장사의 신 조조칼국수 김승현 대표가 쓴 창업을 위한 경영책

돈그릇을 키우는 6가지 방법 - 주 100시간 노동하는 부자가 아니라 주 10시간만 일해도 부자가 되는 시스템을 만들어라
김승현 지음 / 앤페이지 / 2024년 2월

돈그릇을 키우는 6가지 방법 | 장사의 신 조조칼국수 김승현 대표가 쓴 창업을 위한 경영책

예전 <무한도전>에서 “쩐의 전쟁”이라는 에피소드가 있었다. 멤버들에게 자본금 1만 원을 주고, 정해진 시간 안에 누가 가장 많은 돈을 불리는지를 시합하는 에피소드였다. 멤버 중에서 가장 돋보였던 멤버는 길바닥 시절의 기질을 발휘한 노홍철이었다.

노홍철은 가장 먼저 개당 100원 하는 연필을 50개 구매한다. 그런 다음 연필을 개당 1000원에 판매한다. 연필 5개만 팔아도 이미 지출금을 확보한 셈이다. 그리고는 계속 아이템을 바꿔가며 수익을 내고, 1만 원으로 시작한 사업이 16만 원이라는 수익을 낳는다.

당연히 압도적으로 노홍철이 1등을 차지한다. 단순히 연예인이라는 메리트와 화려한 임기응변으로 1등 한 것은 아니다. 노홍철은 진짜 돈을 버는 방법을 알고 있었고, 그중에서도 사업으로 돈을 버는 체계를 이해하고 있었다. 【돈그릇을 키우는 6가지 방법】은 바로 사업으로 돈그릇을 키우는 방법을 소개하는 경영책이다.

‘조조칼국수’ 김승현 대표가 쓴 【돈그릇을 키우는 6가지 방법】은 사업, 창업, 장사 나아가 부자가 되고 싶은 이들에게 전수하는 전략서이자 몸소 부딪혀가며 깨달은 오답 노트다. 돈을 어떻게 굴리고 불리는 법을 알려주는 재테크 책은 아니다. 여기서 말하는 돈그릇은 돈이 아닌 성공을 담아낼 그릇을 뜻하기 때문이다.

돈그릇을 키우는 방법으로는 ‘홀로서기’, ‘고객 창출’, ‘소비 심리’, ‘사람’, ‘리스타트’, ‘자기절제’를 꼽는다. 그리고 방법마다 6~7개 세분화된 전략이 따로 담겨 있다. 장사하면 “맛만 있으면 그만이지. 손님만 많으면 그만이지.” 이렇게 단순하게 생각했는데, 이토록 고려하고 준비해야 하는 부분이 많다는 게 너무 놀라웠다.

창업이 어려운 것은 실패 후 회복이 어렵기 때문이다. 주식이야 1만 원으로도 시작할 수 있지만, 사업은 그렇지 않다. 그렇기에 최대한 실패의 요인을 최소화하는 게 중요하다. 【돈그릇을 키우는 6가지 방법】에는 김승현 대표가 수년간 장사를 하면서 겪은 실패담과 극복담이 담겨 있기에 초보 창업자들에게는 정말 큰 힘이 된다.

로버트 기요사키가 쓴 【부자 아빠 가난한 아빠】에서 언급한 진짜 자산 중에 “내가 없어도 되는 사업”이 첫 번째로 등장한다. 여기서 포인트는 내가 소유한 사업이지만, 운영은 다른 사람이 하는 사업을 뜻한다. 만약 그 일을 내가 직접 한다면 그건 내 사업이 아니라 내가 다니는 직장, 내가 하는 직업이 된다.

【돈그릇을 키우는 6가지 방법】의 김승현 대표 역시 “주 100시간 노동하는 부자가 아니라 주 10시간만 일해도 되는 부자가 돼라”라고 말한다. 이는 나 혼자가 아닌 구성원이 유기적으로 움직이는 시스템을 갖추란 이야기다. 그러기 위해 팀원 한명 한명이 성장하여 자신들의 역량을 발휘해야 한다.

김승현 대표는 직원들에게 의사결정권을 줘야 하며, 그를 위해 그들이 성장하기 전까지 불안전하고 불만족스러운 결과물을 리더가 감수해야 한다고 말한다. 그 일이 반복되면 언제부터인가 직원에게 가게를 맡기고, 사장은 다른 일을 할 수 있는 수준에 오른다. 진정 내가 없어도 되는 사업이 제대로 굴러가게 되는 것이다.

취직하지 못해 고통스러운 나날을 보내고 있을 때, 답답한 마음에 점집으로 향했다. “저는 어떤 일로 밥벌이를 할 수 있을까요?”라는 물음에 “일단 사업은 안돼!”라는 말을 들었다. 그 뒤로 창업에 대해 생각해본 적도 없고, 장사에 대한 이해도 부족했는데 【돈그릇을 키우는 6가지 방법】을 통해 내가 아직 엄두도 내 보지 못한 세계를 이해할 수 있었다.

해당 서평은 출판사에서 제공받은 도서를 읽고 작성되었습니다.