신성한 소 - 채식의 불편한 진실과 육식의 재발견
다이애나 로저스.롭 울프 지음, 황선영 옮김 / 더난출판사 / 2021년 7월
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영양, 환경, 철학의 관점에서 살펴보는 육식과 채식에 관한 진실과 편견을 살펴본다.

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