🍣지난 달 온 가족이 일본여행을 다녀왔어요.또 못갈 중노동이었지만참 보람찬 시간이었어요.🥗알레르기가 많은 첫아이를 위한 '비건탐방요리'가 목적이었거든요.도쿄가 비건식당수가 세계 14위 거든요!🎞사실 제가 애니메이션 덕후라일본어 듣기와 말하기가 조금은 되요.(사실 이거믿고 온가족이 따라온거죠)하지만 읽기가 서툴고 음식 이름도 잘 몰라요.(당시 요리 애니가 별로 없었.....ㅎㅎ)🇯🇵<메뉴판 해석학_일본편>을 여행 전에 알았다면제대로 메뉴공부를 하고 갔을텐데 하는 아쉬움이 커요.이 작가님은 맛집여행을 진심으로 다니세요.한자에 어원에 역사에고기의 부위까지 전부 공부하시는 ㅋㅋ📷정말 메뉴해석학 박사이자 외과전문의, 여행작가에 음식 칼럼니스트까지!! (아 정말 하트 나갑니다!)🍱책 내용도 너무 재미있게 봤어요.한자와 일본어의 기초를 일단 짚어주시고,조리법에 따른 음식이름,면, 밥, 술상 요리에 따른 메뉴 까지.🍜게다가 지역별 특성과 요리 방식에 따라 불리는 다양한 방법,탁월한 초밥선택을 위한 한자편까지!🔖오야코동(親子丼)은 '부모자식덮밥'입니다.닭고기(부모)와 계란(자식)이 들어간 덮밥이라 (...) 엄마손파이 같은 무서운 과자도 맛있게 먹었으니 안심해도 좋습니다. p.188 🧆책 속에 더 많은 이야기들이 기다리고 있으니기대하고 만나보시면 좋겠습니다 😊(진짜 먹는얘기 뿐입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ)✒️ 곧 중국편과 프랑스편도 쓰실거라니기대하고 있겠습니다 작가님 (흐흐흐)🫧 다음엔 성공할겁니다!!!!-------------------------------------🫧 책 속의 울림을 공유하는 걸 즐기는 울림이입니다🫧 이 울림이 오래 이어지기를.... @uz_zzzz-------------------------------------🫧 좋은 책 전해주셔서 감사합니다.🫧 이 책은 애플북스 @visionbnp 에서 모집한 서평단에 뽑혀 도서를 제공받아 작성하였습니다.#메뉴판해석학 #메뉴판해석학일본편 #비전비앤피 #애플북스 #배상준 #낭만닥터SJ #미친미식여행기 #일본맛집탐방 #일식메뉴판정복안내서 #일본어공부 #일본음식종류 #북스타그램 #책스타그램 #서평 #리뷰 #독서에세이 #일본여행 #비건맛집여행 #그래도잘다녀왔다