직접 영어로 원문의 내용과 의미를 최대한 정확하게 풀어 봅니다.

직접 작성해 보면 막히는 부분이 쉽게 익지되는데요.

그냥 보기만해도 왠지 어려워 보이는데 연습하다보면 실력이 늘겠죠.

나한테 말할 수 있는 영어로 스토리텔링은 원문의 의미를 내가 말하기 편한 쉬운 한국어로

어떻게 풀어내고 영어로 표현할 수 있는지 확인해 볼 수 있어요.

문장어순과 문장 도출로 영어로 표현하는 방식 이해하는데 도움받아봅니다.

한 에피소드 당 3개의 문장 단위로 구성되어있고요.

영어로 써보면서 정리하기는 한국어 원문을 직접 영어로 옮겨 써 보며 학습한 내용을 제대로 이해됐는지 점검해봅니다.

최대한 자연스럽게 영어로 말해 보기 에서 전체 문단을 원어민 음성으로 들어보고 한 문장씩 원어민 음석을 듣고 따라 말해 봅니다.

내가 하는 말처럼 메시지 전달에 중점을 두며 말해봅니다.

유튜브 영상 수업이 가능하다고 하니 도움 받아서 공부해보면 좋을 것 같아요.

청소년부터 성인까지 혼공 영어공부해보는데 도움되는 도서인듯합니다.

도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

푸틴을 죽이는 완벽한 방법

푸틴을 죽이는 완벽한 방법 - 김진명 장편소설
김진명 지음 / 이타북스 / 2023년 9월

푸틴을 죽이는 완벽한 방법

역사적 사실에 픽션을 더하는 김진명 작가님의 소설 좋아하는 편이에요.

20년도 전에 도서관에서 황태자비 납치사건을 읽은 이후 김진명 작가님의 소설을 모두 찾아 읽었는데요.

그 후에 신간들은 구입해서 읽을 정도로 좋아하는 작가입니다.

푸틴의 죽이는 완벽한 방법도 김진명 작가님의 신작 소설이라서 읽어봐야겠다싶었어요.

거기에 제목의 인물 덕분에 관심이 확가죠.

어떤 내용을 담았을지 제목을 보고 알 수 있지만 김진명 작가님의 픽션이 더해져 어떤 내용으로 이어질지 기대가 됩니다.

처음 러시아와 우크라이나의 소식을 들었을 때 설마했는데요.

아직까지 현재진행형이라는것도 이해할 수 없는데요.

인류에 가해진 최초의 핵 협박

권좌에서 추락하는 푸틴의 광기를 막아야 한다!

그가 패배 직전의 이 전쟁에서 핵을 쓰지 않을 거라는 당신의 확신은 과연 타당한가

얼마전에 영화 오펜하이머를 본터라 더욱 걱정되는 핵 무기인듯합니다.

김진명 작가님의 집필 30주년 기념작으로 우크라이나 전쟁을 다루며

인류를 향해 평화와 자유에 관한 묵직한 메시지를 담은 푸틴을 죽이는 완벽한 방법

그 동안은 대한민국 역사에 기반을 둔 소설을 출간했는데

이번에는 한반도를 넘어 전 세계인에게 질문을 던집니다.

이 전쟁의 의미는 무엇인가

이 전쟁의 시간을 관통하며 우리 시대는 어디로 가고 있는가

이 전쟁에서 우리가 절대로 굴복하지 말아야 할 대상은 무엇인가

언제나 생각하게 하는 김진명 작가님의 소설

푸틴을 죽이는 완벽한 방법을 읽어봅니다.

도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

앨리스케이커리 쌀케이크 레시피북

앨리스케이커리 쌀케이크 레시피북
허예지 지음 / 책밥 / 2023년 9월

앨리스케이커리 쌀케이크 레시피북

쌀케이크 맛집 엘리스케이커리의 예쁘고 맛있는 홈메이드 레시피

식구들 생일이나 기념일이면 챙기는 케이크!!

시중에 파는 건 달아서 한 조각 먹으면 더 못 먹겠더라고요.

그런데 앨리스케이커리의 쌀케이크는 자극적인 단맛이나 색감 사용을 피해 물리지 않는

자연스러운 케이크 만들기를 지향한다고하니 집에서 만들어 보면 좋겠더라고요.

앨리스케이커리 쌀케이크 레시피북으로 쌀케이크 레시피를 만나봅니다.

높은 재방문율과 더불어 클래서 요청이 많았던 쌀케이크 및 쌀타르트 레시피 32가지를 수록했어요.

쌀케이크 레시피가 꽤 많으네요. 쌀케이크는 자주 먹어보지 못한터라 궁금하기도 한데요.

아무래도 밀가루보다 쌀로 만든거라 부담이 없을 것 같은데요.

Part 1에서는 밀가루보다 더 촉촉하고 부드러운 쌀 제누아즈 케이크를

Part 2에서는 예쁜 비주얼과 진한 풍미가 더해진 쌀 치즈케이크,

Part 3에서는 입에 넣자마자 녹아 없어지는 가벼운 쌀 시폰 케이크,

Part 4는 초보 베이커도 쉽게 만들 수 있는 바싹한 쌀 타르트 레시피들을 만나볼 수 있어요.

다양한 종류의 쌀케이크에 쌀 타르트까지~

32가지의 다양한 메뉴를 만나봅니다.

각 레시피마다 표기된 Alice와 Note Pre-Check를 통해 이론과 팁을 함께 체크해보며

앨리스케이커리만의 비법이 담긴 공통 레시피를 통해 실패율 적은 시트를 구워 봅니다.

쌀 케이크에 쌀 타르트 레시피 보니 만들어보고 싶네요.

요즘 딸이 베이킹을 쉬고 있는터라 아쉬울 뿐인데요.

타르트 어려울꺼라 생각했는데 초보도 쉽게 만들 수 있다니 도전해봐야겠어요.

도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.