카레라이스의 모험
모리에다 다카시 지음, 박성민 옮김 / 눌와 / 2019년 1월
평점 :
절판


우리가 자주 먹는 카레라이스. 음식의 역사를 통해 세계사를 다시 보게 되었다. 처음부터 우리가 먹던 방식은 아니지만 우리에게 맞게 변한 음식. 일본의 침략이란 아픈 역사까지 알게 된 카레이야기. 음식의 이야기로 보면 그냥 그렇구나 싶은데...깊이 읽다보면 역사가 보이는 책.

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