[100자평] 노마 발효 가이드

노마 발효 가이드
레네 레제피.데이비드 질버 지음, 정연주 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2019년 12월

발효에 대한기본적인 원리와 그에 대한 음식을 할 수 있는 조리법 소스를 어떻게 만드는지에 대하여 많은 것들의 정보가 있어서 좋은 것 같습니다.

[100자평] [세트] 세상의 레시피들 (총3권/완결)

[전자책] [세트] 세상의 레시피들 (총3권/완결)
쇼시랑 / ABC / 2020년 2월

다양하고 특성이 있는 인물들이 많이 등장해서 스토리라인에 재미를 넣는 것 같습니다.

[100자평] 기적의 식단

기적의 식단 - 저탄수화물 고지방 다이어트의 비밀
이영훈 지음 / 북드림 / 2019년 10월

저탄고지에 대하여 다양한 정보와 식단으로 많은 것에 대한 영양소로 건강을 챙기면서 먹을 수 있다는 점이 상당히 좋은것 같고 저탄고지와 건강의 상관관계에 대하여 저술되어 있어서 좋은 것 같습니다.

재미있게 읽어 봤습니다.

침묵하지 않는 사람들 - 감시, 조종, 거짓에 맞서 싸운 디지털 미디어 시대의 영웅들
매슈 대니얼스 지음, 최이현 옮김 / 포레스트북스 / 2019년 11월

제목에 침묵하지 않는 사람들을 읽어보고 타인에 고통에 외면하지 않는 자세에 상당히 귀감이 됩니다. 인류는 아직도 자유와 억압으로부터 해방되기 위한 싸움이 아직도 진행 중이며 자신의 인권을 찾기 위해서는 다양한 싸움과 시도를 하는 것 같습니다. 타인의 고통에 외면하지 않는 사람들을 보면 상당히 용기있는 결단력이 있고 이것을 디지털 이라는 매개체를 이용해서 많은 사람들에게 알리려는 그들의 노력이 상당히 존경스럽습니다. 누구나 타인의 고통을 보면 지나치기 마련인데 위의 사람들은 인권 운동가도 아니고 다양한 사람들이며 그저 평범한 사람들에 지나지 않지만 다른 사람의 고통을 소셜미디어에 알림으로써 그들의 고통에서 벗어나가 해주기 위해 많은 노력을 하는 것이 상당히 본받을 만한 점인 것 같습니다. 침묵하지 않는 사람들은 다양한 계층에서 사람들의 고통을 외면하지 않고 해결하나가는 방식에 대하여 많은 것을 보고 배우고 느끼는 것 같습니다.

[100자평] 침묵하지 않는 사람들

침묵하지 않는 사람들 - 감시, 조종, 거짓에 맞서 싸운 디지털 미디어 시대의 영웅들
매슈 대니얼스 지음, 최이현 옮김 / 포레스트북스 / 2019년 11월

재미있고 한국사회의 침묵하는 것들에 대한 다양한 부조리가 알려주는 것 같아서 좋은 것 같습니다