[100자평] 유방암 환우를 위한 요리닥터

유방암 환우를 위한 요리닥터
최정희 외 지음 / 투비스토리 / 2025년 5월

다시, 삶

유방암 환우들을 위한 책

건강요리 자립서

유방암 환우를 위한 요리닥터

유방암 환우를 위한 요리닥터
최정희 외 지음 / 투비스토리 / 2025년 5월

*출판사로부터 책을 제공받았으나 최대한 솔직하게 작성했습니다.

유방암 환우를 위한 요리닥터

저자

최정희,전정연,이민주,이주명

출판

투비스토리

발매

2025.05.26.

오늘도 안녕하세요,

네이버 블로거 '조용한 책 리뷰어'

'조책'입니다 :)

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이 책은 유방암 진단 이후, 나를 위한 건강요리 자립서입니다.

이 책은 한 명의 저자가 아닌, 영양과 식이요법에 경험과 연구를 쌓아온 4인의 전문가가 함께 썼다.

최정희 작가는 임상영양사이자 다년간 암 환자 식단 상담을 해온 현장 전문가이며, 전정연 작가는 건강식 레시피 연구가이고 이민주 작가는 식품영양학 교수이며 이주명 작가는 요리교육과 임상영양 상담을 병행하는 식품 전문가로 소개한다.

이들은 유방암 환우의 치료 과정과 회복기에 꼭 맞춘 음식의 역할을 함께 고민했고 한 끼의 식탁이 치료 동반자가 되도록 설계한 요리와 조언을 이 책에 담아냈음을 밝힌다.

이 책은 단순한 레시피북이 아니다.

유방암 환우가 치료 중 겪는 신체 변화, 입맛 저하, 영양 불균형을 어떻게 음식으로 돌볼 수 있을지를 체계적으로 다뤄내고 있다.

항암치료나 방사선치료 기간에는 소화가 약해지고 입맛도 사라진다면서 이 책은 그런 식욕부진과 기력저하 시기별 맞춤 식사법부터 설명하는데, 예를 들어, 에너지를 보충하면서도 위에 부담을 주지 않는 죽, 입안 염증을 덜 자극하는 부드러운 반찬과 같은 유방암 환우들을 위한 세세한 팁이 담겨 있음을 알 수 있었다.

회복기에는 기초대사가 올라가서 영양 손실이 빠르게 일어난다면서 저자들은 이 시기에 필요한 단백질·비타민·항산화 영양소를 어떻게 매일 식탁에 담아낼지 조언한다.

예를 들면, 두부, 달걀, 생선 등을 활용한 단백질 강화 식단, 색채 있는 채소로 면역을 돕는 컬러푸드 요리, 수분과 전해질을 함께 보충하는 국물 레시피와 같이 이런 아이디어를 쉽게 따라할 수 있도록 사진과 함께 찾아볼 수 있었다.

“조금씩 먹어도 괜찮아요.

한 입이 삶의 증거니까요.”

무엇보다도 이 책은 유방암이라는 질병의 무게를 가볍게 해주고 싶다는 진심이 느껴졌다.

레시피도 좋았지만, 한 끼 한 끼를 준비하며 다시 삶에 참여한다는 감각이 더 크게 다가왔다. 

결국 치료 중이든, 회복 중이든 한 숟갈의 음식을 용기 삼아 걸어가는 모든 이들을 위해 이 책이 만들어졌다는 것을 느낄 수 있었다.

요약

다시, 삶

유방암 환우들을 위한 책

건강요리 자립서

료의 생각 없는 생각

료의 생각 없는 생각 - 양장
료 지음 / 열림원 / 2025년 6월

*출판사로부터 책을 제공받았으나 최대한 솔직하게 작성했습니다. 

료의 생각 없는 생각

저자

료

출판

열림원

발매

2025.06.16.

오늘도 안녕하세요,

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'조책'입니다 :)

#책추천 #책읽기 #책스타그램 #책리뷰 #서평 #서평단 #도서서평 #독서노트 #독서일기 #독서 #서평 #서평단 #신간소개 #료의생각없는생각 #열림원 #북유럽

The courage to truly live my own way

저자는 런던 베이글 뮤지엄, 아티스트 베이커리, 카페 하이웨스트 등 감각적 공간 브랜드를 만든 큐레이터이자 브랜드 디렉터로 소개한다.

공간을 채우는 건 ‘컨셉’이 아니라, 그 속에 담긴 시간의 결과 감정의 레이어라는 걸 몸소 보여준 작가는, 첫 산문집을 통해 런던 여행부터 카페 브랜드를 만들기까지 ‘나다움’을 찾아가는 조용하지만 단단한 여정을 수필과 시 같은 문장으로 기록해냈다.

작가는 런던 몬머스 카페에서 맞닥뜨린 사람들이, 나를 향해 집중하는 순간을 떠올리며 내가 있었으면 좋겠는 공간을 만들겠다며 이야기를 시작한다.

저자는 공간을 만드는 일도, 글을 쓰는 일도 사람들이 모여들기 전의 깊고 긴 외로움이 있어야 가능하다면서 그런 시간에 자신만의 내면 기록을 붙잡았고, 그 외로움의 바닥에서 이 일을 왜 하는지를 계속 물었다고 전한다.

이 책은 그날그날 마주한 지나치기 쉬운 풍경을 주의 깊게 바라볼 것을 조언하며 바게트 부스러기, 찻잔의 손잡이, 해 질 녘 불빛 하나에도 그 안에 나를 향한 사랑의 씨앗이 있다고 전한다.

서두르지 않고 무리하지 않되, 매 순간 나로 존재하기 위한 조용하지만 분명한 자기 선언들을 책 곳곳에서 찾아볼 수 있었다.

이 책은 감각으로 공간을 채우는 사람이 느끼는 감각으로 삶을 채우는 방식 같았다.

모두가 무거운 길을 택할 때 저자는 이런 길도 존재해라며 소란한 세상에서 조용한 응원을 보내는 것으로 느껴졌다.

이 책은 강한 메시지는 아니어도, 고요하게 자기 감각을 되짚고 지금 내 마음이 어디에 있는지 묻게 하는 힘이 있다고 느꼈다.

요약

사랑의 씨앗

나로 존재한다는 것

삶을 채우는 방식

[100자평] 그림자 마녀

그림자 마녀 ㅣ 영덜트 시리즈 2
거트루드 크라운필드 지음, 온(On) 그림, 조현희 옮김 / 희유 / 2025년 6월

조용한 응원

행복과 행운

마법 같은 이야기

그림자 마녀

그림자 마녀 ㅣ 영덜트 시리즈 2
거트루드 크라운필드 지음, 온(On) 그림, 조현희 옮김 / 희유 / 2025년 6월

*출판사로부터 책을 제공받았으나 최대한 솔직하게 작성했습니다. 

그림자 마녀

저자

거트루드 크라운필드

출판

희유출판사

발매

2025.06.20.

오늘도 안녕하세요,

네이버 블로거 '조용한 책 리뷰어'

'조책'입니다 :)

#책추천 #책읽기 #책스타그램 #책리뷰 #서평 #서평단 #도서서평 #독서노트 #독서일기 #독서 #서평 #서평단 #신간소개 #아동판타지 #판타지소설 #그림자마녀 #아동문학 #거트루드크라운필드 #희유출판사

저자인 거트루드 크라운필드 작가는 20세기 초반을 대표하는 아동 판타지 작가로, 초자연적인 소재로 아직도 잊히지 않는 작품들을 남겼다고 소개한다.

이 책 그림자 마녀는 희유 출판사의 영덜트 시리즈로 다시 태어났고, 어린 시절 동심과 어른의 감정을 잇는 마법 같은 이야기를 펼친다.

행복과 행운으로 점철된 결말까지, 모두 빠짐없이 밝힐 것을 약속합니다.

책의 모든 내용을 스포하는 것은 소설이라 부담이 있기에 내용 일부와 소감을 정리해 보면, 이야기는 빛이 닿지 않는 땅에서 태어난 마녀를 중심으로 시작한다.

어둠 속에서 자란 그녀는 자신의 존재가 당연히 어둠이어야만 한다고 믿는 와중에 어느 날, 불의 나라 왕자와의 마주침이 그녀의 운명을 송두리째 흔들며 이야기가 본격적으로 시작된다.

왕자와의 우정은 곧 새로운 세상에 대한 동경으로 바뀌게 되지만 그녀가 속한 어둠의 질서는 그 변화를 용납하지 않으며 결국 마녀는 자신이 믿은 운명을 저버린 죄로 가두게 된다.

가두어진 그녀는 스스로 탈출하면서 내 삶을 내가 정의할 수 있는가라는 질문을 던지게 되고 이러한 대목에서 독자로 하여금 내 삶을 바라보는 태도와 관점에 대해 생각해 볼 수 있는 계기를 마련한다.

이 책은 단순한 어둠 대 빛의 판타지가 아니라 내 안의 그림자와 맞서는 법을 판타지 언어로 풀어낸 하나의 이야기로 완성되었다.

특히, 가두어진 운명에서 벗어나 스스로 삶의 무대를 여는 여정을 조용하지만 확고하게 보여주는 책이라고 느꼈다.

빛과 어둠, 운명과 자유 사이에서 내 소리로 걸어가고 싶다면, 이 마녀의 이야기가 분명 조용한 응원이 되어줄 거라 기대한다.

요약

조용한 응원

행복과 행운

마법 같은 이야기