[100자평] 과테말라 라 에르모사 게이샤 #2

과테말라 라 에르모사 게이샤 #2 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

알라딘이 숙고해 handpick한 게이샤는 모두가 게이샤답지 않은?(파나마에 비해)선명성(다채로움)이 부족한 다소 흔하게 느껴지는, 너무나도 단조로운 것이 아싑네요.그런탓에 선뜻 재구매에 손이 가지가 않아 오늘이 마지막 한잔이네요.With 케멕스 at 97도. 원두가 조금 시간이 지난 탓에 추출온도를 높였습니다. 그래도 기억에 남을려고 하는지 만족할한 모습으로 저를 배웅해주네요.Bye!