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기적의 호르몬 다이어트 - 하버드대· MIT 출신 고트프리드 박사의 여성 맞춤 4주 케토시스 프로젝트!
새라 고트프리드 지음, 표미영 옮김 / 레몬한스푼 / 2023년 9월
평점 :
기적의 호르몬 다이어트>
호르몬 다이어트?? 처음 들어보는 말이다. 수많은 다이어트 방법들은 그만큼 의지로 살을 빼는 것이 힘든것임을 보여준다. 적게 먹고 + 운동하기
이게 말은 쉽지....
다이어트 성공한 여자, 담배를 끊은 남자와는 가까이하지 말라는 농담이 괜히 있는게 아니다ㅎㅎ 그만큼 독한 의지가 있어야 한다.
호르몬 다이어트는 「우리가 먹는 음식은 우리가 만드는 모든 호르몬의 뼈대이므로 핵심은 음식에서부터 시작하는 것이다.
음식 선택이 지금 당장에는 중요하지 않아 보일지 모르지만, 한입 한입이 호르몬의 균형, 장과 신경계의 건강, 혈관의 기능, 면역력을 결정한다」 며,
일단 음식이 중요하다고 본다. 이를 기반으로 호르몬과 음식의 관계, 전통 다이어트의 문제해결 방법, 저탄수화물·적정 단백질·고지방에 맞춘 레시피와 식단, 실천을 도와주는 제품 추천 등 다이어트 성공에 필요한 유용한 정보를 담았다.
「무엇을 언제 먹어야 하는지와 음식이 호르몬과 어떻게 소통하는 지에 관한 기초를 배우면, 오후 4시의 피곤함 없이 하루 내내 활력을 느끼게 해주는 호르몬 교향곡을 만들어 낼 수 있다.
지방을 허리에 축척하지 않고 태우게 될 것이다.
호르몬에 도움을 주고 몸을 위해 영양소와 호르몬 사이의 점들을 연결하며 수명을 늘려주는 식습관을 내 것으로 만들게 될 것이다」
그 동안 그냥 먹는 거야 아무거나 대충 때우면 되지 했던 나.... 반성해...
꼭 다이어트가 아니라도 건강을 위해서 내가 먹는 음식은 참 중요한 것 같다.
영양제만 챙겨서 먹을 것이 아니라 내가 평소에 먹는 음식에 신경쓰자. 그리고 노력없이 이루어지는 건강법, 다이어트법은 없음을.