아이 몸에 독이 쌓이고 있다
임종한 지음 / 예담Friend / 2016년 7월
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품절



내 아이 몸에 독이 쌓인다고?

이 세상 살면서 어쩔수 없는 일이라면서 그냥 넘겼던 내가 지금에서야 후회가 될줄이야..


현대에는 예전보다 더 많은 환경오염물질, 항생제, 살충제,미세먼지 등등이 우리의 건강을 해치고 있지만

직접적으로 와닫는 증상은 별로 없기에

그냥 알고도 넘겼다.






물론 모든 독성물질로부터 해방될수는 없다.

하지만 알고 있는 것과

모르고 있는것은 추후 정말 다른 결과를 낳는 것 같다.


저자인 임종한 님은 환경의학전문가로서

내 아이, 나의 가족의 건강을 해치는 오염원에 대해 아주 명쾌하고 정확한 정보를 이 부모육아책에 담았다.




프롤로그에서는

이유없이 아픈 아이는 없다

알아야 없앨수 있다.

생활속 해독습관을 실천하면 건강해질수 있다


라고 하는데, 100% 공감한다.


이 책에는 전문가다운 정보도 전달하지만

가정에서 엄마인 내가 내 아이,내 가족의 건강을 위해 실천할수 있는 깨알같은 팁을 전수해준다.

이 점이 < 아이 몸에 독이 쌓이고 있다 > 책의 큰 매력이라 할수 있겠다.



 


Part 1에서는

내 주위에 넘치는 환경오염물질에 대해 알려준다

가습기 살균제는 물론 가습기 사용도 안전하지 않다는 사실

--> 잘 관리하지 않으면 흡입독성의 우려가 있다


방향제 및 항균스프레이,새집증후군이 왜 위험한지 그리고 아이들이 장난감,유아용물티슈,주방세제 들의

위험요인에 대해 전문가적 관점에서 알려준다.

그리고 새집증후군의 대안이 될수있는

 솔트하우스에 대한 정보도 알수 있다.



주로 왜 이런것들이 내 아이,가족에게 독성을 일으키고 축적될수 있는지에 대해 설명해주고,

그 대안을 제시하는 방법으로 기술되어 있어서

엄마라면 꼭 관심있게 읽어봤으면 하는 책이라는 생각이 들었다.







 

Part 2에서는

아이들의 먹거리에 존재하는 독성물질에 대해 언급한다.

화학조미료와 정크푸드,아이스크림,편의점 음식들, 짜장면의 진실 등

건강에 해로운 먹거리의 독성에 대해

엄마가 알아야 할 정보들이 가득하다







또한 과일에 있는 독성물질을 없애기 위한 저자의 꿀팁도 제공해주는데

엄마들에게 꼭 필요한 정보일 거라는 확신이 든다.




 

Part 3에서는

어쩔수 없이 현대를 살아가면서 접하게 되는 독성물질로 인한

각종 질환에 대해 알려준다

-키를 키우기 위한 성장치료 (홍삼음료와 홍삼건강기능식품의 차이)

-환경호르몬

-항생제

-발암물질

-ADHD의 원인물질들

-전자파 등


최대한 피할수 있으면 피하면 좋을 것들에 대해 자세히 알려준다







난 이 부모육아책을 읽으면서 특히 5살 아들램에게 먹이고 있는 홍삼제품에 대해

면밀한 재검토를 하기 시작했다.

진짜 홍삼이 들어있는 건강기능식품은 뭔지~

어떻게 가려내는지~

앞으로는 매의 눈으로 현명하게 선택해야 겠다는 생각이 들었다.








 

part 4에서는

독성물질의 해독법에 대해 언급하고 있는데,

실제로 내가 제일 도움을 많이 받았던 부분이다.


매의 눈으로 노력했음에도 불구하고 독성물질은 현대를 살아가며 100% 피할수는 없다.

그러면 어떻게 해야 할까?





해독이 답이다.


이 책에는 내 아이에게 쌓일수 있는 독성물질을 해독하는 일상생활, 운동, 먹거리 등등의 정보에 대해 알려준다.


적절한 운동,

숙면

비타민B,C섭취

는 해독의 기본조건이다.


또한 해독을 위한 일상생활법으로는

목욕

(반신욕, 아이들에게 반식욕이 안좋다는 말도 있는데, 과하지 않는 정도의 바른 반식욕법이라면 도움이 된다)

배변

웃고 떠들기

스트레스 해소

등이 있으며,




해독에 좋은 음식으로는

-미역과 다시마

-덜 정제된 곡류(현미)

-슈퍼푸드

(14가지,프랫박사-출처: 콩,대두,귀리, 호박,시금치,브로콜리.블루베리,오렌지,토마토,연어,칠면조,호두,차, 요구르트)

사과

녹차

단식(요즘 핫한 디톡스 방법이다, 과하면 안되며 적절한 방법으로 진행해야 한다)

유산균


등등이 그것이다.



 


이외에도 영유아가 특히 피해야 할 화학물질 20가지가 있는데,

대부분은 살균제와 제초제,환경호르몬,중금속 등등이다.

이를 아이들이 직접 적으로 접촉할 기회는 없지만 여러 환경, 먹거리등에 의해 분명 노출될수 있는 위험이 있으니

엄마가 잘 기억해두면 좋을 것 같다.



 


부록에는 내가 평소에 궁금했던

식품라벨 읽는법

그리고 음식에 포함되어 있는 화학약품의 용어도 정리가 되어있었다.


검류,

글루탐산나트륨(이게 MSG다)

멜라민(식기류의 소재)

아스파탐

아질산나트륨

사카린

비스페놀A


등등 아이에게 해를 끼지는 화학물질명은 꼭 알아둘 필요가 있다.





이 책을 부모육아책으로 추천하는 이유는

부모로서 꼭 알아야 할 정보들이 가득하기 때문이다.


건강하지 않으면 돈,명예,지위등이 무슨 소용일까..다 부질없는 것들이다.

부모가 독성물질과 해독법에 대해 알고 아이들을 잘 가이드해준다면,

아이들은 그만큼 따라오게 되고, 건강한 습관을 기를수 있게 될것이다.


인스턴트,독성물질로 가득한 환경과 먹거리에 주의하자.

의외로 내 아이 주위에 해로운 것들이 많다.


< 부모육아책 : 아이 몸에 독이 쌓이고 있다 >

이 책에서 나온 독성물질에 대한 정보와 이를 없애는 팁들을 잘 기억하고 실천하면

분명 우리가족 건강을 지키는데 도움을 받을수 있을 것이라 확신이 든다.


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하루 15분 두뇌발달 미술놀이 - 더 재미있고, 더 창의적인
사비네 로프 지음, 김현희 옮김 / 성안북스 / 2016년 6월
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[서평]하루15분 두뇌발달 미술놀이


엄마표 독후활동을 배우고 싶으신 분들 이 책 읽어보세요~



저 역시 책육아에 뛰어들면서

취미,소질에도 없는 독후활동 놀이법을 이리저리 기웃거리며 배웠었다지요..

ㅋㅋㅋ


책과 친해지게 하는 방법 중

하나가 재미있는 독후활동이거든요..

하지만, 저 같은 경우는 많은 시간과 노력이 필요했어요..

워낙 창의력이 부족해서 말이죠.


이 책을 읽으면서

여러 아이디어를 얻었지만, 그 외에도 저만의 응용할수 있는 놀이법이

번뜩 생각나기도 하더군요..

엄마표 하는 엄마들의 독후활동 의욕을 마구마구 불살라주는 책이랄까?


ㅋㅋㅋㅋ 






 

일단 돈이 안드는 미술활동이예요..

재활용품과 자연물을 활용하니까요..


지금 당장 재료가 없나요?

(원래 뭐도 약에 쓰려면 없다죠...ㅋㅋㅋㅋ)


그럼 어디서 구하려 하지 말고, 기다려보세요.

조만간 어디서 나올거예요..골판지,코르크,헝겊,포장지 등등...


책이랑 연계하면 훌륭한 독/후/활/동 이 될거라는 확신이 들더라구요..


저자의 프롤로그인데요..

창의력이 정말 남다른 분인것 같아요..

그리고 소질도 있구요..


밤껍질로 다트놀이

종이로 등만들기

코르크 뗏목 만들기 등등.


미처 제가 생각지도 못했던 작품들을

저자는 만들어내더라구요..


역시 전문가임...ㅋㅋㅋㅋ






차례를 볼까요?

종이,판지,나무,천/헝겊,고무찰흙,코르크가 주 재료예요..

이중 저희집에 당장 없는것은

나무와 코르크...


얼마전 더치커피병 코르크를 버렸는데, 정말 아쉬웠다는요..

하지만 또 마실예정이니

곧 생기겠죠? ㅋㅋㅋ



 

재료별 특징과 약간의 활용팁을 제공해요..


수집상자를 마련해놓고 재료를 모아놓으면,

언제 어디서든지 엄마표 놀이가 가능하겠죠?

뭐가 있는지 없는지도 금방 알수 있어서 좋을 것 같아요..^^


종이 돌돌 마는 방법,

물감 선택법

접착제 대신 끈으로 붙이는 방법 등

저자만의 꿀팁을 알려줍니다.



종이로 만들기 편에서는

기본적인 종이접기 방법도 많이 제시되어 있어요.


생쥐이불 만들기를 보면 정말 디테일한 손놀림이 필요한 미션이죠..

그리고 작품성도 있구요..

종이로 등 만들기도 간단하면서 아이방에 두고두고 활용할수 있어서 더 좋더라구요..

( 간과하지 말아야 할 점: 불 조심 해야겠죠?)




 


 


나무로 만들기는 좀 난이도가 있어요..

주방도구로 만들수 있는 인형은 쉽게 만들수 있지만

해적선을 만드려면 못질을 해야 해요..


완성된 해적선 정말 멋지죠?


(이 활동은 특히 엄마의 주의가 필요합니다..^^)

 


판지로 만들기.

골판지를 둘둘 말면 자동차, 새가 뚝딱 만들어지고,

좀더 세심한 작업이 들어가면

예쁜 기린이 탄생해요..

난이도별로 골라서 활동하면 될것 같아요..





 


자연물로 만들기

아이들과 산책하면서 얻을수 있는 돌멩이들, 잔디,

그리고 나뭇잎들로

다양한 작품을 만들수 있어요.

잔디인형도 좋고,

요즘 옥수수철이니 옥수수로 인디언도 만들어봐요..





천이나 헝겊으로 만들기도 재미있을것 같아요..

집에 굴러다니는 솜뭉치나 털실로

검은 고양이 네로도 만들어봐요..

작아진 양말로 만들수 있는 말도 볼수록 매력이네요..^^

두뇌발달 미술놀이

제대로 해보고 싶은 의욕이 마구마구 생겨요..ㅋㅋㅋ





 


고무찰흙으로 만들기는 더 재미있을 것 같아요..

알록달록 야채와 과일을 만들어 마트놀이도 할수 있구요..

자연물과 같이 활용한

인어공주와 산양도 작품성 높아요~~^^






솔직히 전 코르크를 재활용할생각은 못해봤는데요.

물이 뜨는 성질을 이용한 뗏목 만들기

스며들지 않는 성질을 이용해 도장 만들기

정말 참심한 활동이더라구요.


 

모든 활동이 그렇겠지만

특히 미술활동의 경우 더 안전에 신경써야 하죠..

저자도 이 부분을 강조하고 있답니다.


이 책속에도 유아 또는 어린이가 혼자 하기에

위험한 방법들이 꽤 있어요..

그런 부분을 엄마가 미리 알고, 조심 및 주의를 해야 할것 같아요.


안전에 유의하기만 하면, 

우리 아이들과 재미있고, 창의력이 쑥쑥 커지는

미술놀이를 할수 있을 것 같아요..




엄마표 독후활동을 배우고 싶으신 분들은

< 하루15분 두뇌발달 미술놀이 >책을 꼭 읽어보세요..

돈 안드는 엄마표 미/술/놀/이가 가능하답니다..^^


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하루 10분, 내 아이를 알아가는 성품놀이 - 놀아주는 게 제일 어려운 엄마 아빠들을 위한 초간단 인성 놀이 교재
이영숙 지음 / 좋은나무성품학교 / 2016년 6월
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한국형 12성품교육론에 대해 들어보셨나요?

그 이론을 만든 저자 이영숙박사

성품의 정의에 대해 저작권까지 가지고 계시다는데요..

이 책 엄마들이 꼭 읽어줘야 합니다.


저자의 인성교육에 대한 꿀팁이 대량방출된 책이거든요.


​차례를 보면

성품놀이의 필요성과 실천법, 그리고 저자의 가이드,위인에게서 배우는 성품놀이 순으로

되어있어요..

빨리 읽어보고 싶어서 첫페이지를 넘겼는데,

그 다음부터는 눈을 뗄수가 없었어요..



저자의 성품놀이는

수년간 부모와 교사들에게 꾸준한 호응을 받아온 인성놀이 교육과정입니다. 






현대사회에서 꼭 필요로 하는 인재상

바로 인성,좋은 성품을 갖춘 지도자 라는 조사결과가 나왔다고 해요..

그렇다면 좋은 성품이란 뭘까요?

갈등과 위기 상황에서 더 좋은 생각, 더 좋은 감정, 더 좋은 행동으로 문제를 해결하는 능력을

말한다고 합니다.(저자, 2005)


내 아이를 좋은성품의 소유자로 만들고 싶으시다면

저와 함께 이 책을 정독하시고 실천하시면 됩니다..

될겁니다..

되리라 믿습니다..







아이들의 인성교육은 놀이로 하면 가장 큰 효과가 있어요.

놀이는

재미있고,

온몸으로 느끼고,

부모와 친밀감을 느끼게 해주는

역할을 하기 때문이죠..


성품놀이는 한국형 12성품교육을 기본으로 하고 있는데요.

그 핵심은 공감인지능력과 분별력입니다.

이 두가지 능력을 세분화 하면

총 12가지의 성품을 배워야 한다는 결론에 도달하죠..


(1) 경청

(2) 긍정적 태도

(3)기쁨

(4)배려

(5)감사

(6)순종


(7)인내

(8) 책임감

(9)절제

(10) 창의성

(11)정직

(12)지혜



이 책에서 제시하는 성품놀이 방법을 통해

이 12가지의 덕목을 우리 아이들의 몸과 마음속에 꾹꾹 채워넣을수 있을 거라는 생각이 듭니다.



성품놀이를 시작하기 위한 워밍업단계로서

서로 마음을 열어보는 훈련이예요.

그 방법으로 저자는 관계맺기의 비밀-tape요법 을 강조합니다.





감사하기

용서구하기

요청하기

내 마음 표현하기


놀이를 통해 아이와 마음을 열고 대화할수 있게 해주는 방법이예요..

간단하면서도

기발하며

효과적인 놀이법입니다.





 



연구결과에 의하면 아이의 학습능력,인성 수치는

아빠와의 친밀도에 정비례 한다는 결과를 도출했다고 해요..


그렇다면 항상 시간에 쫒겨 상대적으로 아이와 많은 시간을 보내지 못하는 아빠들은

어떻게 해야 아이와 마음을 터놓고

친밀감을 높일수 있을까요?


저자에 의하면 무지무지 바쁜 아빠도 자녀에게 파더후드를 배울수 있게 해줄수 있다고 합니다.


하루 10분 해피타임 갖기

아이의 존재 자체에 감사하기

아빠와 할수 있는 놀이개발하기


위 내용은 저자가 삼성그룹 임직원을 대상으로 게재된 자녀교육 칼럼의 일부라고 하는데,

이렇게만 실천할수 있다면

정말 행복하고 좋은성품을 가진 아이로 키울수 있을 것 같습니다.







이후 2부, 3부에는 한국형 12성품교육의 기본이 되는

공감인지능력과 분별력을 키워주는 12가지의 인성에 해당하는 성품놀이를 소개해주고 있어요.

하루에 1~2개,

할수 있는 만큼 꾸준히 아이와 즐겨주면

너무 좋을 것 같은 놀이가 많이많이 수록되어 있어요..





각각은 관련된 인성.덕목과

난이도,준비물,

연령정보를 같이 알려주고 있어

부모가 참고해서 진행해보면 될것 같아요.


참고로, 준비물은 초간단,,

집에 거의 있는것들이예요..^^







장점및 효과 부분도 엄마가 미리 읽어보고 가이드로 활용하면 되구요.

실제 활동방법은 실제 사진을 통해 이해가 쉽도록 설명해주고 있어서 정말 도움이 많이 됩니다.



위인카드를 통해

위인들의 좋은 성품을 배워보는 활동도 있어서

유아부터 초등까지 쭉~~ 활용할수 있는 인성놀이인듯 해요..



책을 다 본 저의 개인적인 제 생각은요..

이책은 꼭 읽어야 해~~ 였어요..

ㅋㅋㅋㅋㅋ


사실 집에서 할수 있는 놀이라는게 다 거기서 거기라는 생각을 했었거든요.

그런데, 생각이 좀 달라졌어요.

 

활동은 같아도

아무생각없이 그냥 놀아주는거랑

성품놀이로서 부모가 적절하게 가이드를 해주면서 놀이하는거랑은

나중에 많은 차이를 낳을수 있다는 생각이 들더라구요..


도미노는 제이콥군이 많이 가지고 노는 교구인데,

부모가 그 놀이에서 인내심을 배울수 있다는 점을 미리 알고

혹시라도 아이가 절망했을때 적절히 가이드해주면 더 좋지 않을까 하는 생각을 하게 되었어요.


또 젠더의 경우 무너뜨리는 사람이 지는 게임이 아닌

정해진 시간동안 무너지지 않게 하는 게임으로 살짝 변경해서 진행하면

배려를 배울수 있는 성품놀이로 변하게 되죠..


 

공감인지능력과 분별력을 갖춘 좋은성품의 자녀로 키우기

홧팅하겠습니다~



 


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[오체영] Ready,Set,Sing! Body Parts : Hokey Pokey / Head and Shoulders (Student Book + Digital CD + Activity Book + QRcode) Ready,Set,Sing 3
A*List / 2016년 6월
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영어동요로 배우는 Ready Set Sing

 


요즘 오체영으로 불리워지는

오감체험영어 Ready Set Sing

 


이 책만의 독창적인 특징은,

영어동요(마더구스)뿐 아니라 책속에 여러 관련 액티비티가 풍성하게 들어있어서

오감체험이 중요한 시기인

어린 연령의 아이들도 부담없이 즐길수 있는 교재라는 사실!



오체영:Body part 세트예요.


Student book

Activity book

CD

세이펜스티커

Template(활동자료,도안 등)





 

Student book


(마더구스를 같이 배워보면서 율동을 배워봐요)


 

Hokey Pokey

Head ans shoulder

앞뒤로 두 곡에 관련된 율동자료가 들어있어요.


 


한권에 두곡, 앞뒷면에 거꾸로 편집되어 있어요~~:))




 

 


세이펜 음원 스티커가 있어서 바로바로 듣는데 문제가 없지만

흘려듣기 할때는 CD가 최고죠..

페이지마다 CD의 트랙번호가 적혀있어서 활용하기 좋아요~



 


율동과 게임을 통해 자연스럽게 노랫말을 외우게 되는 효과 있습니다~





 


노래와 율동을 좋아하는 건 아이들의 본능인것 같아요...ㅋㅋㅋ

빵빵 터집니다..


엄마가 앞에서 열심히 노래하고 율동했다는건 안.비.밀...


 




 


관련단어나 율동을 다 익히게 되면

게임을 할수 있어요.

어떻게 하는지는 원어민이 세이펜을 통해 알려줍니다.

영어발음 참 귀에 쏙쏙 박힙니다~~





 


Avtivity book

오감체험영어에 네임밸류에 맞는 여러 액티비티들이 수록되어있어요..





 


그리기

선잇기

말하기

몸으로 표현하기

색칠하기

노래부르기 등등


오감충족하기 충분하지 말입니다.~

(1) Game:Hokey Pokey



(2) Project : Head and shoulder



(3) Words :Body part song

(창작영어동요 로 단어인지를 도와줍니다)

 


(4) Art : Reach for the sky


 


유아들이 좋아하는 색칠하기 점잇기 따라그리기 만들기 노래하기 스티커붙이기 활동이 포함되어있어요.

아이들이 좋아할만 하죠~~


 



 


한 세트를 모두 끝내고 나면

수료증 발급!!!


아이가 열심히 활동한 후 받는 수료증~

성취감 업! 되겠죠?
 



 


여기서 끝이 아니죠..

QR code를 찍으면 주제별 영상을 볼수 있어요.

 

 


Ready set sing의

6가지 주제를 모두 볼수 있는 어플이예요~

신나고 재미있어요.




 


5살 제이콥군의 흥얼흥얼 궁디들썩~





 


이 책에는 위에 언급된 마더구스 2곡과 word에 있는 창작동요 1곡이 들어가있는데요.

이 외에도 주제와 관련된 영어동요 몇곡이 추가로 수록되어있어요.

당연히 CD음원과

세이펜 음원 모두를 지원합니다.




 


전 starter level인 sing단계만 체험해봤지만,

Level 1~2단계도 관심이...ㅋㅋㅋㅋ

가네요.. ^^


영어동요로 배우는 Ready Set Sing

마더구스책은 너무나 많기에 원하는 대로 아이의 취향대로 골라서 들이면 됩니다.

그리고 엄마표 활동을 해줘도 되고

수업을 시켜줘도 되지요.


But, 아시겠지만 쉽지 않아요..

특히 어릴수록 스스로 할수 있는 활동에 제한이 있기에 더 어려운것 같아요.



오체영(오감체험영어)는 영어노출과 엄마표 독후활동을 모두 할수 있게 해주는 교재랍니다

율동,게임 등 오감체험활동을 통해 더 재미있는 영어노출을 해줄수 있다는 점이

꽤 매력적이죠.

엄마표영어의 가이드로 삼아도 될만큼 재미있습니다.


Good!


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청담동 단골반찬 - 청담동 정선생의 사계절 밥상 청담동 단골
정미경 지음 / 이밥차(그리고책) / 2016년 5월
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청담동 단골반찬 오래두고 볼 책이네요~

 


 

청담,목동에 SSG

정미경의 사계절 반찬 드셔보셨나요?

 

이제 집에서도 드실수 있어요~

손만 좀 바빠지면 되죠~


 


전 프롤로그에서 그녀의 음식,요리에 대한 열정을 느낄수 있었어요.

그래서 더 이 책이 귀하게 느껴졌는지도 모르겠네요.


집에서 가족을 위해 음식하는 엄마의 마음을 담아

그녀의 페이보릿 요리와

만드는 레시피를 정말 간결하고 클리어하게 담아냈답니다.


그 중에서도 여기저기에 남겨진 그녀의

요리팁이 제 눈을 사로잡았답니다.


같이 보시겠어요?


 





구성은 이렇게 되어있어요.

 

그녀의 요리팁

 

계절별 단골반찬

 

사계절 반찬

김치등 저장반찬

마지막으로 SSG 의 페이보릿 반찬들로

꽉 차 있답니다.




 


버섯을 씻지 말고 요리하라고 하는데,

그렇게 하시고 계시나요?

전 찝찝해서 그냥 물로 씻거든요..


근데, 왜 물로 씻지 않아도 되는지 알려줍니다.

버섯을 수경재배한다고 하네요..ㅋㅋㅋ


전 이제 알았다는~~

요리초보 불량주부에게 주는 꿀팁~~


감사합니다.

 

 


봄, 가을, 겨울 반찬들이 있지만

지금은 여름이기에

여름반찬부터 뽀개기 해봅니다.


이 책 보면 냉파(냉장고 파먹기)도 가능해요..

루틴한 재료들로 후다닥~ 반찬을 만들수가 있답니다.



 

여름에 많이 나는 제철 음식재료로 만들수 있는 메뉴들이

쏟아집니다.

달래, 오이, 상추, 부추


전 오이피클은 사먹기만 해봤는데, 집에서도 이렇게 간단히 만들수 있더라구요.


 

일년내내 뭘 만들까 반찬걱정하던 저는

이제 걱정하지 않습니다~


청담동 단골반찬 책이 있으니까요..

사계절반찬 살펴볼까요?



 

전 콩나물을 사면 항상 물이 생기더라구요.

소금간을 나중에 해서 그런거였어요..

나물류는 물이 생기기 때문에 소금간을 미리해서 꽉~ 짠후 양념을 해서 먹으면

따봉~


 

어묵볶음은 항상 어묵을 크게 잘라 요리를 했었는데,

한번 냉장고 들어갔다 나오면 맛이 없더라구요.

이렇게 채썰어서 볶으면 더 맛있을것 같아요~


아이들 먹기도 좋구요.


 

고사리 나물인데요..

세상에~~ 고기랑 궁합이 맞나봐요..

고기랑 같이 볶으면 더 맛날것 같아요..


저희집 두 아드님은 워낙 고사리를 좋아하셔서

매번 식탁에서 빠지지 않는 반찬인데요.

넘 좋은 꿀팁이네요.

 


이렇게 예쁜 채소달걀말이 보셨나요?

예쁜것이 먹기도 좋다? 라는 말도 있는데,

그냥 다 섞어서 계란말이 하는것보다 이렇게 해주면

예뻐서라도 밥 한술 더 뜰것 같아요.





 


이번엔 김치류 인데요.

전 김치를 못해요..

그런데 이제 간단한 겉절이나 깍두기 등은 이 책 보면서 할수 있을 것 같네요.



 

 


지금 계절인 여름에 시원하게 먹을수 있는 오이물김치..

너무 예쁘죠?

오이속을 빼내서 야채를 넣었는데요~~

요렇게 만들어 먹어보려구요..

 


알타리무를 활용한 동치미도 제 눈을 사로잡더라구요.


 


이번엔 SSG 에서 베스트 메뉴 15을 알아볼께요.

시래기 나물...

아~~~암...군침도네요..


 

시래기 나물은 질긴 껍질을 벗기기가 너무 귀찮은데,

이 사진 보니까..귀찮아도 한번 해 먹어야겠어요~


 

제육볶음과 코다리조림도 환상이죠..

신랑이 참 좋아하는 메뉴인데 이제까지 왜 못해줬는지 모르겠어요..

생각이 참 안나서...

ㅋㅋㅋ






청담동 단골반찬 책은

서민이 먹는 사계절 반찬레시피 를 정말 쉽게 알려줄뿐 아니라

밥숟가락 계량법 및 계량스푼 법 모두로 알려줘서 편하더라구요.


저야 밥숟가락 계량이지만

계량스푼 쓰시는 분들도 부담없이 보고 즐기실수 있는 책이예요.


그리고 곳곳에 숨어있는 저자의 숨은 요리팁을 찾는 재미 도 느껴볼수 있구요..


무엇보다 좋았던 점은

막상 반찬을 하려해도 뭘 해야 할지...마트에 가면 무슨 반찬을 사야할지 고민이었던 제게

반찬 메뉴를 일깨워주는 책이었다는 점인것 같아요.


레시피도 물론 중요하지만,

무슨 반찬을 하면 좋을지~ 머리속 지우개가 있는 저같은 요리초보에게

단비와 같은 책이더라구요.

책을 보면 막 메뉴가 떠오르니 말이죠~~



오늘은 야채계란말이와 코다리찜, 그리고 고기고사리나물 도전해보겠습니다.



청담동 단골반찬 오래두고 볼 책이네요~

리..얼.

 


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