서평-따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피 100(저자-김수림 싸이프레스, 싸이프레스)

따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피 100 - 버튼 한 번으로 끝내는 요리
김수림 지음 / 싸이프레스 / 2024년 8월

컬처블룸 카페에서 <따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피>라는 책의 서평 이벤트를 하고 계셨다. 책의 내용을 보니 물로 끓이거나, 굽지 않고 오직 전자레인지만으로 편리하게 요리하는 방법을 알려주는 책이었다. 나는 평상시에 요리를 배우고 싶은 마음이 있었는데 요리 초보라 엄두가 나지 않았다. 그러나 이 책은 전자레인지로 요리하는 레시피를 알려주어 요리 초보자인 나에게 유용하다고 생각되어 이 책이 큰 기대가 되고 꼭 읽어보고 싶었다. 그래서 책의 서평 이벤트를 신청했고 당첨되어서 책을 받게 되었다. 감사합니다.^^ 컬처블룸 카페님.^^ 싸이프레스출판사님.^^

책의 저자- 김수림 (따뜻한 여사)

서양화를 전공하고 결혼 후 일러스트레이터로 일하면서 아이 둘을 키우고 있다. 아이들 키우면서 일하랴, 살림하랴, 요리하는 것이 힘들었지만 워낙 요리를 좋아했기 때문에 포기하고 싶지 않았다. 아이를 업고 요리하던 엄마의 시간과 재택근무 워킹맘의 노하우가 쌓이면서 짧은 시간 안에 영양가 있게, 맛있는 요리를 할 수 있는 꼼수도 늘었다. 그렇게 유튜브에 내 방식대로 만든 요리들을 올렸을 뿐인데 감사하게도 많은 분이 공감하고 좋아해 주었다. 2021년부터 요리를 소재로 유튜브라는 빈 종이에 그림을 그리듯 영상을 올리고 있다.

책의 목차

전자레인지 이해하기

이 책 활용하기

전자레인지 Q&A

전자레인지 주의사항

책 속 전자레인지 용기

책 속 계량법

감자, 고구마 익히기

PART 1. 7분 컷! 한 끼 식사 메인 요리

고기_매콤 닭갈비

고기_데리야키 닭날개구이

생선_고등어갈비

생선마요네즈삼치구이

가공 식재료_잡채

고기_고기듬뿍카레

고기_삼겹살숙주찜

고기_매콤 부추삼겹살구이

고기_보쌈과 무김치

고기_돼지고기 버터배추찜

고기_삼겹살김치찜

고기_제육볶음

가공 식재료_국물떡볶이

가공 식재료_순대볶음

해산물_감바스

해산물_새우소금구이

해산물_오징어볶음

고기_ 불고기

채소_매콤 콩나물불고기

가공 식재료_참치마요 김치말이밥

가공 식재료_참치야채죽

채소_콩나물밥

가공 식재료_매콤 비빔우동

가공 식재료_크림파스타

가공 식재료_토마토파스타

버섯_버섯리소토

버섯_팽이버섯 베이컨말이

PART 2. 7분 컷! 속 든든한 국 얼큰한 찌개

구황작물_감자달걀국

채소_돼지고기 김치찌개

가공 식재료_참치김치찌개

해산물_굴미역국

생선_황탯국

곡물_떡국

곡물_사골감자수제비

곡물_우렁강된장

곡물_미소국

가공 식재료_부대찌개

가공 식재료_순댓국

가공 식재료_어묵탕

채소_얼갈이된장국

PART3. 6분 컷! 집밥 필수 밑반찬

채소_가지무침

구황작물_감자볶음

구황작물_매콤 감자조림

구황작물_햄감자조림

채소_대파무침

채소_고추지짐

채소_꽈리고추찜

곡물_두부조림

채소_마늘무침

채소_마늘쫑무침

달걀_꽈리고추 메추리알조림

달걀_명란달걀찜

생선_매콤 멸치볶음

생선_아몬드멸치볶음

가공 식재료_어묵볶음

채소_무나물무침

해산물_미역줄기무침

채소_브로콜리무침

채소_숙주나물무침

채소_시금치무침

채소_얼갈이된장무침

채소_오이무침

채소_애호박무침

채소_참나물무침

채소_콩나물무침

가공 식재료_참치김치볶음

버섯_팽이버섯조림

버섯_표고버섯볶음

PART 4. 6분 컷! 탄수화물 제로 다이어트 레시피

채소_치즈스팀드샐러드

채소_배추찜

채소_청경채찜

채소_밀푀유나베

생선_연어파피요트

생선_사케동

고기_훈제 오리 양배추찜

달걀_에그인헬

채소_단호박크림스프

곡물_순두부그라탕

채소_라따뚜이

PART 5. 3분 컷! 두고두고 먹는 저장 식품

채소_오이피클

채소_무피클

채소_고추장아찌

채소_깻잎장아찌

채소_된장깻잎찜

채소_마늘장아찌

버섯_미니새송이장아찌

해산물_새우장

채소_양파장아찌

채소_연근피클

채소_열무장아찌

PART 6. 5분 컷! 분위기 내는 홈카페 디저트

치즈_콘치즈

과일_딸기모찌

과일_딸기 콩포트

과일_블루베리 콩포트

가공 식재료_라면땅

구황작물_감자샐러드

곡물_노밀가루 다이어트빵

가공 식재료_어묵과자

채소_무염 연근과자

곡물_인절미

치즈_치즈과자

전자레인지 레시피 꿀 조합

손님 초대 메뉴판

시간대별 요리 모음

찾아보기

마치는 글

책의 특징

이 책은 가스 불 없이 전자레인지로만 조리하는 요리 방법을 알려준다. 먼저 전자레인지를 이해 할 수 있게 전자레인지에 대해서 알려주고, 전자레인지의 청소법, 전자레인지 요리의 장단점, 이 책을 활용하는 방법, 전자레인지에 대해서 궁금할 법할 질문들과 답변을 알려주고 전자레인지 사용 시 주의해야 할 사항들을 알려준다. 그리고 책 속에서 사용할 용기들의 종류와 크기를 알려준다. 또 이 책에서 사용하는 계량 도구와 계량법을 적어놓았다. 그 후 감자와 고구마를 익히는 법을 알려주고 고기, 생선, 가공 식재료, 해산물, 채소, 버섯, 치즈, 곡물, 구황작물, 과일, 달걀 등 다양한 요리들을 전자레인지로 조리하는 방법을 안내한다.

책의 장점

이 책은 작고 가벼워 휴대하기가 편리해 언제 어디서나 읽기에 편리하다. 풀칼러로 되어 있어서 책을 읽는 독자 입장에서 눈을 즐겁게 하며 종이의 질이 좋아 책을 넘기는 재미와 만지는 재미가 있다. 요즘 같이 더운 날씨에 뜨거운 열에 노출되어야 하는 가스 불 없이 전자레인지로만 요리하는 방법을 알려주어 더위에서 벗어나게 해주는 장점이 있으며, 책의 마지막 장에는 전자레인지 레시피 꿀 조합을 알려주어서 꿀 조합으로 요리를 해볼 수 있으며, 손님 초대에 좋은 음식들을 알려주어서 손님이 왔을 때 사용해 볼 수 있다. 마지막 장에 소개하는 요리들의 레시피가 적혀있는 페이지가 적혀 있어 다시 찾아보기 편하다는 장점도 있다. 또 마지막 장에 시간대별 레시피도 첨부해 놓아서 각 요리들이 몇 분 씩 걸리는지도 알 수 있다.

책의 후기

이 책을 읽으면서 요리 초보자인 내가 요리를 해볼 수 있겠다는 희망을 갖게 되었다. 책에 있는 순서를 따라 하면서 충분히 요리를 할 수 있을 것 같다. 또 유튜브에 따뜻한 여사라고 검색을 해보면 저자님의 유튜브가 나와 요리를 직접 하시는 모습이 영상으로 남아있어서 책에서 이해가 안 되거나 어려운 것이 있다면 유튜브를 보면서 따라 하면 될 것 같다. 나는 요리를 하려면 가스 불이 필수적으로 써야 할 거라고 생각했는데 다행히도 전자레인지만으로 간편하게 요리할 수 있는 방법을 알게 되어서 기쁘고 다행이라고 생각했다.

이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.

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[출처] '따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피 100/싸이프레스' 도서 서평단 모집 (발표일: 8/1) (컬처블룸★체험,리뷰,라이프,건강,맛집,뷰티,도서,영화,공연전시) | 작성자 키라

서평-생각한 대로 말할 수 없어 답답했던 개발자를 위한 생각의 정리, 문서 작성법(카이마이

생각한 대로 말할 수 없어 답답했던 개발자를 위한 생각의 정리, 문서 작성법 - 체계적인 정보 정리부터, 보고서·기획서·설명서의 구체적인 작성법과 테크니컬 라이팅까지
카이마이 미즈히로 지음, 안동현 옮김 / 프리렉 / 2024년 5월

페이스북 게시물을 보다가 프레릭 출판사 계정에서 <생각한 대로 말할 수 없어 답답했던 개발자를 위한 생각의 정리, 문서 작성법>이라는 책의 서평 이벤트를 하고 계셨다. 책의 내용을 보니 문서 작성과 관련된 책으로 나는 회사에서 문서 작성을 하는 데 막막하고 어떻게 써야 하는지 고민을 하고 있는 일이 많았다. 내가 쓴 문서는 내가 봐도 너무 허접해서 창피하기도 했다. 이 책을 읽고 논리적으로 문서 작성을 멋지게 잘하고 싶어서 이 책이 큰 기대가 되고 꼭 읽어보고 싶었다. 그래서 책의 서평 이벤트를 신청하고 당첨되어서 책을 받게 되었다. 감사합니다.^^ 프리렉 출판사님.^^

책의 저자-카이마이 미즈히로 (開米 瑞浩)

1986년 도쿄 대학 이과 1류에 입학했지만, 커뮤니케이션에 어려움을 겪어 중퇴한 후에 프로그래머로 사회생활을 시작했다. 직장에서도 역시 커뮤니케이션 문제를 겪었지만, 이러한 경험을 바탕으로 복잡한 IT 정보를 논리적으로 구조화하여 도해로 설명하는 방법을 개발했다. 이를 교육 연수 커리큘럼으로 만들었고, 2003년부터 독립하여 기업에 초빙되어 인재 교육을 강의하고 있다. 『エンジニアのための?わる書き方講座(엔지니어를 위한 글쓰기 강좌)』, 『エンジニアを?明上手にする本(엔지니어를 설명 고수로 만드는 책)』(모두 국내 미출간) 등 13권의 저서를 출간하였다. 기술, 과학 분야 글을 기고하고 있으며 교재도 개발 중이다.

책의 목차

들어가며

Part 1. 정보 정리에 필요한 기초 지식과 사고방식

1장 정돈되지 않은 정보는 이해하기 어렵다

__01 부하 직원이 쓴 보고서를 이해할 수 없는 상사들

__02 정보 정리는 생각을 정리하는 것이다

__03 논리 도해는 그림으로 설명하지 않을 때도 효과적이다

__04 정보 정리의 분명한 정의

__05 보고서 첨삭을 반복하여 품질을 향상시키자

__06 글만 가득한 문서나 분류 없는 목록은 주의하자!

__07 철저한 요약과 구조화

__08 자주 등장하는 동일 패턴을 응용하자

Point 01 글쓰기 방법만 고민하는 건 무의미하다

2장 긴 글 정리는 범주와 요점에서 시작한다

__01 모든 보고서는 3줄로 요약한다

__02 요약의 열쇠는 범주와 요점

__03 범주와 달리, 요점은 구체적이다

__04 요점의 역할은 몰랐던 정보를 확정하는 것

__05 글에서는 범주를 생략하기 쉽다

Point 02 글쓰기 방법보다, 주제가 무엇인지를 분명하게 하자

3장 복잡하게 얽힌 주제라면 GPS를 떠올리자

__01 복잡한 정보에는 반드시 구조가 있다

__02 가장 단순한 구조는 GPS, 3가지

__03 그룹: 같은 종류의 그룹을 발견하지 못하는 까닭은?

__04 패러렐: 표처럼 보이지 않는 패러렐 구조

__05 시리즈: 순서를 표시한 시리즈 구조

__06 논리 도해의 기본은 GPS(그룹, 패러렐, 시리즈)

Point 03 구조를 글로 표현하는 것은 적합하지 않다

4장 논리적 사고의 기본을 이해하자

__01 논리적 사고란?

__02 논리적 사고는 효율적으로 꽝을 뽑는 방법

__03 로직트리와 MECE의 기본과 그 중요성

Point 04 구조가 그리 중요하지 않은 정보란?

Part 2. 문서에 따른 정보 정리 패턴

5장 보고서

__01 단순한 보고서에 넣어야 할 정보

__02 결론부터 말할 수 없는 까닭

__패턴1 상태·트리거·사고·손해 패턴

__패턴2 구조·사건·대처 패턴

__패턴3 IAEJ 패턴

__패턴4 목적·방침 패턴

Point 05 표현할 형식, 정보의 양, 매체

6장 기획서·제안서

__01 기획서·제안서의 특징

__패턴1 목표·현상·정책·성과

__패턴2 PREP 패턴

__패턴3 FABE 패턴

Point 06 긴 글은 문단(단락)으로 분해하자

7장 교육용 문서

__패턴1 [조건+지시] 패턴

__패턴2 Case-Measure 패턴

__패턴3 사실·해석·방침·영향 패턴

Point 07 구조화의 출발점은 분류다

Part 3. 정보 정리와 문서 작성 노하우

8장 문제 해결에 도움이 되는 정보 정리 노하우

__01 문제 해결 프로세스를 생각하자

__02 목적·목표·방침·정책을 구별하자

__03 전략과 전술을 구별하자

__04 문제·장애·원인을 구별하자

Point 08 분류에 따라, 수를 줄이는 데 의의가 있다

9장 더 좋은 도해를 그리기 위한 시각디자인 기초 지식

__01 도해는 그림이 아니다

__02 대표적인 도해 방법: 논리 도해·그림 도해·그래프·인포그래픽

__03 강조색과 기본색을 생각하자

__04 기본 서체의 선택 방법

Point 09 계층이 다른 분류를 나란히 배열하는 실수

10장 글쓰기 주의사항

__01 문단 구분 기준은 들여쓰기인가, 빈 줄인가?

__02 동어반복은 피해야 하는 것인가?

__03 들여쓰기와 줄 바꿈의 올바른 사용법

__04 언제나 도해가 최고인 것은 아니다

__05 지나치게 긴 문장을 주의하자

Point 10 축을 분리해서 생각하면 기획하기 쉽다

나가며

찾아보기

책의 특징

이 책에서는 IT 개발자가 업무에서 얻은 복잡한 정보를 정리하여 제대로 이해하고, 다른 사람에게 알기 쉽도록 전달하는 노하우, 즉 사고 정리법(생각을 정리하는 기법과 습관)에 관해 설명한다. 복잡한 장문의 글, 대량의 항목이 머릿속에서 잔뜩 뒤섞여 뒤죽박죽, 답답한 상태일 때, 그것을 깔끔하게 정리 정돈 하는 방법을 배우며, 생각 정리를 위한 논리도를 그리는 방법을 알려준다. 논리 도표를 그리기 위해 생각을 정리하게 되는데, 이때 사용하는 중요한 기법이 몇 가지 있다. 이 책을 통해 그 기법들을 배울 수 있다.

책의 장점

이 책은 그림과 표가 많아 어려운 내용을 쉽게 이해할 수 있게 도와주며, 책이 작고 가벼워 휴대하기가 편리해 등굣길, 하굣길, 출퇴근길, 회사나 학교 등 언제 어디서나 읽기가 편하다. 생각을 정리하고 문서를 작성하는 법을 알려주는 책이지만, 논리와 논리학도 함께 배울 수 있는 유익한 책이다. 책의 저자분이 생각 정리와 문서 작성의 달인이셔서 그런지, 저자님이 쓰신 이 책도 논리적으로 쓰여 술술 잘 읽힌다. 책의 쳅터마다 마지막 장에 <정리>와 <POINT>라는 부분이 있어 쳅터의 중요한 내용을 다시 배우고 복습하기에 유용하다.

책의 후기

이 책을 통해서 내 생각을 정리하고 정리한 생각을 문서로, 논리적으로 작성하는 방법을 배울 수 있었다. 저자분이 이론만 아니라 여러 쉬운 예시를 많이 제시해 주셔서 저자님의 예시를 바탕으로 내가 겪고 있는 문제를 논리적으로 생각하고 논리적으로 문서를 작성해서 해결할 수 있을 것 같다. 처음 배우는 어려운 내용들도 있었지만, 다시 몇 번 읽어보면 이해할 수 있을 것 같다. 논리학에 관련된 내용도 나오는데 어려워서 이해하기 힘들었던 논리학을 쉽게 설명해 주셔서 이해할 수 있어서 감사했다. 논리학의 중요성을 배웠으며 논리학 공부를 열심히 해야겠다는 생각도 들었다.

서평-세상에서 가장 쉬운 과학 수업 반도체 혁명(정완상 지음, 성림원, 성림원출판사)

세상에서 가장 쉬운 과학 수업 : 반도체 혁명 - 반도체 소재의 발견부터 트랜지스터 발명까지 ㅣ 노벨상 수상자들의 오리지널 논문으로 배우는 과학 10
정완상 지음 / 성림원북스 / 2024년 8월

서평-세상에서 가장 쉬운 과학 수업 반도체 혁명(정완상 지음, 성림원, 성림원출판사)

컬처블룸 카페에서 <세상에서 가장 쉬운 과학 수업 반도체 혁명>이라는 책의 서평 이벤트를 하고 계셨다. 반도체에 대해 다루는 과학책이었는데 나는 평소에 반도체 투자에 관심이 많아 반도체를 공부하려고 했는데 반도체가 어려운 이공계 내용이 많아 어려움을 느끼고 있었다. 이 책을 읽으면 어려운 반도체를 쉽게 이해하고 반도체 투자에 도움이 될 것 같아 큰 기대가 되고 이 책을 꼭 읽어보고 싶어서 서평 이벤트에 신청했고 당첨되어서 책을 받게 되었다. 감사합니다.^^ 컬처블룸 카페님, 성림원출판사님.^^ 성림원북스 성림비즈북 성림사이언스북 성림주니어북

책의 특징

이 책은 반도체가 최초로 만들어진 최초의 역사부터, 반도체의 발전에 기여한 역사적인 과학자들의 업적들을 소개한다. 많은 그림과 사진들이 첨부되어 있으며, 수식을 사용한 수학적 증명들도 수록되어 있다. 책의 마지막 부분에는 과학자들이 작성한 영문 논문이 등본되어 있으며 수식에 사용하는 그리스 문자들이 정리되어 있으며, 마지막 장에는 노벨 물리학상, 노벨 화학상을 수상한 과학자들과 수상 연도, 과학적 업적들이 정리된 표로 책을 끝맺는다.

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책의 장점

시중에 나와 있는 반도체 관련 책들은 기술적인 내용만을 적어놓은 어려운 내용의 책들이 많아서 이해하기가 힘든데 이 책은 반도체의 역사부터 반도체의 기초적인 내용들을 그림과 사진으로 쉽게 설명해서 이해하기가 쉽다. 또 반도체를 반도체의 역사와 함께 소개해서 어떻게 반도체와 관련된 새로운 공식과 새로운 기술이 어떤 이유와 어떤 원리로 나왔는지 설명해 줘서 어려운 내용을 왜 배우고 알아야 하는지 느낄 수 있게 도와준다. 반도체의 역사와 기초적인 내용들을 다루지만, 일반 교양서적들과는 다르게 어려운 수학 공식들의 원리도 알려주어서 전공책과 교양책의 장점을 두루 갖춘 양질의 책이라고 할 수 있다.

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책의 후기

이 책을 읽으면서 어려운 반도체의 탄생 과정과 반도체의 발전 과정을 알 수 있었고, 그와 더불어 반도체의 원리와 반도체를 만든 위대한 과학자들의 일화, 위대한 과학자들의 생각들을 알 수 있었다. 인문계 지식과 이공계 지식을 동시에 배울 수 있는 책이었다. 이 책의 맨 뒷면에 이 책 시리즈가 나열되어 있었다. 나는 이 책의 시리즈를 <반도체 혁명>으로 처음 접했다. 이 책의 시리즈는 어려운 물리 지식을 다루는 데 어려운 물리 지식을 쉽게 알려주는 것이 놀라웠다. 시리즈의 다른 책들을 보니 현재 <반도체 혁명>까지 해서 총 10권이 출판되어 있는데, 이 책은 20권까지 출판 예정인듯하다. 이 책을 읽고 이 시리즈의 다른 책들도 읽어보고 싶은 마음이 커졌다. 저자분이 쓰신 다른 책들도 꼭 읽어봐야겠다.

이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.

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서평-수포자들의 거침없는 수학 연애/(미디어숲, 미디어숲출판사, 저자-라이이웨이(賴以威))

수포자들의 거침없는 수학 연애 - 이과남과 문과녀의 로맨스 방정식
라이이웨이 지음, NIN 그림, 김지혜 옮김 / 미디어숲 / 2024년 7월

컬처블룸카페에서 <수포자들의 거침없는 수학 연애>라는 책의 서평 이벤트를 하고 있었다. 수학을 쉽게 알려주는 수학 교양책이라서 수학을 공부하고 수학을 탐구하고 싶은 나에게 유익한 책이라서 이 책이 큰 기대가 되고 꼭 읽어보고 싶은 마음이 들어서 책의 서평 이벤트를 신청했고 당첨되어서 책을 받게 되었다.^^ 감사합니다.^^ 컬처블룸카페님, 미디어숲출판사님.^^

책의 저자-라이이웨이(賴以威)

국립타이완대학 전기과에서 박사학위를 받았으며 지금은 타이완 사범대학 전기과 부교수로 재직 중이다. 대중에게 수학을 쉽게 알리고자 [수감수학실]이라는 플랫폼을 설립하여 수학 교육 보급에 힘쓰고 있다. 수학자 존 폰 노이만의 “수학이 어렵다고만 하는 사람들은, 우리의 인생이 얼마나 복잡한지를 인지하지 못해서다.”라는 명언을 굳게 믿으며, 보다 많은 사람들에게 수학이 얼마나 재미있고 유용한지를 알리기 위해 수학과 관련한 실험적인 수업들을 개발하고 소개하고 있다. [연합보], [국어일보], [미래소년] 등 다수의 잡지에 다양한 글을 써왔으며, 저서로는 『좌충우돌 청춘 수학교실』, 『수학, 풀지 말고 실험해 봐』, 『안녕, 아빠』, 『평면국』 등이 있다.

책의 목차

추천사

등장인물 소개

Part 1 늘 꿈에 그리던 이상형의 그녀를 만났다

01 사랑의 큐피트, 직각이등변삼각형 샌드위치

02 비선형적인 다이어트 효과

03 시간 관리에도 수학이 필요하다고?

04 수학으로 지하철 자리 뺏기

Part 2 라이벌, 농구남의 출현

05 이분그래프 매칭으로 이상적인 커플을 찾아라

06 라이벌을 물리칠 기묘한 대결

07 따뜻하고도 달콤한 자유 낙하

08 어느 천재 수학자의 기하 평균 이야기

09 쇼핑에서 만난 삼각함수와 최적화

Part 3 수학으로 고백하기 대작전

10 초전개 수학여행단 I

11 초전개 수학여행단 Ⅱ

12 러브 게임을 위한 조언 : 저돌적으로 출격하라

13 라이벌이 먼저 고백할 확률

14 확률로 결정되는 사랑의 운명

Part 4 너도 나와 같은 마음

15 인연의 확률을 높이는 베이즈 정리

16 우유를 미리 부을 것인가, 커피를 먼저 식힐 것인가

17 가위바위보에 숨겨진 비밀

에필로그 : 그 후의 이야기

18 수학으로 만들어 더 맛있는 머핀

19 초전개 수학교실

책의 특징

이 책은 커피와 우유를 섞은 온도부터 머핀을 만들 때의 최대 사용 효율, 기울기, 확률, 기하 평균, 그래프 이론 등의 수학 지식과 더불어 생활과 밀접한 관련이 있는 경로 문제, 스크린 비율까지, 수학이 우리 일상에서 쓰일 수 있는 것을 알려준다. 이 책에서는 '현실적인 문제를 추상적인 기호로 표시하는 것은 수학에서 매우 중요한 모델링이라고 강조하는데, 그 주장대로 이 책은 다양한 현실의 주제를 자연스럽고 실용적으로 수학과 결합하여 수학의 중요성을 알려준다. 우리의 일상생활 곳곳에 숨어있는, 우리에게 익숙한 세상의 현상을 수학으로 설명한다.

책의 장점

이 책은 어렵고 이해하기 힘든 수학을 재미있고 생생한 에피소드들로 구성되어 복잡하게만 여겨지는 수학 공식을 쉽고 재미있게 소개한다. 각 장마다 만화로 소개하는 부분이 특히 흥미로우며, 읽기가 편하다. 이분그래프 매칭, 기하평균, 삼각함수, 최적화, 확률, 베이즈정리 등 많고 넓은 다양한 수학적 주제들을 다뤄서 수학의 다양하고 넓은 범위를 공부할 수 있는 기회를 제공해 준다. 만화와 소설이 섞여 있는 책이라 만화의 즐거움과 소설의 즐거움을 동시에 느낄 수 있는 책이기도 하다. 이론에서만 수학이 쓰이는 게 아니라 일상에서도 수학을 쓸 수 있다는 것을 알려주는 책이다.

책의 후기

이 책을 통해 기존에 몰랐던 수학적 지식을 배우고 알고 있던 수학적 지식을 복습할 수 있는 기회를 제공받았다. 어렵고 이해하기 힘든 수학을 일상의 내용에 접목해서 설명하는 것은 좋은 방법이라는 생각이 들었다. 앞으로 시중에 이 책처럼 일상과 수학을 접목한 책들이 많이 나오면 좋겠다. 그러면 수학을 어려워하고 힘들어하는 사람들이 어려운 수학을 배울 때 쉽고 재미있게 배울 수 있을 것이다. 이 책에 대해서 검색해 보니 저자분이 이 책의 전편으로 쓰신 <좌충우돌 청춘 수학 교실>이라는 책이 출판되어 있는 것을 알게 되었다. 저자분이 전편으로 쓰신 책도 읽어봐야겠다. 그리고 저자분은 대만분인데 우리나라에 출판되어 있는 책들 중 해외에서 번역된 책들의 국가를 보면 대부분 미국, 일본의 책들이 많다. 미국, 일본 책들뿐만이 아니라 중국, 대만, 홍콩, 싱가포르 등 중화권 국가들의 책들도 많이 번역이 되어 국내에도 많이 출판되면 좋겠다.

이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.

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서평-리얼밸류 빅샷20(박용삼, 우정현, 민세주 지음, 원앤원북스, 원앤원북스출판사)

리얼밸류 빅샷 20 - ESG 시대 세상의 가치를 담다
박용삼.우정헌.민세주 지음 / 원앤원북스 / 2023년 9월

책의 저자-박용삼

카이스트(KAIST) 테크노경영대학원에서 경영공학 박사학위(1999년)를 취득했다. 한국전자통신연구원(ETRI)을 거쳐 현재 포스코경영연구원(POSRI) 연구위원으로 근무하고 있다. 주요 연구 분야는 신사업 발굴과 기술개발 투자전략, 기업시민을 통한 사회적 가치 구현 등이다.

경영학 이론을 일반 대중에게 친숙하게 소개하는 취지에서 중앙일보 <이코노미스트>에 ‘신사업의 숨은 함정’, ‘시네마 게임이론’, ‘테드플러스’ 시리즈를 연재한 바 있으며, 기술전략 분야에서 ‘신사업 성공을 막는 7가지 바이러스’, ‘왜 좋은 기술이 실패하는가?’, ‘저성장 시대의 맥가이버형 기술개발’, ‘R&D의 진화, 이제는 X&D 시대’ 등의 POSRI 이슈리포트를 발표했다.

한양대학교와 포항공과대학교 겸임교수로 재직했으며, 저서로 『기업 성장의 숨겨진 공식』(2008년), 『직장은 게임이다』(2015년), 『테드, 미래를 보는 눈』(2017년), 『我從賽局理論看?人性心理學』(2018년, 『직장은 게임이다』 대만판)이 있다.

책의 저자-우정헌

고려대학교 경영대학원에서 석사 학위를 취득했다. 기술경영컨설팅기업 (주)날리지웍스를 거쳐, 현재 포스코경영연구원 ESG경영연구실 수석연구원으로 재직 중이다. 주요 연구 분야는 경영 전략, ESG 전략, 생태계 혁신 등이다.

책의 저자-민세주

한국과학기술원 테크노경영대학원에서 경영공학 석사 학위를 취득했다. 삼성카드에서 신용위험분석(Credit Risk Management) 업무를 거쳐, 현재 포스코경영연구원 ESG경영연구실 수석연구원으로 재직 중이다. 주요 연구 분야는 신사업 전략, 경영 철학, ESG 내재화(Embedding) 등이다.

책의 목차

추천의 글

리얼밸류 경영이란 무엇인가?

이 책의 의도와 구성

1장 인류를 위한 선물, 선지자형 빅샷

01 애플 스티브 잡스_스마트 & 모바일 세상으로 초대

02 테슬라 일론 머스크_친환경 미래를 위한 전기차 시대 개막

03 아마존 제프 베조스_오프라인에서 온라인으로 유통 대혁명

04 넷플릭스 리드 헤이스팅스_홈 엔터테인먼트 신세계 제시

05 스타벅스 하워드 슐츠_프리미엄 커피 라이프스타일 창조

2장 비즈니스의 품격, 수도자형 빅샷

06 파타고니아 이본 쉬나드_지구를 지키는 비즈니스 철학

07 유니레버 폴 폴먼_건강하고 친환경적인 삶의 동반자

08 세일즈포스 마크 베니오프_기회의 평등을 위한 IT 솔루션 대중화

09 스포티파이 다니엘 에크_아티스트를 위한 스트리밍 서비스

10 화이자 앨버트 불라_코로나19 팬데믹에서 인류를 수호

3장 가치를 보는 안목, 개척자형 빅샷

11 펩시 인드라 누이_음료 시장의 게임의 룰 전환

12 나이키 한나 존스_스포츠웨어의 순환경제 롤모델

13 마이크로소프트 사티아 나델라_거대 공룡에서 혁신 엔진으로 진화

14 쓰리엠 마이크 로만_과학 기술로 지속가능 혁신 견인

15 TSMC 모리스 창_반도체 파운드리 비즈니스 모델 개척

4장 희망과 부활의 손길, 구원자형 빅샷

16 소니 히라이 가즈오_몰락한 전자 왕국의 재탄생

17 버버리 안젤라 아렌츠_모던 럭셔리로 이미지 대변신

18 애플 팀 쿡_예술적 영감에 과학적 경영 접목

19 디즈니 밥 아이거_올드 애니메이션에서 종합 미디어로 부활

20 헨켈 카스퍼 로스테드_위닝컬쳐 장착으로 성장정체 극복

한국 기업의 리얼밸류 혁명을 기대하며

참고 자료

책의 특징

이 책의 제목은 리얼밸류 빅샷 20으로 한국어로 번역하면 진짜 가치 거물 20이라고 번역할 수 있다. 제목 그대로 이 책은 진짜 가치를 만든 거물 20명과 20개의 기업들을 소개한다. 우리가 잘 알고 있고 들어봤던 기업, ceo들을 소개하고 그들의 성과와 업적을 소개하며 어떻게 그런 성과와 업적을 남겼는지를 설명한다. (애플의 스티브 잡스, 테슬라의 일론 머스크, 아마존의 제프 베조스, 스타벅스의 하워드 숄츠, 스포티파이의 다니엘 에크 등) 그리고 쳅터가 끝날 때 마다 쳅터에 소개됐던 기업과 CEO의 리얼밸류 경영 포인트를 정리해 그 기업과 CEO가 유, 무형 보유 자산을 어떻게 활용했는지, 경제/환경/사회적 가치 창출을 어떻게 했는지 다시 한 번 복습할 수 있게 도와준다.

책의 장점

이 책은 사진과 표, 통계로 정리된 자료가 많아 글로 된 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 도와주며, 우리가 좋아하고 사랑하고 동경하는 기업과 CEO들의 이야기로 가치를 창출한 사례를 알려주어서 흥미롭고 재미있게 책을 읽을 수 있게 도와준다. 뉴스와 언론에서는 잘 다루지 않았던 기업과 CEO들의 뒷이야기를 알 수 있기도 하다. 책의 제목답게 리얼밸류/Real Value(기업이 비즈니스를 통해 만들어내는 모든 유/무형의 가치), 빅샷/Big Shot(중요한 사람 또는 거물)에 대해서 쉽고 재미있게 잘 알려준다. 그리고 책의 장마다 기업들과 CEO의 경영 포인트를 정리해 주어서 그들의 전략을 다시 배울 수 있어서 유용하다.

책의 후기

이 책을 읽고 많은 기업들의 가치 창출 방법과 기업들의 가치를 창출한 거물들에 대해 배울 수 있었다. 창업을 꿈꾸고 있는 사람, 이미 창업을 해서 회사를 운영하고 있는 사람들은 이 책에서 거물들이 사용한 가치 창출 방법을 벤치마킹하는 것도 좋을 것 같다. 기업과 CEO들이 위기의 상황을 지혜롭게 대처해 회사를 살리고 회사의 위기를 극복해 나가는 방법을 보면서 그들이 대단하다고도 느꼈고 존경스럽기도 했다. 이런 기업들과 CEO들이 혁신을 일으키고 세상을 이롭게 하고 사람들에게 도움을 주는 것 같다. 나 역시도 가치를 창출해서 사회와 세상에 기여하는 거물이 되어야겠다.

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