후성유전을 한문장으로 ‘모든 변화는 나에게서 시작할 수 있다.’라고 정의해본다.

유전자 스위치 - 최신 과학으로 읽는 후성유전의 신비
장연규 지음 / 히포크라테스 / 2023년 10월

‘최신 과학으로 읽는 후성유전의 신비’

어린 시절의 일란성 쌍둥이는 너무 닮아서 부모조차도 구별하기 힘들 정도입니다. 하지만 일란성 쌍둥이가 성장하면서 성격, 식성, 행동 등에서 조금씩 차이가 생기게 됩니다. 일란성 쌍둥이에게서 나타나는 차이를 후성유전적 차이라고 한답니다.

후성유전학은 유전자가 같아도 선택과 노력에 따라 삶이 달라지는 현상을 과학적으로 설명해주는 분야라고 한다.

모성본능에 관한 부분에서는 우리가 알고 있는 일반적인 생각과 달랐다. ‘모성본능’이라는 단어에서 보는 것 처럼 모성이라는 것은 타고나는 것인줄로만 알았다. 그러나, 영장류와 설치류를 모델로 한 연구를 통해, 수유기에 돌봄받은 정도의 경험에 따라 획득한 행동 특성이 대물림된다는 것이다. 이렇게 생물학적인 것 뿐만 아니라, 경험에 의한 행동 특징도 후성유전학이라고 한다.

이런 후성유전적 변화를 통해 유도된 새로운 형질이 다음 세대로 유전되는 것도 가능하기 때문에 기존의 진화론에서 설명하지 못한 한계를 넘어서는 데 새로운 돌파구가 될 것으로 기대하고 있답니다. 그렇다면, 유전적으로 물려받은 가족력이라고 하는 질병도 얼마든지 변화시킬 수 있고, 변화된 성질을 유전시킬수도 있다는 것이다.

생식세포에 새겨진 후성유전적 변화가 DNA돌연변이에 의한 것이 아닐지라도 자손에게 전달될 수 있음을 알게 되었다. 즉, 건강한 아이를 얻으려면 태교를 잘해야 한다는 얘기는 허튼 말이 아니었다.

물려받은 유전적 DNA만이 우리의 운명을 결정하는 유일한 요소가 아님을 알게 되었으니, 그동안 물러받은 못된 것들도 지속적인 환경 자극을 주어 좋은 방향의 유전적 변화를 만들도록 노력해야겠다.

이 책에서 설명하는 후성유전을 한문장으로 ‘모든 변화는 나에게서 시작할 수 있다.’라고 정의해본다.

역시나 와이즈만 책 답게 스토리 정보 모두 알차다.

미래가 온다, 심해 탐사 ㅣ 와이즈만 미래과학 16
김성화.권수진 지음, 김진화 그림 / 와이즈만BOOKs(와이즈만북스) / 2022년 6월

와이즈만 출판사에서 나오는 책들은 믿고 보는 책이죠. 하나 하나 알찬 내용과 재미난 스토리까지 무엇하나 허투루 만들어진 부분이 없어서, 아이 어릴적에도 신간이 나오면 묻지 않고 구입해서 주면 그 자리에서 다 읽어버리는 그런 책들이었죠.

아이가 청소년기가 되면서 와이즈만 책들은 동생들에게 물려주었지만, 지금 다시 보아도 역시나!!!하는 책들이네요.

오랜만에 본 <미래가 온다>시리즈였는데, 역시나 재미난 스토리에 웹툰같은 그림까지 곳곳에 들어있는 깨알 정보마저도 고급져요.

이번 편은 <심해 탐사>라는 주제로 심해 대표 주인공으로 조명을 머리 꼭대기에 달고 다니는 아귀가 심해를 소개해주는 스토리랍니다.
수컷 심해 아귀는 기생 생물이다?
바다에 사는 세균과 조류가 지구 산소의 절반을 만든다?
시오버터가 바다의 오아시스가 된다?
북극의 바닷물은 적도의 바닷물보다 더 무겁다?
바다 곰팡이로 항생제를 만든다?

심해에 대해 다양한 주제로 심해에 대한 정보를 준다. 그러나 플라스틱 쓰레기가 심해에서 발견된다면서 쓰레기 저장소가 되어가는 바다에 대한 경각심을 주는 것도 잊지 않는다.

역시나
와이즈만 책 답게 스토리 정보 모두 알차다. 초등 친구들에게는 무조건 권장합니다.

학생들도 바로 활용이 가능하도록 사용법과 학습지도안까지 제시하고 있다.

챗GPT 교과서 - 수업에서 바로 활용하는
홍지연.한의표 지음 / 생능북스 / 2023년 8월

현직 교사 두분이서 만든 이 책은 초중고에서 선생님뿐만 아니라, 학생들도 바로 활용이 가능하도록 사용법과 학습지도안까지 제시하고 있다.

생성형 AI가 마구마구 쏟아지고 있는 지금은 누가 먼저 사용해보고 어떻게 잘 활용하는지가 관건이 될 것 같다.

얼마전 아들과 문제풀이에 대해 AI사용을 해보며, 깜짝 놀랐던 일이 있었다. 올해 초 핫하게 이슈가 되었던 때와는 다르게, 각 분야별로 전문적인 정도에 따라 사용해볼만한 AI도구들이 많아졌고, 결과에 대한 질도 훨씬 좋아졌음을 느꼈다.

누군가 생성AI에 대해서는 ‘너도 1학년 나도 1학년’이라고 했던 말이 있었다. 다들 처음 시작단계라는 1학년이지만 누가 학년이 올라갈까? AI로 대체되는 사람이 아닌 AI를 잘 활용하는 사람에게 대체되는 사람이 되지 말자 라는게 절실하게 와닿는 요즘이다.

초중고에서 활용해볼수 있도록 예시까지 제시하는 책으로, 국어, 사회, 음악, 미술, 창체, 수학, 심지어 교육개편으로 자주 거론되는 ’언론과 매체‘ 까지도 적용해볼 수 있도록 현직교사가 만든 지도안이 들어있어서 ‘교과서’라는 타이틀이 딱 맞는것 같다.

저자의 머리글에서는 교사나 부모 또는 또래 친구로부터 얻던 정보를 ‘검색’이라는 수단을 통해 얻을 수 있었다. 그러나, ChatGPT는 인간과 기계와의 ‘연결’에서 인간과 기계와의 ‘대화’가 가능하도록 교육 패러다임을 바꿨다고 말한다.

방대한 데이터를 나에게 필요한 정보로 만들 수 있는 능력이 필요해지는 이 시기에 AI의 활용은 필수항목이 되어가는 요즘이다. 이 책이 그런 조건을 맞추어 줄 만큼 간단하고 쉽게 접근할 수 있도록 제시하고 있다.

봄사무소님 덕분에 제주에 ’관!!심!!‘있어요~~~

좋아하는 곳에서 좋아하는 사람과 좋아하는 시간을 보내요 - 봄사무소의 라이크 모먼트
봄사무소 지음 / 서랍의날씨 / 2023년 10월

손까지 끼고 산책하는 할아보지 할머니 표지 그림이 편안한 분위기로 보고만 있어도 넉넉해지는 느낌이라 찾아 보게 된 책이네요.

’봄사무소‘라는 작가를 알게 되었고, 요즘엔 워낙에 즐거운 할머니 작가가 많아서 할머니 작가가 아닌가 했는데, 의외로 너무 젊은 작가로 제주에서 자리잡아 작가 활동을 한다고 한다.

할머니 할아버지 그림을 그리는 이유는 ’장래희망‘을 그린다 한다. 미래에 이런 모습으로 시간을 보내면 좋겠다 싶은 모습을 그림으로 담고 있고, 할머니 할아버지에게서만 뿜어져 나오는 귀여움과 따뜻한 색감을 좋아한다고 한다.

표지부터 책 전반에서 안빈낙도 안분지족이 느껴지는 듯 했다. 도심에서 빠듯하게 사는 평범한 너와 나하고는 달리 제주에서 좋아하는 사람과 좋아하는 시간을 보낸다는 작가를 통해 대리만족하며 힐링하는 시간이었다.

작가처럼 큰 결심은 어렵지만, 주말 이른 아침에 혼자서 커피숍에서 이런 힐링되는 책을 보는 이 시간, 두어시간 뒤에 픽업오는 신랑을 기다리는 시간. 이 시간도 나는 너무 좋다.  이 책을 보며 화려하지 않지만 평범한 이런 일상이 다시금 고맙고 좋은 시간임을 새기게 된다.

제주에 가면 꼭 들러보고 싶은 곳이 생겼어요. 조천읍 함덕8길 36-1, 맥파이브루어리, 5L2F, 와흘0626…
봄사무소님 덕분에 제주에 ’관!!심!!‘있어요~~~

과하지 않게 적당한 영양분을 담아서 편식없이 먹을 수 있는 속이 편안한 책이었다.

재생의 부엌 - 도쿄 일인 생활 레시피 에세이
오토나쿨 지음 / 유선사 / 2023년 8월

‘재생’이라는 단어가 붙은 레시피 관련 책이라, 아무거나 우걱우걱 집어 넣은 내 몸을 재생시켜줄만한 레시피가 들어있지 않을까 하는 기대로 읽게 되었다. 그 기대는 너무나 옹졸했던것 같다. 내 몸을 재생시켜주는 것 뿐만 아니라, 저자의 스토리를 느긋한 호흡으로 같이 따라가다보니 내 마음까지도 재생시켜주는 책이었다.

도쿄에서 혼자 살고 있는 저자는 어릴적 편식이 아주 심했다고 한다. 어떤 음식의 경우에는 먹자마자 몸에서 거부 반응이 나올 정도로 아주 심한 편식이었다고 한다. 카레, 쌀국수, 대만 고기 처럼 향이 강하거나 미역, 가지, 피자처럼 식감이 독특한 음식을 시작부터 못했다고 한다. 이런 편식때문에 직접 요리를 하게 되었다는 저자가 아주 깊이 이해되는 건 나 역시 건강한 음식이 건강한 정신을 갖게 한다는 나만의 생각이 있기 때문일까? 어릴적 이것저것 맛있는 것만으로 내 뱃속을 채웠다면 지금은 작은 식재료 하나도 건강하게 재배된 것을 찾는 습관이 생겼다. 재료 하나하나의 맛을 느낄 수 있도록 조금 더 자연에 가깝게 원재료 그대로를 살려 간단한 조리법을 쓰기도 한다. 그래서인지 오토나쿨이라는 저자의 식습관이 불편하고 힘들지만 내 몸을 위한 내가 찾던 이상적인 재생 과정인 것 같다.

이 책에서는 24가지의 요리의 레시피를 소개하며, 그 요리에 있는 자신만의 스토리까지 잔잔하고 차분하게 이야기해준다. 이 과정에서 하루를 숨가쁘게 살고 있는 나를 조금은 찬찬히 주위를 살피며 쉬어가게 해주는 것 같았다.

레시피도 하나하나 따라해볼만 해서, 이 책은 두고두고 계절에 맞추어 하나씩 나의 것으로 만들어보고푼 레시피들이다.

빵편에서는
‘겉은 단단하고 거칠지만 속은 부드럽고 탄력적인 모습을 가져야 할 것은 빵뿐만 아니라 사람도 마찬가지니까요.’

두부 이야기 편에서는 어릴적 황새기로 담근 김치를 경험하는 과정에 김치 속에 들어있는 황석어와 눈이 마주치는 장면에서는 웃음 코드까지 들어있었다.

다시, 빵편에서는
‘도움이 무형의 빚이라는 생각이 아주 틀리지는 않을 겁니다. 도와준 사람에게 실망스러운 모습를 보일까 걱정하고, 그 빚을 못 갚을까 두려워합니다. 하지만 해결되지 않는 뭉텅이를 끌어안고 끝없는 고통의 굴레에서 못 벗어나는 것보다는, 도움을 받아 해결의 실마리를 쥐는 게 훨씬 나을 겁니다’

전체적으로 요리를 매개로 이야기를 풀어가고 있지만, 저자만의 레시피, 저자만의 이야기, 저자만의 교훈들을 자연스럽게 물흐르듯 다 담아져 있어서 하루하루가 단순히 배부른 날이 아닌, 과하지 않게 적당한 영양분을 담아서 편식없이 먹을  수 있는 속이 편안한 책이었다.