누워서 피는 꽃 - 도정 스님

누워서 피는 꽃
도정 지음 / 도반 / 2014년 4월

< 누워서 피는 꽃 >

유난히 힘든 2014년 5월, 세월호 유가족들만큼 힘든 사람이 또 있을까 싶고

이런저런 이유로 축축 쳐지는 일상을 달래줄 책을 고르다가 보게 된 책,

​잔잔한 내면의 아름다움이 갖춰진 느낌의 <누워서 피는 꽃>이다.

특정 종교는 없지만 종교에 상관없이 향기로운 글들은

언제나 마음을 달래주는 듯 하다. 위로의 시간이 그리 길지 않더라도.

얼마전 서점에서, 선 자리에서 읽었던 류해욱 신부님의<그대는 받아들여졌다>도

한결 가벼워지고 위로받은 마음을 며칠이라도 유지할 수 있어 좋았던 기억.

이 책은 양산 통도사에서 비구계를 받으신 승려이자 시인이신 도정 스님의 시집이다.

도정 스님은 수용과 사랑의 대상을 나와 다름없는 대상으로 받아들이는 배움으로

이 시집을 쓰며 스스로 위로가 되셨다고.

스님의 시집이라고 해서 열락과 열반 혹은 해탈을 얘기하면

그냥 덮어버려야지 했는데, 도정 스님은 그런 불교거죽은 던져버리고

여느 삶 속의 이야기를 시로 읊어내셨다.

어느 시골 거사 수준의 따분하리만치 소소한 생활도 하는게 승려의 삶이라는

위트(고급 유머보다는 읽고 알아채는 순간 웃음난다)가 만발한 글월들은

일기 쓰듯 속내를 살짝 드러내며, 실 가는데 바늘 가듯

일상과 번뇌가 함께 걷는 모습으로 마음에 와 닿는다.

여든 넘은 노구의 진주댁과의 인연과 그녀의 임종은

마음 무겁지만 진지한 모습인지라,

내내 궁금했던 누워서 피는 꽃(실제로는 배꽃이지만)이 그녀였던가 했는데..

웬걸 갑자기 삼천포로 빠져드는 '누워서 피는 꽃'에 대한 발문에서의 분석은

(마음으로 읽은 시를 시험볼 수험생 마냥 단어 하나, 음율 하나 잡아내듯 하다니)

.. 발목을 잡았다. 좋은 의도였겠지만.

따뜻한 시선과 포옹, 간접적이나마 마음의 정화가 필요할 때 읽기를.

하얀 내지가 오히려 인상적이였던 스님시인의 책, <누워서 피는 꽃>이였다.

도정 스님의 한 말씀 "늘 평안하소서."

하루미의 일본 가정식 요리

하루미의 일본 가정식 요리 - 단순함, 간소함, 우아함 Everyday Harumi
구리하라 하루미 지음, 최경남 옮김 / 시그마북스 / 2014년 5월

< 하루미의 일본 가정식 요리 >

몇번 음식을 해보니 요란한 음식은 준비부터 시간과 노력이 너무 많이 들어

간단하고 입맛에 맛는 음식이 최고라는 생각이 절로 든다.

대표적인 일본음식인 우동과 오코노미야끼, 야채와 해산물을 좋아하는지라

집에 있는 식재료를 활용할 수 있으면서 단순-간소-우아한 일본 요리,

간단한 식사 겸 요리에 걸맞는 음식을 찾다가 알게된 책

<하루미의 일본 가정식 요리>이다.

저자 구리하라 하루미는 일본의 가장 유명한 요리 작가 중 한명으로

일본 가정식 요리를 기본으로 하면서 독창적인 아이디어가 강점이라고.

경력이 25년이나 된다는 저자는 칼로리 낮은 조리법과 재료로 건강을 생각하고

즐거운 마음으로 뚝딱 만들어 낼 수 있는 일본 음식의 풍미와 질감, 조화를 소개하고자

이 책을 썼다고 하더니, 전적으로 전통을 고집하지는 않는다.

어느 곳에서든 준비할 수 있는 재료로 다양한 시도를 즐기라는 점,

너무 마음에 든다.

사실 요리책을 보고 음식을 하는건 아니지만

막상 뭘해야 할지 결정도 어렵고, 인터넷 뒤지는 것도 그 때뿐

요리를 잘하는 비법으로 평소에 자신만의 소스와 준비가 필요하다더니

이 책은 하루미씨의 요리의 기본이 될 소스를 잘 정리해뒀다.

무엇보다 자신이 쓰는 상비 재료와 소스에 관한 설명이 자세했고

상비재료로 만드는 대부분 소스와 드레싱 레시피는

일본음식점에서 먹어본 그 맛을 떠울리게 했다.

단촛물도 생소했고 미린(엄마들이 미림이라고 하는 것과 같은 것?)도 처음 듣지만

이런 차이가 집에서 만든 사누끼우동의 가시오부시 국물 맛을

2% 부족하게 느끼게 한 이유였던 걸까.

일본 가정식이라지만, 나름 내가 좋아할 것 같은 음식들이 많이 소개되고

한끼 식사로 또는 밥에 곁들인 반찬으로도 손색이 없는 음식들.

요리의 멋진 사진과 설명들, 준비재료, 레시피는 여느 요리책과 다를 바 없지만

이 책은 한장 한장 책을 넘겨보며, 이 정도면 할 수 있을 것 같다는

뭔가 자신감을 샘솟게 하는 응원이 들어있어(내 생각에)

무엇을 먼저 만들어볼까 순서를 정해본다.

(너무 간단해서 관자와 새우에 눈길이 확 꽂힌다)

"낯설어도 만들기 어렵지 않는 일본식 조리법의 입문서" 정말 좋은 일본 요리책이다.

남자답게 나이 드는 법 - 존 C. 로빈슨

남자답게 나이 드는 법 - 불멸의 고전 오디세이아에서 찾은 ㅣ Art of Lving_인생의 기술 3
존 C.로빈슨 지음, 김정민 옮김 / 아날로그(글담) / 2014년 5월

< 남자답게 나이 드는 법 >

가끔 거리나 가게에서 눈엣가시처럼 행동하는,

예를 들면, 담배를 아무대나 피워대고, 침 가래를 뱉고, 음식점 물수건으로 코를 풀고,

트럼과 방귀까지 자기 속 시원하게 뿜어대는.. 등등의 중년 남자들을 보면 눈을 흘기게 되지만,

아주 멋진 매너를 가진 중년 남자를 만나면 한번더 돌아보게 된다.

나이 마흔이 넘어가면 자신의 가치를 얼굴에 새긴다는 말을 듣지만,

일상의 행동 역시 그런 중년 남성미를 만드는게 아닐까.

남자답게 나이 든다는 제목도 눈길을 끌지만

고전 <오디세이아>에 비춰볼 수 있다니

더욱 매력적이였던 책 <남자답게 나이 드는 법>이다.

저자 존 C. 로빈슨은 중년 남성의 심리를 집중 연구해온 임상심리학자로

나이 듦에서 오는 심오한 성숙을 얘기하고자 이 책을 집필했다고.

이 책을 한마디로 평하자면, 재미와 격한 공감이다.

고전에 관심이 많은 나에게 <오디세이아>의 기억을 일깨워주는 줄거리도 좋았지만

영웅 오디세우스의 행동을 중년 남성에 빗대었다는 점에서 흥미도 적절히 채워줬다.

영웅이라고 치켜세워도, 영웅이 인간적으로 완벽할 수 없지 않은가.

그 부분을 간과하는 신화 속의 이야기(어이없는 실수와 잘못들)가

심리학적으로 어떤 설명이 가능한지 알려준다.

가령 외눈박이 거인 키클롭스족 폴리페모스에게

유치한 장난을 넘어 악당기질을 내보였던 오디세우스는

결국 폴리페모스가 그의 아버지이자 바다의 신인 포세이돈에게 복수를 간청함으로

2주일이면 도착할 수 있던 고향을 무려 10여년을 바다에서 떠돌게 된다.

저자는 이 이야기를 치열한 전쟁에서 영웅의 면모를 보였던 오디세우스였지만

내면의 어린 자아(성인의 삶(내면)에는 어린 아이가 존재한다: 칼 융)를

제대로 통제할 수 없었던 모습으로 설명했다.

무엇보다 집중하고 두번 연거푸 읽으면서 수긍했던 이야기는

오디세우스가 고향 이타카로 돌아왔지만, 그의 귀향을 영웅 환대가 아닌

아들 텔레마코스와 해후하고, 아내 페넬로페에게 인정받기 위해

그의 적들(재산을 노리고 그의 아내에게 구혼하는 자들)을 물리치는 노력을

사회라는 전쟁터에서 가정으로의 "귀향 노력"으로 설명했던 부분이다.

(구혼자들을 남자들에게 내재된 탐욕, 야망. 전사의 심리, 허영심의 상징으로 풀이)

요즘 100세의 삶에 비견되는 이른 은퇴와 준비되지 않은 귀향이

가족의 갈등을 불러온다는 이야기들을 주변에서 많이 듣다보니

이 책이 이런 부분들을 경쾌하게 설명하고 있구나 싶다.

사실 처음에는 오디세우스의 귀향을 남자의 나이 듦과 연결시키는게

너무 억지스럽지 않나 싶었는데.

누구나 늙어간다.

"남자답게" 나이가 든다는 것은 힘을 잃어간다는 뜻이 아니기에

인생전환점에서 어떤 지혜를 득해서 헤쳐나갈 수 있을지

이 책을 보면 먼저 솔직하고 쿨하게 인정하는 게 정말 중요하구나 여겨진다.

그런 '인정' 이후의 감정들 - 안도감, 행복 - 이 삶을

"영혼을 달래는 시간"으로 쓰여질 수 있다니 공감 또 공감이다.

많은 은퇴한 남자들의 여성성에 대해 우스개소리를 하지만

어쩔 수 없는 인간 유전적 본능이라면

이를 "성숙한 삶으로의 안내자, 열정"으로 받아들이는 것 역시 중요한 부분이리라.

우스개소리하는 젊은 사람들을 향해,

"너희 젊음이 너희 노력으로 얻은 상이 아니듯이, 내 늙음도 내 잘못으로 받은 벌이 아니다"라는

박범신 님의 <은교>의 한 구절(이 책의 추천사에서도 인용됨)을 꼭 일러주고 싶다.   

"잘 늙어야 진짜 성공한 삶" 정말 깊이 생각하게 하는 책이다.

장사란 무엇인가 - 조현구, 엄은숙, 심재용

장사란 무엇인가 - 창업.세금.회계 전문가 3인방이 밝히는 장사의 기본
조현구.엄은숙.심재용 지음 / 청림출판 / 2014년 4월

< 장사란 무엇인가 >

주변에 창업에 대한 관심도 높은 얘기를 계속 듣다보니 귀가 솔깃하기도 하지만

막연한 생각만 가지고 도전했다가 쓴 고배를 들기보다는 공부!!

일단 준비단계에서는 공부가 필요하지 않을까 싶다.

<장사란 무엇인가>를 서점에서 처음 봤을 때는

옆에 20대 남녀가 이 책을 뒤적이며 혹평하는 걸 들었었다.

뭐하는지 알지도 못하는 사람들도 너도나도 책은 낸다며

돈을 얼마나 벌었다는 말은 없다는 둥, 처음 듣는 이름이라는 둥,

이름값 얼굴값으로 알려진 나름 유명인들의 책이 좋다는 식이다.

사실 알려진 유명가게보다 알짜(매출대비 순이익이 많은) 가게가 낫다는 걸 모르는

'니들이 더 한심하다'는 생각으로 읽은 책이다.

저자 조현구는 창업, 경영 컨설턴트이고,

엄은숙, 심재용은 회계사, 세무사이며 예비 혹은 창업자들의

세금 고민과 회계 지식에 멘토 역할을 하고 있다고.

이 책은 '장사'를 주제로 한 픽션, 소설이다.

실직하게 된 엘리트 출신의 주인공 장도전이 '초밥'집을 창업하기 위해

그의 멘토이자 외식업체를 운영하는 왕고수의 조언에 따라 착실한 준비를 하며

가족(아버지 장은퇴, 아내 한마음)과 주변인(왕고수 업체의 직원 강민첩, 조현명, 이신중),

요리멘토 김재주, 고교동창들과 선후배가 등장한다.

솔직히 처음에는 3인의 저자가 어떻게 책 한권을 함께쓰나 싶었는데

장도전의 창업 이야기의 틀을 가지고, 창업선배 격의 조언으로 엮여있어

단지 창업은 어찌어찌하라는 막연한 설명과는 확실히 차별적인 책이다.

중간중간 필요한 노하우와 놓치고 있는 세금을 점검하고

고전을 겪고 있는 가게 역시 어떤 문제를 품고 있나 체크한다.

한마디로 가상-현실의 이야기이다.

얼마전에 <장사의 신>이란 책을 읽으며 세세한 부분까지 신경쓰는

'흥하는 장사'에 관한 노하우를 많이 배웠는데

<장사란 무엇인가>는 가게를 얻고, 또 유지하는데 있어 무엇보다

금전적인 운영과 세금이 어떨까에 집중한 책이였다.

특히 손익분기점과 손익 계산에 중점을 두고,

소자본 창업을 하는 사람들이 꼭 알아야 하는 지원정책과

꼭 챙겨야 하는 세금에 책의 많은 부분을 할애했다.

매출이 많은 것 같지만 실제 순이익은 없다고 하는 사람들,

현금장사인데 그 흐름이 막막하다는 사람들,

장사를 해보니 세금이 너무 많더라는 사람들에게 적절한 책이라 생각된다.

특히 세금은 피할수 없다면 즐겨야한다는 조언과 함께

현실적인 절세에 힘을 팍팍 준 책.

나는 걸었고 세상은 말했다 - 변종모

나는 걸었고 세상은 말했다 - 길 위에서 배운 말
변종모 지음 / 시공사 / 2014년 4월

< 나는 걸었고 세상은 말했다 >

너무 멋진 제목과 문구.

"생각한다는 것은 마음에 지문을 찍는 것,

말한다는 것은 세상에 문신을 새기는 것,

그것들을 옮긴다는 것은 마음에 세상 지도를 달리 그린다는 것"

소스라치게 감성을 찔러온다.

가슴에 팍 꽂히는 책, <나는 걸었고 세상은 말했다>이다.

전문 여행작가인 저자 변종모는 낯선 길 위를 나설 때면 자꾸 커지는

마음의 생각과 소리, 그로 인해 발견되는(?) '나'를 썼다고.

저자의 전작 <그래도 나는 당신이 달다>를 읽고 그 절절함에 감탄했던지라

책을 읽는 내내 마음은 설레임 그 자체였다.

이 책은 특히나 세상을 걸어가는 여행자에게 들어보는 세상의 이야기라 하길래

시시각각 감정으로 다가오는 세상이 나에겐 어떤 이야기를 들려줄 지 기대했고

길 위에서 길어올린(배운) '말'에 귀를 기울였다.

(문구 하나하나가 정말 영롱함이라, 외워버릴 기세로 번복해서 읽어냈다)

우리의 삶에 없어서는 안되는 많은 '말'들.

그 말들이 전하는 사전 이면의 의미를

저자는 길위에서, 그의 안에서, 또 담아오지 못한 아쉬움이 느껴지는 정리整理로 나에게 전했다.

(말이 단순한 단어에 머무를지, 수많은 상념으로 다가올지, 결정은 본인이 해야한다)

문득 정신을 차리고 돌아보면 세상이 나에게 '말'을 걸고 있지만,

받아들이지 못하고 읽어내지 못하는 안타까움이 언제나 있었는데

또한번 벅찬 가슴으로 세상의 아름다움에 감탄하게 만든 책.

말 하나에 새롭게 쓰여지는 정의와 그 에피소드,

저자의 여행길에 스친 모든 기억의 편린들(사진들).

말이 갖는 그 의미가 이렇게 새롭고 색다른지 감탄만 거듭하다가

까칠하게 메말라가는 내 가슴은 어쩔 수 없는 것일까 한탄하고

언어로 세상을 표현하는 글재주와 풍부한 감성소유자들에 질투를 느낀다.

"세상에 드러나 있는 많은 말들이 사뭇 다르게 느껴질" 그 때를 위해

지금 이 책 <나는 걸었고 세상은 말했다>를 읽고 있음이

너무 안도되고 만족스러운 시간이였다.

길 위의 모든 존재가 저자에게 열어줬다는

마음, 생각, 낯선 길, 그 길에서 스친 낯선 이들.

그들을 만나는 여행을 시작하고 싶다.

* 오랜만에 오감만족되어 별5개를 찍음.