로컬푸드파티


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내 모습에 내가 놀란다. 기자들에게 남이 시킨 대로가 아니라 진짜내 생각을 말하고 있다. 내 목소리를 찾고 있다. 우리는 각자 개인적으로 우리가 살고 있는 이 세상에 대해 책임을 져야 한다. 우리의 권력을더 이상 정치인들에게 위임하지 말아야 한다. 우리 모두 세상에 기여할수 있다고 믿어야 한다. (글쓴이의 생각이 변화하는 순간) - P239


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예를 들어 석탄을 캐내느라 산꼭대기가 사라졌을 때 산허리에 살던 사람들이 입을 피해를 생각해보자. 이로 인한 수질오염과 강 하류에 사는 사람들의 의료비와, 석탄을 태울 때 배출되는 이산화탄소가 대기에미치는 악영향을 생각해보자. 이런 것들이 석탄의 시장가격에는 반영되지 않는다
이런 비용은 상품의 가격에 포함되지 않기 때문에 경제학자들은 이를 가리켜 외부효과라고 한다
화석연료를 위해 우리 사회와 우리 별이 치러야 할 실제비용이 가격에 반영된 것보다 훨씬 높은 현상은 시장실패라고 한다 - P235


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제품 그 자체가 아니라 그 제품에 결부된 서비스를 산다면 어떨지도상상해보자. 잔디 깎는 기계를 사지 말고 빌려서 잔디를 깎으면 어떨까? 잔디 깎는 기계는 대부분 일주일에 한 시간 정도만 제외하고는 차고에 처박혀 있기 일쑤인데, 한사람이 40가구를 상대로 대여업을 해서떼돈을 벌면 안 될까? 진공청소기도 마찬가지이다. 아이들 장난감도마찬가지이다.
먼저 그 모든 것을 만드는 데 드는 시간을 절약할 수 있다. 돈도 절약할 수 있다. 우리 별의 자원도 절약할 수 있다. 어쩌면 우리가 그렇게열심히 일할 필요도 없을지 모른다. 재생 가능한 에너지를 생산하는 친환경 직업이 생길지 모른다. 약 10억 인구의 식수 문제를 해결하는산업현장의 남아도는 인력을 투입할 수 있을지 모른다.
소수에게 사치품을 제공하는 게 아니라 모든 사람들에게 없어서는 안 될 필수품을 공급하는 쪽으로 노동력을 활용하면 수요가 급감하는 것을 막을 수 있을지 모른다 - P207


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나는 밥을 먹는다. 숨을 쉰다. 살기 위해 자원을 쓴다. 비(非)소비 단계에서 내 목적은 단순한 생존이 아니다. 궁극적으로 나의 목적은 낭비하지 않는 것이다. 자원과 인생을 모두 낭비하지 않는 것이다. - P203


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