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어머니, 지금 영양제 끊어도 잘 자랍니다 - 명승권 박사의 내 아이 100년 건강을 위한 최소 영양제 사용법
명승권 지음 / 21세기북스 / 2024년 8월
평점 :

어머니, 지금 영양제 끊어도 잘 자랍니다 / 21세기북스 / 명승권 지음
주변에 보면 성인들의 경우 영양제를 한 움큼씩 먹는 경우가 허다하다. 우스갯소리로 ‘영양제만 먹어도 배가 부르다’는 말이 결코 과장이 아님을 종종 느끼곤한다.
어른 뿐만 아니라 아이를 키우는 나의 입장에서도 키 크는데 도움이 된다는 영양제 1년치를 몇 백만원을 들여 사거나, 영양제 핫딜이 뜨면 정신없이 쇼핑하지만 결국 유통기한이 지나서 버리는 경우도 허다하다.
아이가 아프지않고 잘 자랐으면 하는 부모의 심리를 이용한 허위 과대광고가 판을 치는 세상에서, 어떻게하면 조금이나마 현명하게 영양제를 구입하고 복용할 수 있을지 고민하던차에 [어머니, 지금 영양제 끊어도 잘 자랍니다]라는 책을 만나게 되었다.
제목만 봐도 그냥 귀가 솔깃한 이 책은 명승권 박사가 저술했는데, 다양한 영양제와 건강기능식품관련 논문들을 메타분석한 결과에 대한 것이다.
결론은! <이 책을 제약회사와 각종 건강기능식품 업체들이 몹시 싫어합니다>이다.

책의 첫 부분에서 음식, 영양제, 건강기능식품, 약(의약품)에 관한 정의를 제시하고 있다. 의약품이란 질병을 예방하거나 치료하는데 쓰이는 물질이고, 영양제는 영양 성분을 약의 형태로 만든 것이다. 건강기능식품이란 영양 기능 외에 건강에 도움을 주는 기능성을 가진 식품을 건강기능식품이라고 한다.
임상시험의 분야에서 5년 이상 몸 담았던 경험이 있음에도 불구하고, 나도 가끔은 건강기능식품 광고를 보며 혹~할때가 있다. 의약품이 출시되기 위해서는 철저한 임상시험 단계를 통과해야 함에 반해, 건강기능식품의 경우 임상시험이 아닌 인체적용시험이라는 다른 용어를 가진 절차로 허가가 되며 그 기준 또한 임상시험과는 다름을 알고 있음에도 불구하고 말이다.

명승권 박사는 먼저 일반적으로 알려진 영양소의 권장섭취량을 새롭게 정의해야 함을 말하고 있다. 권장섭취량은 건강의 최적 상태와 관련한 의학적 및 임상적으로 타당한 연구 결과가 아닌 근거가 불충분한 전문가들의 ‘합의’로 만들어진 것이다. 그 기준 또한 영양 결핍이 만연한 1940년대이므로 과잉 영양, 즉 비만이 주요 질병의 중요한 원인이 되고 있는 현재 사회에서 이 기준이 적용되기에는 타당하지 않다는 지적이다.
이보다 더 중요한 것은 ‘영양제의 효과는 경험이 아니라 의학연구를 통해 근거를 확인해야 한다’는 주장이다. 물론 지금까지 임상연구를 통해 영양제의 효과에 대한 연구결과들이 제시되고 있었지만, 이를 분석해 보면 제약회사와 이해관계가 있는 경우가 대부분이었고, 임상시험의 설계 역시 이상적인 무작위 이중 맹검 위약대조군 임상 시험이 아닌 개방형 표지 임상시험인 경우가 많았기 때문에 신뢰를 얻기 어렵다는 분석이었다.

나도 가끔 호기심이 가는 영양제나 건강식품들의 경우 그 임상시험의 결과에 관한 논문을 읽어보고 싶은 마음이 들기도 했는데, 사실 찾고 읽는 게 귀찮아서 한번도 시도해보지 않았었다. 이 책을 통해 박사님이 분석한 결과들을 볼 수 있어서 큰 도움이 되었다.

결론적으로 우리가 많이 섭취하고 궁금해하는 대부분의 비타민이나 그 외 영양소 관련 제품들에 대한 임상시험의 결과는 복용한다고해서 유의미하게 도움이 된다는 근거는 없거나 부족하다는 것이다.

다만 임산부의 엽산 복용의 경우는 신뢰할만한 결과값이 있다고 한다. 참고로 나의 경우 세명의 아이를 출산하는 동안 엽산섭취를 거의 하지 않았다. 그나마 첫째는 1달정도는 먹었는데, 둘째 셋째는 입덧 때문에 전혀 먹지 않았음에도 불구하고 건강한 아이들을 출산했다.
이 책을 읽고 나서 ‘앞으로 절대 영양제를 먹지 않겠다’는 다짐을 하는 것은 아니다. 하지만 저자가 제시한 바와 같이 '현재까지는 근거가 불충분하므로 너무 맹신하지는 않겠다'는 것이 나의 생각이다. 물론 단기적으로 몸이 너무 피로할 경우에는 플라시보의 효과를 얻기 위해서라도 비타민이나 홍삼을 복용할 수도 있을 것이지만, 아이를 건강하게 키우기 위해서는 영양제보다는 운동과 적절한 음식섭취가 가장 중요하다는 사실을 다시 한번 깨닫는 바이다.
[출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰입니다]
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