전출처 : 보슬비 > 주방에 대한 명쾌한 해결책 18가지

The Kitchen Remodeling Bible…

문제 많은 우리 집 주방에 대한 명쾌한 해결책 18가지

주방 개조를 시작하기 전, 해야 할 일 5가지
1_전문 잡지나 카탈로그를 활용, 원하는 주방의 모습이 어떤 것인지에 대한 이미지와 아이디어를 수집한다.
2_친구나 주변 사람들의 주방이 맘에 든다면 디자이너나 시공자, 제품에 대한 조언을 꼼꼼히 구한다. 만족도 면에서 보면 구전에 의한 정보들이 가장 좋은 추천이다.
3_너무 어둡다거나 조리 공간이 좁다던가 하는 주방의 단점을 고려해서 다음에는 어떻게 보완할 것인지 생각해 본다.
4_주방을 사용하지 않고 언제 공사를 할 수 있는지 계획을 세운다. 여름에는 요리를 잘 안 하고 밖에서 자주 사 먹는 시기이므로 이때가 가장 좋은 시기다.
5_마지막으로 비용에 대한 계획을 세운다. 필요한 리스트를 적고 그 옆에 예산을 적어 나가는 형식으로 총 비용에 대한 아웃라인을 정한다.

주방 개조 비용 적게 들이는 5가지 팁
①비싸지 않고 심플한 주방 가구를 선택하고 대신 멋진 조리대에 투자한다.
②주방 가구를 새로 장만할 필요가 없다. 기존 찬장의 문이나 손잡이를 다른 것으로 교체한다.
③싸지만 독특한 소재로 주방 가구와 조리대를 꾸민다. 합판과 MDF는 니스칠만 해도 세련돼 보일 수 있다. 나무 싱크대 대신 시멘트 마감도 고려해 본다.
④폐품을 활용해 보자. 얼마 쓰지 않은 중고 싱크대를 구해 문짝만 바꿔도 유용하다.
⑤버려진 물건들을 창의적으로 사용해 본다. 서재에서 쓰는 목재 사각 박스 가구는 근사한 주방 수납장으로 변신시킬 수 있다.


늘어나는 주방 살림, 한정된 공간…
예쁘고 편리한 주방을 만들기 위한 실용 제안1
구조적인 부분, 특히 비좁은 공간을 예쁘고 실용적으로 꾸미는 일은 늘 까다로운 숙제다. 소개할 몇 가지 규칙은 모두 알고 있었지만 실천하려고 맘먹기 쉽지 않은 것들. 그러나 시각 효과나 합리적인 수납 방법이라면 적은 돈으로 한정된 공간을 넓게 사용할 수 있어 시도해 볼 만하다.

한정된 공간을 넓어 보이게 하는 5가지 방법
01_가장 기본적인, 그러나 합리적인 방법 주방에 놓고 쓰던 살림살이 양을 최소한으로 줄인다. 사용 빈도수를 체크해 보고, 한 달에 한 번 정도 쓰는 물건이라면 창고나 다른 공간으로 옮긴다. 예를 들어 덩치가 큰 가전 제품은 베란다 수납장에, 청소 도구는 뒷베란다에, 그릇이나 유리 제품들은 거실의 찬장에 보관할 수 있을 것이다.

02_눈높이의 주방 가구는 피한다 벽을 가득 둘러 메운 수납장이나 찬장은 많은 양을 수납할 수 있지만 공간이 꽉차서 답답하게 보이기도 한다. 이를 없애면 주방이 보다 넓어 보일 것이다. 옮길 만한 곳이 마땅치 않으면 보이지 않게 자투리 원단으로 가리는 것도 방법이다.

03_유리로 된 벽과 문 활용 구조상 가능한지 먼저 확인한 뒤 주방의 벽이나 싱크대 윗장을 유리로 꾸민다. 한쪽 면이라도 꽉 막혀 있는 것보다 투명하게 보이는 것이 좁은 주방을 넓게 보이게 해 준다.

04_똑똑한 주방 실용 수납 주방 가구만으로도 공간이 꽉찰 정도로 주방이 작다면 벽과 천장, 심지어는 창문까지 수납공간으로 활용한다. 창문 앞에 유리 선반을 달면 수납공간은 물론 인테리어 효과를 기대할 수 있다. 두 배의 수납공간을 만들기 위해서 수납장 안쪽을 하나나 두 개의 선반으로 공간을 나눈다. 찬장 안쪽에 좁은 선반과 후크를 만드는 것도 좋은 방법이다.

05_보이지 않는 수납의 효과 안쪽에서 당겨서 넣는 수납이나 접어서 숨겨 버리는 수납공간을 많이 활용한다. 좁은 주방에서는 사용하지 않을 때 ‘보이지 않는’ 수납이 큰 장점이 된다.



작아서 더 아름다운 주방을 만드는 방법 5
01_소형 주방 가전 제품을 찾는다 요즘에는 두 개의 화로가 있는 가스 레인지나 쿡 탑, 소형 식기 세척기, 서랍식 김치 냉장고, 오븐 겸용 전자 레인지 등 기존 사이즈보다 작거나 두 가지 기능을 하는 주방 제품을 찾기가 쉽다. 이것들은 공간을 적게 차지하므로 주방 공간에 여유가 생긴다.

02_빈 벽은 한정된 공간을 두 배로 넓혀준다 바닥의 공간을 최대한으로 활용할 수 있게 하기 위해서 가능한 한 많은 것을 벽에 붙인다. 좀처럼 시도하지 않는 방법이지만 구조 공사를 할 예정이라면 공간 확보 차원에서 아주 근사한 아이디어가 될 수 있다. 소형 오븐이나 라디오 등은 시판되고 있고, 선반 등을 활용하면 전자 레인지나 전기 포트도 벽에 붙일 수 있다.

03_활용 가능한 모든 공간이 곧 작업 공간이다 도마로 덮어 버리면 조리대로 사용할 수 있는 가스 레인지 등 다용도로 사용할 수 있는 구조를 적극적으로 활용한다. 좁은 공간에서는 활용 가능한 모든 것이 두 배 이상으로 일을 해야 한다. 그래야 좁은 공간에서 여유 공간을 찾아낼 수 있다.

04_데드 스페이스는 곧 수납 공간이다 버려 두는 데드 스페이스나 겹쳐지는 공간을 수납공간으로 활용한다. 요리책은 냉장고 위에 수납할 수 있고, 제빵 도구는 수납장 아래 안쪽에 수납할 수 있다.

05_기능성 도구를 활용하는 것도 방법이다 앞으로 잡아당기면 되는 문이 공간을 덜 차지하므로 90도로 열어 젖혀야 하는 문 대신 사용한다. 이는 꺾쇠나 경첩 등으로 사용하기에 따라서 편리하기도 할 뿐더러 무엇보다 공간 활용도를 높여주기에 좁은 주방에 활용할 만하다.

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