우리 아이 먹거리 사수!!!!!

참 좋은 엄마표 홈베이킹 - 우리 가족을 위한 건강빵·케이크·쿠키
내복곰 지음 / 미디어윌 / 2008년 8월

요즘 멜라민 파동으로 아이들에게 먹거리의 비상이 생겨서... 걱정이었는데...

집에서 엄마가 직접해줄수 있는 홈베이킹 책을 만나... 너무 좋았어요..

반죽하고.. 야채를 썰어 넣어보고.. 그리고 예쁘게 장식해보고..

엄마가 만들어서 아이들이 더욱 좋아하는 대표 간식이 되어서 너무 좋은 참 좋은 엄마표 홈베이킹

내가 알고 있던 쿠기 만들기나.. 케익크 만들기 이외에도..

빵 만들기.. 떡 만들기까지 곁들여져 있어 보기 편했고, 따라 만들기 또한 너무 쉬웠네요. .

엄마표 홈베이킹 목차는

1. 몸에 좋고 속도 든든한 아침 메뉴

2. 심심할때 속 출출할때 딱 좋은 우리 가족 건강 간식

3. 특별한 날의 미니 홈파티 우리아이 생일상 요리

4. 아이 학교 찾아갈때 들고 가는 학교 방문용 메뉴

5. 엄마도 때론 우아하게 즐긴다! 엄마만을 위한 빵,케이크

6. 야외에서 먹을수록 더 맛있는 피크닉,여행메뉴

7.고마운 분들께 전해요~ 선물하기 좋은 메뉴

요렇게 파트별로 구성되어 있어 찾아보기 편하고.. 메뉴 선택하기 편리하게 되어있어 너무 좋네요..ㅎㅎ

개인적으로 고마운 분들께 전해요~ 선물하기 좋은 메뉴가 가장 마음에 들었답니다..

아이들이 자라다 보니.. 여기 저기.. 선물할때가 많더라고요..

유치원도 그렇고, 학교도 그렇고..

쿠키와 빵을 만들어.. 선물하면.. 정성이 들어간 특별한 선물이 될것 같아

선물하기 좋은 메뉴가 가장 마음에 들었네요..

홈베이킹 책을 보다보니.. 너무 맛있어 보이는 사진이 너무 많아서..

무얼 만들어 볼까??? 한참을 고민했답니다..

책속의 사진들도..정말 먹음직스럽게 보이고.. 조목 조목 설명이 잘 되어있어

초보자들도 쉽게 따라할수 있을것 같아.. 좋아요.~~

책을 보고.. 필feel을 받아 우왕좌왕 엄마표 쿠키를 만들어 봤습니다..ㅋㅋ

조금은 특별하게 만들어 주고 싶은데.. 요 책에서처럼.. 전문 홈베이킹 도구가 없어

저만의 쿠키를 만들어 봤네요..ㅎㅎ 

 

 

 

 

초코렛 쿠키를 만들어 보고 싶었는데...

쿠키 모양을 예쁘게 찍어내는 틀이 없어서.. 울퉁불퉁.. 초코쿠키를 만들었어요~

박력분과 베이킹 파우더, 계란, 소금, 초코칩,무연버터...등등을 넣고..

180도 오븐에서 15분 정도 구웠습니다...

엄마표..간식을 만들었는데.. 어느새..아이들은 낮잠을 쿨쿨 자고 있네요..ㅋㅋ

쿠키 만들고 저 혼자 뿌듯했네요..ㅎㅎ

간만에 아이들 간식거리가 생겨.. 좋은 하루였답니다..ㅎㅎㅎ