인류를 식량 위기에서 구할 음식의 모험가들
아만다 리틀 지음, 고호관 옮김 / 세종(세종서적) / 2021년 1월
평점 :
절판


생존을 위협하는 식량문제. 그를 넘어 다시금 대두되는 환경문제를 되 짚어본다. 우리는 양자택일을 해야하는가 여실히보여주는 책.

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