선택된 자연 - 생물학이 사랑한 모델생물 이야기
김우재 지음 / 김영사 / 2020년 2월
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선택된 자연.
제목에서 느껴지는 선택.
다윈의 '자연선택' 과 비슷한 의미가 있었다.
식물을 연구하고 동물을 연구하는 생리학.

중.고등학교를 다니며 생물을 배울때 왜 그들이 선택 되어 연구하는지 궁금하지 않았었다. 아니 이 책을 읽기 전까지도 그냥 실험에 쓰이는 동.식물이 있나보다 정도로 생각했다.
각각의 개체들이 지닌 성질을 이용한 실험.
그 실험을 바탕으로 인간은 안전하게 수명도 늘리며 살고 있는 것이다.
그냥 그렇구나 싶었던 일들인데...
조금 더 숙면해지는 마음.
실패를 거듭하며 성공에 이르기까지 연구진들의 피와 땀도 많이 흘렸지만, 보이지 않은 무수한 생명의 실험으로 사라진 영혼.
그 동.식물의 다양함과 늘 곁에서 보던 동.식물이라는 점에서 더 미안하고 고맙게 느껴졌다. 이기적인 내 마음.

들어가는 말에 쓰인 문장이 맘에 든다.
과학에 의해 달라진 생활과 수명.

P13
모든 좋은 것들은 웃으며, 웃음이야말로 가장 인간석인 행동이기 때문이다. 그리고 그 인간적인 것의 가장 어려운 곳에 과학이 놓여 있다.

*가장 인상적인 표본...
1.개구리
중학교 개구리 해부실험을 했을때 기절한 개구리의 심장 뛰는 모습을 관찰했었는데...개구리의 신경과 근육은 해부한 지 30시간이 지나도 여전히 자극에 반응했고, 이처럼 훌륭한 표본은 다양한 분야에 광범위하게 사용 되었다한다. 순고한 희생자...
2.효모
정착생활을 하게된 신석기 시대를 지나 문명을 만들게 되면서 밀과 보리를 식량으로 사용했다. 보리를 발효시켜 만든 맥주. 메소포타미아 시대에는 물처럼 마셨다. 밀을 발효시켜 빵을 만들고...
이집트는 포도를 발효시켜 포도주를 만들었다한다. 발효시킬때 쓰이는 효모. 우리가 흔히 얘기하는 바이러스의 한가지. 먹을 수 있는 균.
3.옥수수
마야문명 신화에서는 옥수수로 사람을 만들었다하는데...인간의 식량난과 가축의 사료까지 해결할 수 있게 된 식물. 한알을 심으면 몇천배의 수확을 걷을 수 있는 식물이다. 1929년 매들린톡은 논문을 통해 옥수수 염새체를 교차해서 새로운 옥수수를 만들었고 그로 인해 새로운 시도를 할 수 있게 되었다. 지금껏 했던 방법이 아닌 새로운 방법이기에 홀로 싸워야했던 시간들. 새로운 옥수수 시대가 열렸다.
4.생쥐
농경 사회의 시작으로 집쥐와의 전쟁을 하였고, 유럽의 흑사병도 집쥐때문에 더 확산되었다. 전염병을 퍼뜨리는 숙주인 집쥐.
그러나 우생학과 유전학을 연구하며 가장 많은 실험용 대상이 되고 있다. 작고 귀여운 흰쥐. 실험실에서 사는 동물.
5.개미와 꿀벌
진정한 사회성을 유지하는 곤충. 역사이래로 가장 오래된 생명체는 곤충일 것이다. 그들이 이렇게 살아남을 수 있던 까닭은 분업과 계급.
그들은 자신이 해야할 일만하는 사회성을 유전적으로 갖고 태어났다.그리고 그 방식을 고수하며 지금껏 살아온 것이다. 겉보기에 이타성이 짙어보이는데 유전자 중심의 선택이론에 의해 만들어진 체제. 인간이 따라할 수 없는 그 무언가가 있다.
그들의 조직체계가 후각세포들로 화학적 소통을 하여 신호를 주고 받으며 집단행동을 하게된 것을 밝힌 지금. 사회유전학 연구가 시작되었다.

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