《기분파 한식조리기능사 필기》는 한국산업인력공단이 주관하는 한식조리기능사 필기시험을 대비하기 위해 기획된 교재로, 최신 출제기준과 개정 법령을 반영해 수험생에게 가장 실전적인 도움을 제공하려는 목적을 분명히 담고 있다. 이 책은 20여 년간 누적된 기출문제를 분석하고, 최근 상시시험의 경향을 면밀히 파악하여 핵심이론을 재구성한 것이 특징이다. 단순히 과거 문항을 모아둔 책이 아니라, 국가직무능력표준(NCS)에 기반한 새로운 출제기준을 토대로 한식 조리 분야에서 실제 필요한 지식이 무엇인지 체계적으로 정리하려는 노력이 엿보인다. 책의 취지는 수험생이 더 적은 시간과 노력으로도 합격에 이를 수 있도록 가장 최신의 정보와 분석을 제공하는 것이다.
책은 방대한 학습 범위 속에서 수험생이 길을 잃지 않도록 이론과 문제를 동시에 정리해주며, 최신 경향을 반영해 실전 시험을 대비하는 데 초점을 맞추고 있다. 또한 조리 전문용어의 상세한 해설과 시각적으로 정리된 구성, 기출 분석에 기반한 문제 배열, 단계적인 모의고사 구성 등은 초보자뿐 아니라 재도전자에게도 충분히 효과적인 자료가 될 것이다. 더욱이 오프라인 커뮤니티와의 연계까지 갖추고 있어, 단순한 수험서 이상의 가치까지 제공하고 있다.
《기분파 한식조리기능사 필기》는 한식조리기능사 시험을 준비하는 수험생에게 가장 실질적이고 전략적인 길잡이가 되어주는 책으로, 기출 중심이라는 명확한 방향성과, 이해를 돕는 친절한 구성, 실전 대비용 복원문제 제공, 그리고 핵심 요약 정리 등 체계적인 학습 구조를 통해 수험생이 보다 안정적으로 합격에 도달할 수 있도록 설계되었다. 한식 조리 자격을 준비하는 학습자에게 책이 주는 가장 큰 힘은 “방향을 잡아주는 학습 구조”다. 복잡하고 넓은 조리 분야의 이론을 불필요한 방황 없이 정면으로 마주할 수 있도록 돕는 점에서, 이 교재는 충분히 활용할 가치가 있는 필기 대비서라 할 수 있다.