재난 반복사회

재난 반복사회 대한민국에서 내 가족은 누가 지킬 것인가? - 스스로 살아남아야 하는 시대
김석철 지음 / 라온북 / 2015년 4월

재난반복사회

21세기의 한국은 인재로 인한 사고가 너무도 많다. 문제는 사고가
되풀이 된다는 것에 있다. 그리고 국민들은 불안에 떨며 살수밖에
없다. 안전불감증으로 설마 그런일이 일어나겠어? 그리고 대충
이정도만 하면 되겠지? 돈이 많이 드는데 그냥 넘어가자? 라는
마인드를 가진 사람들이 너무 많은것 같다. 문제는 그런 사람들이
우리의 안전을 지켜줘야 할 사람들이라는 것이 문제이다. 한국의
굵직한 사건들을 보면 수도 없이 많다. 삼풍백화점,성수대교,대구
지하철화재,페리호사건, 세월호까지... 얼마나 많은 사람들이 소중
한 생명을 잃었던가? 그럴때마다 앞으로는 잘 대비하겠다라는 공허
한 메아리만 울려퍼질뿐 결국 바뀌는건 없다. 이제는 더이상 국가
만 믿을수 없다.

국가는 허울뿐인 외침만 할뿐이고 자신들의 이득
에만 관심이 있을뿐 국민들이 안전에는 관심이 없다는 것이 드러
났다. 하물며 자신들의 연봉인상에는 재빠른 행동을 하면서 소방
서 예산에는 관심도 없는 국회의원들을 보면 이제는 답답하다 못
해 한심할뿐이다. 이제는 나와 내 가족의 안전은 우리 스스로
지켜야 한다. 그러기 위해 우리는 김석철님이 발간한 '재난반복
사회'를 읽어야 한다고 생각해서 이 책을 읽게 되었다. 책에서는
세월호 침몰사고 유가족의 인터뷰를 전한다. 가장 최근에 일어난
안타까운 사고 세월호사건... 이 사건하나만 보더라도 정부의
답답함과 이기적인 단면을 볼수 있다. 책을 보면 참으로 사건도
많았다. 경서중 모산역사고 , 부일외고 버스 추돌사고등등...
한국은 반복되는 사회적 재난과 이에 대한 상황회피용 사후 대책
으로 인한 신뢰부족이 되었다고 저자는 이야기한다. 이미 국민은
정부에 바라는 것이 없다.

이 나라는 부정부패로 얼룩져 더이상
희망이 없어보인다. 도대체 이러한 재난이 반복되는 이유는 무엇
일까? 책에서는 그 근본적인 원인을 밝혀 내고 있다. 단기적 성
장을 우선시하는 목표지상주의, 안전에 드는 비용보다는 리스크를
감수하는 조직문화 , 부실한 안전 교육 체계 낮은 수준의 안전문화
그리고 한국의 허술한 재난 관리체계에 대해서도 꼬집고 있다.
참으로 책을 읽으면 가슴이 답답해졌다. 사실 정부도 문제지만
국민들의 낮은 국민성도 문제가 있다고 생각한다. 속칭 안전불
감증이 너무 심하고 나 하나쯤이야라는 이기주의도 팽배하다.
돈을 우선하는 사회에 희망이 있을까? 앞으로 바뀔 가망성이 있을까?
글쎄.. 회의적이다. 앞으로 더욱더 심해지면 심해지지 더 나아질
가능성은 희박해보인다. 하지만 우리는 이민가기에는 너무 늦었고
쉽지 않다. 그러기 위해서는 한국이라는 나라를 고쳐보는 것을
시도할수 밖에 없다.

책에서는 이러한 문제가 꼭 한국에 국한된
문제는 아니라고 하면서 앞으로 어떻게 대처해야 할지 대안을
제시한다. 생활 속의 위험관리 즉 , 위험요인을 제거하거나 최소하
하거나 사건이 일어날 경우 적시에 적합한 완화조치를 통해 사고의
악화방지, 적절한 사후관리등 우리가 할수 있는 대안을 통해
사고방지를 역설한다. 사실 나도 이민가고 싶었던 적이 한두번이
아니다. 언제 죽을지 모르는 나라에서 살고 싶겠는가? 아니 차라리
죽는게 나을지도 모르겠다. 장애라도 가지면 누가 책임져주겠는가?
결국 우리의 몸은 우리가 지킬수 밖에 없다. 그리고 국민이 정부를
감시하고 계몽할수 밖에 없다. 그러기 위해 국민들이 서로 분열하지
말고 서로 힘을 합쳐야 한다. 그리고 '재난 반복사회'와 같은 책을
통해 과거를 반성하고 미래를 준비하는 자세를 가져야 한다고 생각
한다.

EBS 쿠킹클래스

니콜 선생님과 함께하는 EBS 쿠킹클래스 : 건강한 맛! 간식 & 디저트 편 ㅣ 니콜 선생님과 함께하는 EBS 쿠킹클래스
니콜 지음 / PUB.365(삼육오) / 2015년 4월

EBS쿠킹 클래스

최근을 보면 참 먹방이 대세인것 같다. 그만큼 요리가 대중화된것
같은 느낌이다. 다양한 레시피를 인터넷만 검색하면 바로 얻을수
있고 요리에 대한 두려움이 많이 없어진걸 주위에서 많이 느낄수
있다. 하지만 간식이나 디저트를 따라하기는 역시 쉽지 않다.

 
찌개류나 요리류에 대한 레시피는 많지만 사실 간식이나 디저트등
의 레시피를 얻기도 쉽지 않다. 그렇다고 요리학원에 가기는 금전
이나 시간도 모두 여의치 않다. 하지만 걱정할 필요는 없는것 같다.
우리 가족을 위해 쉽고도 맛있고 건강하게 간식과 디저트를 만들
수 있는 비법을 배울수 있는 티비프로가 있다. EBS 쿠킹클래스
니콜선생님이 진행하는 프로가 있기 때문이다. 그리고 해당레시피
를 담은 책까지 출판되었다. EBS 동영상도 보면서 레시피가 담긴
책까지 볼수 있다니 일거양득이다.

 시중에서 파는 책은 단순히
책으로만 습득해야 하기 때문에 세세하게 따라하기가 쉽지 않다.
대충 모양은 비슷하게 내더라도 맛까지 보장할수가 없다. 하지만
책과 함께 제공되는 CD를 통한 동영상을 같이 보면서 따라하다보면
어느새 20가지의 요리에 대해 달인이 될수 있을것이다.

아름다운 니콜선생님이 요리를 진행하며 게다가 이 책은 영어까지
배울수 있다니 놀랍다. 즐겁에 요리를 하다보니 영어도 어렵지 않고
재미있게 다가온다. 이 책의 구성은 먼저 요리 이름이 나오고
요리의 유래등 관련된 설명을 한다. 그리고 재료를 설명하고 재료
에 대한 영어단어를 표현한다. 또한 역시 영어책 답게 재료에 대해
영어로 문장 설명을 해서 요리책이면서도 영어책인 장점을 잘
담았다. 그리고 요리법을 순서대로 잘 표현하고 아이와 재미있게
요리와 영어를 할수 있도록 말 짝짓기 같은 게임도 곁들여져 있어
흥미를 유발시킨다. 아이와 신나게 요리를 하고 요리를 먹으면서
같이 영어공부를 하면 아이가 영어에 거부감이 없어질것 같아
매우 흡족했다.

책에서 담은 요리를 보면 매우 건강식이라 안심이
된다. 최근 웰빙이 대세인데 건강에 좋은 간식도 만들어 먹을수
있는 레시피를 담고 있어 매우 만족스러웠다. 참치 카나페나 보들
보들 경단 , 두유과일화채 , 촉촉 백설기 , 샐러드롤등 다양한
간식의 레시피를 담았다.  특히나 내가 해보고 싶은건 UFO 피자
만두였다. 아무래도 만들기도 좀더 쉽고 맛있어 보였다. 아이와
같이 웃으며 요리를 만들고 아이에게 영어 질문을 해서 맞히면
하나씩 주는등 요리를 놀이로 만들수 있어서 너무나도 즐거운 시간
이였다. 

앞으로 책을 통해 다양한 간식을 만들면서 주말에는 맛난 간식으로

요리를 하고 요리를 먹고 난후에는 영어를 외치면서 공부를 하고 싶다.

철학의 힘

철학의 힘 - 만족 없는 삶에 던지는 21가지 질문
김형철 지음 / 위즈덤하우스 / 2015년 4월

철학의 힘

철학이라는 학문의 위치가 참으로 애매하다. 혹자는 철학에서 무엇
하냐? 철학이 밥 먹여주냐라고 비아냥 거리기도 한다. 하지만 나는
생각한다. 요즘 처럼 스마트시대에 사람들은 오히려 생각이 없어
지고 남이 제공하는 정보에 부화뇌동하여 살아간다. 무엇을 비판해야
할지 비난해야 할지 어떠한 정보가 맞는 것인지 그른것인지 생각
하는 힘을 잃었으며 속칭 물타기를 가려낼 혜안도 없는것 같다.
얼마나 국민이 만만하면 정치인들이 물타기를 밥먹듯이 하겠는가?
예로 들면 비자금 문제에서 갑자기 사면 문제로 물타기하는것 처럼
말이다. 이럴때 일수록 국민이 똑똑해져야 한다. 그리고 어떻게
사람답게 살아야 하는지? 그리고 어떠한 현상에 대해 사색할수
있는 힘을 가져야 한다. 그래야 기득권에게 휘둘리지 않는다고 생각
한다. 그러기 위해서는 우리는 무엇을 해야 할까? 나는 철학이나
인문학이 사람에게는 꼭 필요한 학문이라고 생각한다. 그래서
김형철님이 발간한 '철학의 힘'이 우리에게는 필요하다고 생각한다.

책에서는 이야기한다. 철학을 전공하겠다는 학생과 부모와의 설전
을 부모는 철학하면 굶어죽는 다고 , 아무짝에도 쓸모없는 거 공부
해서 뭣하느냐고' 하지만 저자는 이야기한다. 실용을 앞세우는
분야일수록 다음날이면 폐기되는 이론이 된다고 하지만 철학은 2500
년 전 스승들의 말씀이 그대로 남아 우리에게 지혜와 통찰을 준다고
이병철회장의 필독서 목록이 논어라고 하지 않던가? 한 회사의 수장
이 시간이 남아돌아서 논어를 보았겠는가? 그만큼 피와 살이 되는
책이니 읽었을터이다. 책에서는 21가지의 주제를 통해 저자의 생각
을 끌어낸다. 여지껏 살면서 인생은 왜 짧은지? 죽음,정의,열명을
살리기 위해 한명을 죽일것인가? 같은 물음에 답해본적이 있었을까?
사람은 생각하고 사유해야 발전할수 있다. 단순히 수학공식 외운다고
발전하는것이 아니다. 좋은 직업,높은 점수를 받는다고 훌륭한 사람
일까? 우리는 뉴스에서 고위직들의 추태를 얼마나 많이 보았는가?
그들은 돈과 명예와 숫자만을 쫓은 사람들이다 우리는 인간이 되어
야 한다. 왜냐하면 우리는 인간이기 때문이다.

인생이 왜 짧은걸까?
저자는 할 일이 많아서 , 과거를 망각하기에 , 시간을 낭비하기에
인생은 짧다고 한다. 나도 이 말에 동감한다. 특히나 시간을 낭비한
다는 말이 나의 폐부를 찔렀다. 세네카가 말했듯이 '우리는 수명이
짧은 것이 아니라 많은 시간을 낭비하고 있는 것이다'라는 말이
그렇다. 앞으로는 술 마시는 시간 , 쓸데없이 버리는 시간을 아껴야
겠다는 다짐을 해보았다. 언젠가 잠이 들었을때 앞으로 깨어나지 않는
다면이라는 생각을 해본적이 있었다. 아무것도 못 느끼는 무의 세계
가 꺼림직했다. 하지만 인간은 모두 죽는다. 그래서 죽음에 대해 두려움
을 느끼고 있다. 저자는 이야기한다. 죽음은 사건이 아닌 과정이라고
당대의 철학자들의 말을 빌어서 죽음을 받아들이라고 권유한다.
침착하고 담담하게 받아들이라고 한다. 죽음은 긴 여정중의 과정
임으로 받아들이라고 한다. 나도 언젠가 죽을거라는 것을 안다.
그 죽음을 두려워 하지 말고 담담하게 받아 들일수 있도록 계속 생각
하고 생각해야겠다. 이와 같이 철학의 힘의 다양한 주제들을 읽고
철학자들의 생각을 받아들이고 나의 생각과 비교해보며 나는 많은
것을 느낄수 있었다. 분명 철학은 쓸데없는 학문이 아니라는 것을
새삼 느꼈다. 시야가 넓어진 느낌이고 세상살이에 일회일비하지
않을수 있을것 같았다. 최근에 개념없는 사람들이 많아지고 있는
이때 그들에게 이 책을 권하고 인간답게 살라고 조언하고 싶다.
그리고 보통사람들도 이 책을 통해 세상살이에 대한 시야가 넓어
졌으면 하는 바람이다.

나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다

나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다 - 130평 스타벅스보다 수익률 높은 13평 작은 카페 운영 노하우
조성민 지음 / 라온북 / 2015년 4월

나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다.

한국에서 가장 잘 나가는 음료를 꼽으라면 바로 커피가 아닐까? 엄청
난 성장세를 이루고 있는 커피, 최근에 길을 걷다보면 정말 커피숍이
많다. 예전에 거리를 게임방이 점령했다면 이제는 거리를 커피숍이
점령한것같다. 오바해서 10미티마다 한개씩 있는것 같다. 그중에서
대형 프랜차이즈점이 있는가 하면 소규모로 이루어진 커피숍도 있다.
사실 나도 창업을 한다면 카페창업을 하고 싶다. 뭔가 세련된 분위기
뭔가 교양스러운 창업이란 이미지가 나와 내 주위 사람들이 가지고
있는 커피점 창업의 인식이다. 하지만 마음먹은대로 쉽지 않은것도
사실이다. 커피숍이 너무 많다보니 10중에 7~8은 망한다고 하지 않
던가? 게다가 이왕 커피숍을 갈거면 인테리어가 멋지게 되어 있는
프랜차이즈점에 사람들이 몰릴것도 뻔한지사다 . 하지만 여기에
도전장을 내민사람들이 있다. 스타벅스같은 대형 커피숍보다
작은카페로 자신들만의 이야기를 만들어 가는 사람들이 있다.

과연 그들은 누구일까? 그리고 어떤 스토리를 가지고 있을까?
'나는 스타벅스보다 작은 카페가 좋다'의 주인공들이 궁금해 이 책
을 살펴보았다. 작은 카페 '카페허밍'을 운영하고 있는 조성민님이
알려주는 카페창업에 대한 노하우가 이 책에 담겨있다. 우선 카페
창업을 하려면 어떠한 준비와 금액이 필요한지 책의 서문에서 밝
히고 있다. 아무런 준비도 없이 쉬워보여서 여유로워보여서 카페
창업을 하려고 하는 사람이 있다면 이 책을 읽어 보았으면 좋겠다.
카페창업이 쉽지만은 안다는 것을 느낄수 있을 테니 말이다. 사실
내가 창업을 하는 이유도 회사생활보다는 행복할것 같아서 이지
않을까? 내 시간도 있을것 같고 상사눈치도 안봐도 될것 같고
거기다 먹고살만한 돈까지 벌수 있을거란 막연한 환상말이다.
저자는 소규모 창업에대해서는 행복할까라는 질문에 대한 확신이
있어야 한다고 한다. 여기서 소자본창업이란 1억원정도의 자금으로
카페를 차리는 것을 말한다고 한다. 그리고 이상과 현실의 괴리에
대해서도, 커피를 좋아하는 것과 운영하는것에 대한 차이에 대해
서도 설명한다. 나도 막연히 카페를 창업하고 드라마 주인공처럼
멋진 인생을 살수 있을거란 환상을 품었는데 책을 읽으니 그건
나만의 착각이였다는 생각이 들었다. 그는 자신의 결심을 종이에

적었다고 한다. 2014년 9월내 카페 창업하기로 말이다 그 결심은

2년이나 앞당겨 이뤄졌다. 그리고 잘되는 카페는 무슨 특별함이

있는지 세가지를 들어 설명한다.

이러한 노하우만 잘 습득해도 대박 커피숍은 아니더라도
최소 망하지는 않을거란 확신이 들었다. 특히 고객과 친밀도를
높여야 한다는 저자의 말에 매우 공감이 되었다. 작은 카페는 작은
카페만의 무기가 있어야 한다. 사실 프랜차이즈 대형점은 친절하긴
하지만 뭔가 거리감이 느껴지는 어색함이 있다. 하지만 동네형같은
동네 아저씨 같은 커피숍이라면 편안해져서 자주 가고 싶지 않을까?
특히나 이 책은 실무적인 면을 많이 다루어서 좋다. 단순히 에세이가
아닌 정말 카페 창업을 원하는 사람들에게 어떻게 접근해야 하는지
친절히 설명해주는 에세이면서도 설명서같은 느낌이다. 특히 책에서
에스프레소 추출을 배웠다면 수업이 끝난뒤 바로 카페에서 에스프레소
를 먹어보라는 저자의 경험에서 나오는 생생한 조언이 매우 감명깊었다.
이 책은 커피숍 창업의 A ~ Z까지를 알수 있는 카페창업의 모든것을
다룬 책이라고 생각한다. 창업을 생각하는 사람부터 지금 운영중이
지만 어떻게 개선해야 할지 모르는 사람은 꼭 이책을 보았으면 좋겠다.

성공하는 남자들의 옷차림 전략

성공하는 남자들의 옷차림 전략
토가 히로쿠니 지음, 김지혜 옮김 / 이보라이프 / 2015년 4월

성공하는 남자들의 옷차림 전략

얼마전 EBS에서한 실험영상을 본적이 있다. 남자를 쇼윈도에 세워놓고
지나가는 여자들에게 그 남자에 대해 질문하는 형식의 영상이였다.
먼저 허름한 청바지에 남방을 입혀놓고 여자에게 질문하자. 매우 낮은
연봉에 외모도 못나보이는 사람으로 보인다고 했다. 하지만 멋진 슈트
를 입혀놓자 고연봉에 부자일것 같다는 의견이 대다수였다. 과연 사람
의 옷차림은 중요한것 같다. 같은 사람이라도 옷차림 하나로 사람들이
대하는 자세가 틀려지니 말이다. 이외에도 슈트를 입은 사람이 무단
횡단을 하자 모두 따라하는 등. 옷의 힘이라는 걸 다시한번 느끼게
되었다. 사실 나는 옷차림에 크게 신경쓰지 않는다. 나름대로 그것이
쿨하다고 생각하는 망상?에 빠져있지만 사실 나도 느끼고 있다.

옷차림에 따라 거래처나 고객이 나를 대하는 행동이 달라진다는 것을
그렇지만 내가 왜 옷에 신경쓰지 않느냐면 사실 귀찮기 때문이다.
멋쟁이도 부지런해야 한다. 그리고 최신 트렌드를 알려면 정보습득
도 빨라야 한다. 하지만 우리같은 일반 서민이 어디서 정보를 얻고
코치를 얻겠는가? 누구처럼 돈을 줘가며 코치를 의뢰할수도 없고 그렇
다고 매달 나오는 잡지를 구독할 능력조차 안된다. 하지만 그러한 우리
를 위해 친절한 옷차림 안내서가 나온것 같다. '성공하는 남자들의
옷차림 전략'이 바로 그 책이다. 이 책은 자신을 가꾸려는 남자가
읽어도 좋고 자신의 남자를 멋쟁이로 만드려는 여자가 읽어도 좋
은 책인것 같다. 책에서는 우선 아무리 멋진 옷이라도 자신에게
어울리지 않으면 의미가 없다고 한다.아무리 잘생긴 사람이라도
자신에게 맞지 않는 옷이 있는 법이다. 하지만 굳이 유행에 민감
해질 필요는 없다고 이야기한다. 그저 상대에게 호감을 주는 옷
차림만으로도 큰 차이를 이끌어 낼수 있다고 한다.

만약 비슷한 처리 능력을 보이는 사람이 둘 있다면 인상이 좋은
쪽이 더욱더 호감을 줄거라고 책에서는 이야기한다. 하긴 얼마전
뉴스를 보니 잘생긴 사람이 연봉이 더욱 높다고 한다. 여기에서
잘생김이란 꼭 외모만을 이야기하는 것이 아닐것이다. 옷차림이
깔끔하고 자신에게 어울리게 입는다면 좀더 자기관리에 능한사람
이라는 이미지를 주기 때문이 아닐까? 즉 좋은 겉모습이 좋은 첫
인상을 주는 것이라고 저자는 이야기한다. 아무래도 나도 유행이 한
참 지난 옷이나 깔끔하지 않은 옷차림을 하는 사람을 보면 뭔가
능력이 떨어져 보인다는 느낌을 종종 받는 것 같다. 저자는 자신
의 사례를 통해 깔끔하고 멋진 옷차림이 주는 신뢰에 대해 누차
설명한다. 그래소 옷차림은 개인이 결정할수 있는 비즈니스도구라고
한다. 군인도 전쟁에서 군복을 입듯이 비즈니스맨이라면 깔끔한 옷
차림이 필수라는 뜻이 아닐까? 특히나 손목시계는 쓸모없다고 생각
했던 나의 생각을 바꿔놓은 시계는 차고 있는 사람의 비즈니스 패션
감각을 드러내는 것이라는 말이였다. 고가는 아니더라도 자신의 직
책이나 소득에 어울리는 시계를 착용하는 것이 좋다고 한다.
확실이 멋진 슈트를 입고 있는 남자를 보면 필수적으로 손목시계를
차는 경우가 많은것 같다. 단순히 사치품이라고 생각하지 말고
패션소품이라고 생각하면 더욱더 멋쟁이로 만들어 줄수 있을것 같다.

책에서는 그림을 통해 어떻게 슈트를 입어야 하는지 친절하게 설명
해준다. 되는대로 입었던 나를 반성해 보며 좀더 멋지고 센스입게
입을수 있는 감각을 터득할수 있었다. 역삼각형 옷차림을 연출하라고
조언하는데 사람의 몸 자체가 가장 이쁜 몸이 역삼각형인것을 보면
저자의 말이 맞는것 같다. 고객의 드레스코트에 맞추고 구두관리법
이나 넥타이를 매는 법등을 통해 센스있고 멋진 남자로 거듭나는
법을 알려준다. 이 책을 읽고나니 나도 멋있어 질수 있다는 자신이
들었다 멋지지 못한 외모를 옷차림으로 커버하고 자신감있는 모습을
보인다면 회사에서도 호감형으로 이성에게도 호감으로 비춰질수 있
을것 같다. 역시 사람은 가꿔야 한다. 짧은 인생 후즐근하게 사는
것보다 멋지고 센스있게 살아서 남에게 인정받는 것이 더욱더 좋지
않을까? 이 책을 통해 멋진 남자로 변신하고 싶다.